Ինչ խոտ չի կարելի տալ խոճկորներին. Խոզի ճարպակալման տարբերակներ

Սկսնակ խոզաբույծի համար խոզերին տանը կերակրելը հեշտ գործ չէ: Թվում է, թե ինչն է այդքան դժվար: Գնել և, իմանալ, կերակրել: Այո, դա այնքան էլ պարզ չէ, որքան թվում է: Ոչ բոլորը գիտեն, թե ինչպես ճիշտ կերակրել խոճկորներին: Երբեք մի հասեք լավ արդյունքների առանց հատուկ գիտելիքների:

Արդյունքում առողջ ու խոշոր կենդանիներ ստանալու համար ավելի մեծ շահույթ ստանալու համար անհրաժեշտ է խնամել խոճկորներին, հենց նրանք հայտնվեն, ճիշտ խնամել նրանց։ Նորածին երեխաները դեռ չունեն ճարպային շերտ, հետևաբար, հարկ է հիշել, որ նրանց բարեկեցության համար, բացի կերակրելուց, ձեզ հարկավոր է ջերմություն, մաքրություն, չոր և տաք տեղ, լավ անկողիններով, այն սենյակում, որտեղ խոճկորները: կլինի մոտ 25-30° օդի ջերմաստիճանում։

Իդեալում, ծնվելուց հետո առնվազն առաջին երկու շաբաթվա ընթացքում, յուրաքանչյուր 3 ժամը մեկ, խոճկորները ծծում են խոզի կաթը, ինչի պատճառով էլ նրանց ժողովրդականորեն անվանում են «ծծողներ»։ Նման սնուցմամբ անասունների շրջանում հիվանդությունների ռիսկը նվազում է։ «Ծծողները» ավելի լավ են աճում, ավելի արագ գիրանում։ Երբեմն, որոշակի հանգամանքների պատճառով, խոզուկներին խոզի միջոցով կերակրելը հնարավոր չէ: Նման դեպքի պատճառները շատ կարող են լինել։ Հարց է առաջանում՝ ինչպե՞ս կերակրել խոճկորներին առանց խոզի։

Լակտացվող խոզի կաթում (կոլոստումի առաջին 3 օրվա ընթացքում) ավելի շատ չոր նյութ և սպիտակուց կա, քան, ասենք, սովորական կովի կաթում։ Այն ավելի լավ է մարսվում և կլանվում երիտասարդ կենդանիների կողմից: Գոյատևումն այս դեպքում մեծանում է: Բայց եթե կան շատ ավելի շատ խոճկորներ, քան խոզը կարող է կերակրել, կամ նա պարզապես կորցրել է իր կաթը, կամ նա սատկել է ծննդաբերության ժամանակ, մի՞թե «ծծողները» նույնպես չպետք է մեռնեն:

Յուրաքանչյուր խոզաբույծ լուծում է փնտրում՝ ինչպե՞ս կերակրել խոճկորներին առանց խոզի: Երիտասարդի կյանքը պահպանելու համար անհրաժեշտ է գտնել ինչ-որ փոխարինող՝ մայրական կաթին այլընտրանք։ Նման փոխարինող պատրաստելու միջոց կա, որը բաղկացած է.

• 1լ. ամբողջական կովի կամ այծի կաթ;
• 30-40 մլ ջուր (տաք, խաշած);
• 2տ. Սահարա;
• 1գ բիոմիցին կամ 0.04 գ բիովեստին;
• 10 մլ երկաթի սուլֆատի լուծույթ (1%);
• մեկ հավի ձու;
• 2,5 գ ամինոպեպտիդ;
• 1 մլ D և A վիտամինների խառնուրդ (1/2 հարաբերակցությամբ):

Խառը բաղադրիչները տաքացրեք մինչև 39°C, և այս բաղադրությունը կարող է տրվել որպես մայրական կոլոստրումի այլընտրանք:

Կամ այլ կերպ՝ 1 լիտր կաթը խառնել 4-ի հետ հավի ձու, 15 գ ձկան յուղ, 25 գ հատիկավոր շաքար և 10 գ աղ, ամբողջը տաքացրեք և անմիջապես կերակրեք։

Հեշտ գործ չէ՝ նորածին խոճկորների արհեստական ​​կերակրումը, այն պահանջում է ռեժիմի պահպանում, համբերություն, հմտություններ։

Ոմանք արհեստական ​​արգանդ են կառուցում իմպրովիզացված նյութից, մյուսները պարզապես սնվում են խուլից: Դուք պետք է որոշում կայացնեք՝ ինչպես ճիշտ կերակրել ձեր իրավիճակում գտնվող փոքրիկ խոճկորներին:

Ժամանակի ընթացքում՝ 1-2 շաբաթականից, պետք է սկսել կերակրել ձագերին, որպեսզի նրանց մոտ ձևավորվի ճիշտ սնվելու սովորություն, հակառակ դեպքում՝ մեծանալով, կթողնեն թանձրությունը՝ խմելով կամ ծծելով հեղուկը։ . Այսպիսով՝ ածուխի, կավիճի, խոտափոշու, խոտածածկի, կարմիր կավի ավելացումը տաշտում, սկսած առաջին շաբաթից, անհրաժեշտ է, որպեսզի նրանք ստանան հանքային հավելումներ։

Կաթնային շիլաները (գարի, վարսակի ալյուր և այլն) ներմուծվում են ամենամսյա խոճկորների կերակրման մեջ տանը, հենց որ երիտասարդ կենդանիները սովորում են ինքնուրույն ջուր խմել և հանքային հավելումներ ուտել: Հացահատիկային կաթը կարելի է փոխարինել յուղազերծված կաթով, փոշի կաթով, լրացուցիչ կերակրել բանջարեղենով և մրգերով՝ սկսած խնձորի պյուրեից և կարտոֆիլի պյուրեի տեսքով խաշած կարտոֆիլից։

Քիչ ավելի ուշ խոճկորների սննդակարգում ավելացվում է գազար 1 ամսականից, իսկ ամռանը՝ կանաչեղեն ու խոտ։ Դուք կարող եք գնել խոճկորների համար կաթի փոխարինիչ, օրինակ.

1. Ֆիդոլյուքս.
2. Լակտոզան սննդային հավելում է:
3. Կաթնային չոր շիճուկ:
4. Կաթի փոշի խոզերի համար.
5. Ընտրեք SEC 60 խտանյութ (սպիտակուց, սոյա):

Այս բոլոր հավելումները, ինչպես կաթով եփած կարտոֆիլը, նպաստում են քաշի արագ ավելացմանը։ Սովորաբար կաթնային շրջանի վերջում՝ 2-2,5 ամիս հետո, խոճկորի միջին քաշը կազմում է 25 կգ։

Խորհուրդ.

Փոքր խոճկորների մոտ փորլուծությունից խուսափելու համար սնուցիչը պետք է մանրակրկիտ լվացվի և հեռացվի կերակրման սկզբից 15 րոպե անց (նույնիսկ եթե մեջը կաթի և չկերած կերակուրի մնացորդներ կան): Բացի այդ, սոված ընտանի կենդանիները հաջորդ անգամ ավելի լավ կուտեն:

Որպեսզի սպասքի վրա ափսե չառաջանա, փտած բակտերիաներ և սնկեր չհայտնվեն, այն պետք է չորացնել, ամռանը` արևի տակ, ձմռանը` ցրտին, և առնվազն շաբաթը մեկ անգամ լվանալ լվացքի օճառով, ողողել: եռման ջրով։

Եթե ​​որոշել եք խոճկորների համար կաթ գնել, իսկ եթե ունեք շատ խոճկորներ, ոչ թե մեկ կամ երկու, ապա կարող եք անմիջապես գնել 25 կգ կշռող տոպրակ, ապա կան այդպիսի կաթի մասնագիտացված տեսակներ։

Կորցրած երեխաների ճիշտ կերակրումը

Խոճկորների համար շրջադարձային է այն շրջանը, երբ նրանց կտրում են խոզի կաթից և տեղափոխում «չոր» կեր։ Այս ժամանակահատվածում նրանք ունենում են ախորժակի նվազում, աճի և զարգացման նվազում, մարսողական գործառույթների վատթարացում։

Սիրողական խոզաբույծը չպետք է անմիջապես վախենա դրանից, պարզապես անհրաժեշտ է պատշաճ կերպով կարգավորել կաթից կտրված խոզերի կերակրումը, որպեսզի այս գործընթացը տա իր դրական արդյունքները:

Այս ժամանակահատվածում սպառված սննդի քանակը նախ պետք է կրճատել 20-30%-ով։ Մեկ շաբաթվա ընթացքում կերակրման մակարդակը ճշգրտվում է նորմային։ Լավ է այս ժամանակահատվածում խոճկորներին ձկան յուղ տալ՝ ախորժակը և վիտամինները (A և D) բարձրացնելու համար։ Կենդանիները նույնպես պետք է ճառագայթվեն ուլտրամանուշակագույն լույսով:Սնվում են օրական առնվազն 3-4 անգամ՝ սննդակարգում հյութեղ և կոպիտ արտադրանքի առկայության դեպքում։ Կարդացեք ավելին խոճկորների համար անհրաժեշտ վիտամինների մասին։

Նույնիսկ փոքր ստամոքսը չի կարողանում մեծ քանակությամբ սնունդ միանգամից մարսել։ Կորցրած երեխաների հետագա ճարպակալման արդյունավետությունը կախված է պատշաճ կերակրումից:

Նման խոճկորների սնուցման մեջ պետք է լինի միայն թարմ, մանրացված կեր (թույլ չտալով, որ ամռանը թթվի): Լինի դա կարտոֆիլ՝ խաշած ու պաղեցրած, խտանյութերի հետ խառնած, թե արմատային մշակաբույսեր, կանաչ անասնակեր, որոնք, ընդ որում, պետք է «եռացնել» եռման ջրով։ 2-4 ամսական հասակում. խոճկորները շատ պահանջկոտ են իրենց սննդի օգտակարության հարցում:

չոր կերակրման

Այս ժամանակահատվածում դուք կարող եք ձեռք բերել 2-4 ամսական խոճկորների ամբողջական կեր՝ հարուստ սպիտակուցներով և մանրաթելերով: Այն բաղկացած է.

• սոյայի տորթ;
• եգիպտացորեն;
• թեփ;
• ցորեն;
• մոնոկալցիումի ֆոսֆատ;
• գարի;
• ձկան ալյուր;
• վիտամին և հանքային խառնուրդ;
• արևածաղկի տորթ;
• աղ;

Եթե ​​դուք «չոր» կերակրման կողմնակից եք, ապա չպետք է մոռանալ, որ խոճկորներին չոր կերակուրով կերակրելը պահանջում է ջրի առկայություն խմողների մեջ։

Ընդլայնման շնորհիվ ցանկացած բաղադրյալ կեր ախտահանվում է, ավելանում է նրա սննդային արժեքը և համը։ Դուք կարող եք կեր գնել խոճկորների համար և դրանով իսկ պարզեցնել նրանց կերակրելու ձեր խնդիրը: Եվ դուք կարող եք պատրաստել այն ինքներդ: Կարդացեք, թե ինչպես պատրաստել բարդ կերակրատեսակ ինքներդ:

2-4 ամիսը մկանային և ոսկրային հյուսվածքի ինտենսիվ աճի շրջան է, այլապես կոչվում է նաև լրացուցիչ կերակրման շրջան, երբ խոճկորները պետք է ստանան բազմազան սնունդ, սննդակարգում անհրաժեշտ են հատուկ հավելումներ՝ նրանց ախորժակը բարձրացնելու համար և. աճը։ Խոճկորները պետք է շատ ուտեն, բայց հարկ է հիշել, որ խոճկորների չափից ավելի կերակրումը հանգեցնում է նրանց վաղ գիրացմանը, որի պատճառով խոզերը կարող են դադարել աճել (երկարությամբ), աճում է միայն դիակը: Այս ժամանակահատվածում նորմալ քաշի ավելացումը կազմում է 400-700 գ:

Խորհուրդ.

Հանուն վաղ ճարպակալման կանխարգելման, խոճկորների ճիշտ, լիարժեք զարգացման և աճի, նրանք զբոսանքի կարիք ունեն։ Որպեսզի խոզանոցը չվերածվի «խոզանոցի», փոխաբերական իմաստով խորհուրդ է տրվում սենյակում խոզերի համար նախատեսված «ճաշասենյակը» առանձնացնել միջնորմով:

Կերակրման հեղուկ կամ թաց

Բացի չոր կերակրումից, լինում են նաև կերակրումներ՝ հեղուկ և թաց։ Եթե ​​ընտրված է կերակրման տեսակը՝ հեղուկ, ապա կարևոր է ճիշտ պատրաստել կերակուրը։ Դրանց պատրաստման ժամանակ կարելի է օգտագործել մածուն և խոհանոցի թափոններ։ Թաց կերակրման ընտրության ժամանակ օգտագործվում են խառնիչներ՝ կանաչեղենով խաշած կարտոֆիլ, բանջարեղեն, թխվածք, մարդու սննդի թափոններ (սեղանից)։

կոմբիսիլոսներ

Համակցված սիլոս խոզերը լավ են ուտում։ Պատրաստում են մանր կտրատած բանջարեղենից և խոտաբույսերից՝ ճակնդեղից (շաքար և կիսաշաքար), գազար, լյուպին մինչև ծաղկելը, կաղամբից, հատիկաընդեղենից, եգիպտացորենի կանաչեղենից (կաթնամոմային հասունություն)։ Հարկ է նշել, որ բորբոսնած սիլոսը, ինչպես սեխի գագաթներով և արմատային մշակաբույսերով եղինջները, պիտանի չեն անասուններին կերակրելու համար։

Մանրացված կոմբիսիլոսները պետք է ճիշտ պատրաստել՝ զգուշորեն սեղմելով, օրինակ՝ պոլիէթիլենային տոպրակների մեջ՝ այդպիսով տեղահանելով օդը։ Նման պատրաստուկը բանջարեղենի և դեղաբույսերի մի տեսակ պահածոյացում է, որը կենդանիները հաճույքով կօգտագործեն աշուն-ձմեռ ժամանակահատվածում։

Խմորիչ

Պետք է հիշել սննդակարգում առկա վիտամիններով սննդի մեկ այլ տեսակի հարստացման մասին՝ խմորիչ։ Խտացրած կերին ավելացնելով հացթուխի խմորիչը ոչ զուգակցված և սպունգանման (ստարտեր) եղանակով, կարող եք հույս դնել կենդանիների ախորժակի բարելավման, արագ աճի և զանգվածի կուտակման վրա:

Չզույգված մեթոդով խմորիչը (100 գ) ավելացնում են 20 լիտրին։ ջուր (40 0C), խառնելով, լցնել չոր սնունդ (մոտ 10 կգ), ամբողջ զանգվածը խառնել կես ժամը մեկ։ Այս կերակրումը սնվում է խմորումից 7-8 ժամ հետո։

Նախապես պատրաստված նախուտեստի օգնությամբ (100 գ խմորիչ 5 լիտր տաք ջրին և 2 կգ բաղադրյալ կերին), որը պետք է թրմվի 6-8 ժամ, կատարվում է խմորիչ կերերի պատրաստման սպունգային եղանակ։ Խմորին ավելացնում են մնացած ջուրն ու կերը (15լ և 7-9 կգ)։ Նման սնունդ կարելի է կերակրել 1-2 ժամ հետո։

Tips:

1. Ինչ վերաբերում է կարտոֆիլին. Հում կարտոֆիլը խոճկորների սննդակարգում չի կարող լինել: Կարտոֆիլը պետք է լվանալ և խաշած վիճակում մանրացնել։ Ջուրը, կարտոֆիլը եռացնելուց հետո, պիտանի չէ խոճկորների համար օգտագործելու համար, քանի որ այն պարունակում է թունավոր նյութ՝ սոլանին։
2. Հում վիճակում կարող եք տալ գազար, դդում, ճակնդեղ։ Ի դեպ, եթե դրանք եռացնեք, ապա եփելուց մնացած ջուրն այս դեպքում ցեխի հիանալի հավելում է կենդանիների ընդհանուր կերերին։
3. Խոտը, հացահատիկի ցողունները (մանրացված տեսքով) և խոտի փոշին մի քանի ժամով շոգեխաշում են։
4. Անցանկալի է չմշակված հացահատիկը կերակրել ցանկացած ձևով։ Այն չի մարսվում ստամոքսում, այն ամբողջությամբ արտազատվում է կղանքով։
5. Մի մոռացեք վնասակար և թունավոր բույսերի մասին, որոնք չպետք է թույլատրվեն կենդանիների սննդակարգում, ինչպես հում, այնպես էլ խաշած. սրանք են սև երանգը, շան մաղադանոսը, ցողունը, կծու գորտնուկը, պիկուլնիկը, գերչակի հատիկը, բամբակյա բույսը, հեմլակը, ձիու սամիթը, և այլն։

1-ից 6 ամսական խոճկորներին կերակրելը բարդ և ժամանակատար գործընթաց է, ամեն ինչ պետք է հիշել և սովորել սխալներն ու անասունների «գործը» կանխելու համար:

Սնումը 4 ամսականից

50 կգ քաշի հասած խոզերին սկսում են ճարպակալել հատուկ սննդակարգի համաձայն՝ կախված նրանից, թե վերջում ինչ արդյունք եք ուզում ստանալ։ Դիտարկվում է կերակրման երեք տարբերակ.

• միս;
• ճարպային վիճակ;
• շերտերով։

Այս ժամանակահատվածում քաշի ավելացման արագությունը կազմում է 650-700 գ: Վեց ամսականում խոզը սովորաբար հասնում է զանգվածի, որը մոտավորապես հավասար է ցենտների, կամ նույնիսկ ավելին, յուրաքանչյուր կիլոգրամի համար սպառվում է մոտ 4-5 կեր: քաշը։ միավորներ

Որպես կանոն, խոզերին տանը պահում են «միայնակ», բայց կան նաև սիրողական խոզաբույծներ, որոնք թագուհի խոզ են աճեցնում՝ անասունների քանակն ավելացնելու և դրանց հետագա վաճառքը բարձրացնելու համար։ Հղի և կերակրող խոզերը հատուկ խնամքի և հավասարակշռված կերակրման կարիք ունեն։

Ցանելու և վարազի խնամք

Ծնվելուց հետո արգանդը ջրվում է միայն մաքուր ջուր, մոտ 5 ժամ կեր չտալով, ապա հեղուկ վիճակում խտանյութ են տալիս քիչ քանակությամբ (0,7 կգ), աստիճանաբար, ամեն նոր կերակրման հետ, ծավալը մեծացնելով, բերում նորմալ։ Այս ամենը պետք է պահպանել, որպեսզի խոզի օրգանիզմում կուտակված կաթի ավելցուկը չհանգեցնի կենդանու հիվանդությանը։

Ի տարբերություն խոզերի՝ վարազները տարբեր խնամքի կարիք ունեն (նրանց պետք է ամորձել 0,5 - 1 ամսականում) և կերակրել, նրանց էլ ավելի շատ սնունդ է պետք, բայց գերսնվելն ու թերսնումը նույնպես նրանց համար անհրաժեշտ չեն, որպեսզի արուն միշտ «մեջ» լինի։ տոն» և կարող էին կատարել իրենց սեռական գործառույթները: Կարդացեք ավելին խոճկորների կաստրացիայի մասին:

Եզրակացություն (խորհուրդներ).

1. Լավ աճի և քաշի արագ ավելացման համար խոզերին պետք է ազատորեն կերակրել:
2. Կենդանիներ գնելիս պետք է ուշադրություն դարձնել նրանց ծագումնաբանությանը։ Ցանկալի է տարբեր վաճառողներից գնել երիտասարդ կենդանիներ, որոնք արդեն հասել են 6-10 կգ քաշի։
3. Մի մոռացեք այն տարածքների ախտահանման մասին, որտեղ կլինեն կենդանիները, հետևեք դրանց ջերմաստիճանի ռեժիմև ժամանակին իրականացնել կրծողների դեմ պայքարը։
4. Բարձրորակ կերով ռացիոնալ կերակրման կանոններին հետևելով՝ կարող եք հասնել ցանկալի արդյունքների և ամբողջ տարվա ընթացքում ապահովել ձեր ընտանիքին մսամթերքով։

Խոզաբուծության շահութաբերությունը ուղղակիորեն կախված է կենդանիների ճիշտ կերակրումից և նրանց քաշի աճի տեմպերից։ Ֆերմա արդյունավետ զարգացնելու համար կարևոր է իմանալ, թե ինչ և ինչպես կերակրել խոճկորներին արագ աճի համար: Արագ քաշի ավելացման մթերքները տնային կերակրման ռազմավարության հիմքում են, քանի որ դրանք խոզերի պաշարների ավելացման հիմնական գործոնն են:

Խոճկորի ընտրությունը կախված է նրանից, թե այն կգիրացվի, թե կթողնի ցեղին, բայց ամեն դեպքում ավելի լավ է նախապատվությունը տալ ձմեռային կամ վաղ գարնանային ծննդաբերող անհատներին։ Այս դեպքում ձագին հեշտ կլինի մեծացնել սովորական էժան կերերի վրա՝ պարտեզի թափոնների և խոտի վրա:

Գիրացնելու համար ավելի լավ է ընտրել գարնանը կամ ձմռանը ծնված խոզուկներին։

Գիրացնելու համար խոճկոր ընտրելիս պետք է հաշվի առնել նաև նրա տարիքը. ամսական երեխաներն ավելի հեշտությամբ են վարժվում տարբեր մթերքներ ուտելուն։ Շատ ֆերմերներ փորձում են խոճկոր գնել 1,5-2 ամսականում, քանի որ այս ընթացքում նրանք ինքնուրույն են սնվում և մեծ դժվարություններ չեն առաջացնում պահելու համար։

Բարձրորակ և արագ գիրացող խոճկոր.

• ունի երկար իրան, լայն մեջք և ամուր ոտքեր;
• վազելիս չի սուլում և չի խեղդվում;
• չի ծծում, լավ ախորժակ ունի։

Կարևոր. Չի կարելի խոզեր գնել, եթե նրանք ունեն կոպիտ մազիկներ, թուլացած կամ կնճռոտ մաշկ, հաստ կամ կախված պոչ, վատ արտահայտված կողիկներ, կախված փոր կամ խորտակված կողքեր և x-աձև, թքուրաձև կամ փղի ոտքեր:

Ընտրելով ճիշտ դիետա արագ քաշի ավելացման համար

Գիրացումն ավարտվում է 7 ամսականում, երբ երիտասարդ խոզը ստանում է մոտ 90-100 կգ կենդանի քաշ։ Օրական շահույթը 500 գ է, պրոցեսի վերջում՝ 70 գ։

Կարևոր կետը բավարար քանակությամբ սպիտակուց ստանալն է՝ սկզբում օրական 130 գ, գիրացման վերջում՝ 100 գ։ Նման կերակրման համար օգտագործվում են հատիկաընդեղեն, արմատային կուլտուրա, բուսական կանաչ կեր և շիճուկ։ Կարևոր է նաև պատշաճ կերպով հավասարակշռել այնպիսի տարրեր, ինչպիսիք են խտացված կերերը, արոտավայրերը և սիլոսը:

Խոզապուխտի գիրացման համար հարմար չեն 3-4 ամսականում ամորձատված վարազները, չամրացված արուները, հղի արգանդը և ներծծման վրա գտնվող արգանդը:

Խոզերի ախորժակի պահպանում

Կենդանիների ախորժակը բարձրացնելու համար կերերը նախօրոք պատրաստվում են. նման միջոցները հաճախ անհրաժեշտ են ճարպակալման ժամանակ:

Սնվելուց առաջ սնունդը ենթարկվում է ածիկի ածիկի, որը բաղկացած է խտացված կերը նախապես 85-90 աստիճան ջերմաստիճանի տաք ջրով թրջելուց։ Պրոցեդուրայի տևողությունը մոտ 4 ժամ է։ 1 կգ հացահատիկի համար կպահանջվի 1,5-2 լիտր հեղուկ։

Ուշադրություն. Եթե ​​խոզերը չեն ուտում խյուսը, այն կարելի է լցնել նախապես պատրաստված վարսակի կաթով։ Բարելավված սնունդն ավելի համեղ է, քան սովորական սնունդը:

Վարսակի կաթ պատրաստելու համար 1 կգ վարսակի ալյուրը լցնել սենյակային ջերմաստիճանի եռացրած ջրով, խառնել և թողնել տաք տեղում 3 ժամ։

Խոզի քաշի որոշում

Եթե ​​անհնար է պարբերաբար կշռել կենդանուն, խոզաբույծները չափում են մարմնի երկարությունը և կրծքավանդակը, օգտագործելով սանտիմետր ժապավեն: Սա կօգնի պարզել քաշի մոտավոր ավելացումը որոշակի ժամանակահատվածում։

Կրծքավանդակի շրջագիծը չափելիս սանտիմետր ժապավենը տեղադրվում է ուղղահայաց՝ անցնելով ուսի շեղբերների հետևի անկյուններով։ Մարմնի երկարությունը չափելու համար ժապավենը քաշում են ծծակի կենտրոնից՝ պարանոցի, մեջքի և սրբանի վերին հորիզոնականով մինչև պոչի հիմքը։

Տեսանյութում ֆերմերը ցույց է տալիս խոզերի և խոճկորների գիրացման համար կերի պատրաստման գործընթացը։

Խոզաբուծությունը շատ եկամտաբեր բիզնես է։ Այս կենդանիները բեղմնավոր են. խոզը կարող է տարեկան տալ մինչև երեսուն խոճկոր, որոնցից յուրաքանչյուրն իրականում կարող է գիրացնել մինչև 120 կգ և ավելի: Բռնելն այն է, որ լավ արդյունքներ հնարավոր են միայն պատշաճ խնամքի դեպքում, որի ընթացքում պետք է պահպանել բազմաթիվ նրբերանգներ։ Սխալ սնուցումը ոչ միայն կխանգարի խոճկորներին առավելագույն քաշ հավաքել, այլեւ կփչացնի մսի որակն ու համը։

Միևնույն ժամանակ, տնտեսական տեսակետից խոզաբուծությունն ավելի շահավետ է, քան անասնապահությունը, քանի որ խոզերին անհրաժեշտ է երեք անգամ ավելի քիչ կեր 1 կգ շահույթի դիմաց։ Առավել արդյունավետ արդյունքի հասնելու համար ավելի լավ է կենդանիներին տալ հատուկ բաղադրյալ կերեր, սակայն դա կարող է թանկ արժենալ: Այլընտրանք է սովորական սնունդը՝ նոսրացված վիտամինային բարդույթներով։

Ավելի լավ է սկսել խոզերին գիրացնել գարնանը կամ ամռանը. տաք սեզոնին ընտանի կենդանիները կսկսեն ինքնուրույն ուտել այն ամենը, ինչ աճում է իրենց շուրջը: Օգտագործված սնունդը, անշուշտ, պետք է թարմ լինի. կենդանիներին չի կարելի կերակրել վերջին «լանչից» մնացորդներով: Հացահատիկները, բանջարեղենը և այլ բուսական մթերքները կերակրելուց առաջ պետք է մանրացնել. խոզի օրգանիզմը դժվարությամբ է մարսում խոշոր կերակուրները: Բացի այդ, ցանկացած տաք կերակուր նախ պետք է սառեցնել:

Մանրացված կեր՝ եգիպտացորենի սիլոս

Մեծ քանակությամբ հեղուկ պարունակող բանջարեղենը (կարտոֆիլ, ճակնդեղ և այլն) չի կարող հիմք դառնալ սննդակարգի հիմքում, քանի որ սպիտակուցի ցածր պարունակությունը չի նպաստում քաշի ավելացմանը։ Նույնը վերաբերում է արժեքավոր ամինաթթուներին: Այս նյութերի պակասը փոխհատուցելու համար անհրաժեշտ է ճաշացանկ ավելացնել սոյայի, ձկան ալյուր, գարի, կավիճ և կալցիում պարունակող այլ մթերքներ։ Որպեսզի ստամոքսն ավելի լավ կլանի սնունդը, ավելի լավ է սննդին ավելացնել մինչև 40 գ կերակրի աղ։ Դուք կարող եք ձեռք բերել հատուկ հավելումներ, որոնք պարունակում են կալցիում, պղինձ, նատրիում, A, D, E վիտամիններ:

Կարևոր. Խոզերի կենսակերպը հաջող ճարպակալման համար նույնքան կարևոր է, որքան սննդակարգը։ Շարժվելու անկարողությունը, ոչ պիտանի միկրոկլիման և այլ անբարենպաստ պայմանները հանգեցնում են կենդանիների ախորժակի կորստի: Խոզանոցում անհրաժեշտ է լավ օդափոխություն հաստատել, բավարար տարածք թողնել նրա բնակիչների գործունեության համար։ Սենյակի ջերմաստիճանը չպետք է ցածր լինի 15 ° C-ից: Բացի այդ, անհրաժեշտ է առանձնացնել թույլ և ուժեղ կենդանիներին՝ կռիվներից խուսափելու և առաջիններին զգալի վնաս պատճառելու համար։

Խորհուրդ չի տրվում խոզերին խոհանոցից թափոններ տալ մեծ քանակությամբ. Եթե ​​դուք դեռ ցանկանում եք դրանց կիրառություն գտնել, ապա անպայման եփեք մնացորդները մեկ ժամ։ Հակառակ դեպքում խոզերը կարող են բազմաթիվ պաթոգեններ ձեռք բերել և հիվանդանալ:

Դուք պետք է կերակրեք խոճկորներին օրական երկու անգամ, չմոռանալով ապահովել, որ կա քաղցրահամ ջուրշատ.

Երեք ճարպակալման տեխնոլոգիա

Խոզերի դիետան ուղղակիորեն կախված է նրանից, թե ինչ նպատակով եք գործ ունենում խոզերի հետ և ինչ ապրանք եք ցանկանում ստանալ որպես արդյունք: Խոզաբուծությունը կատարվում է ոչ միայն գաստրոնոմիական նպատակներով, այլ նաև կաշվի և խոզանակի օգտագործման համար, սակայն հատուկ պահանջներ չկան: Ինչ վերաբերում է խոզեր ուտելուն, ապա բուծման մեջ կան երեք հիմնական ոլորտներ.

• մսի համար;
• բեկոնի համար;
• ճարպի համար.

մսի ճարպակալում

Այս տեխնոլոգիան համարվում է ամենապարզը և մեծ դժվարություններ չի պահանջում։ Այն օգտագործվում է, եթե նպատակը նիհար միս ստանալն է։ Պետք է սկսել խոճկորներին գիրացնել ոչ ուշ, քան երեք ամսական և մինչև 100-110 կգ քաշի հասնելը։ Արդյունքում, սպանդի պահին ճարպը կազմում է դիակի զանգվածի 30%-ից ոչ ավելին։

Կերակրումը բաժանված է երկու փուլի. Առաջինն իրականացվում է մինչև խոճկորի վեց ամսական դառնալը, երկրորդը տեւում է մեկուկես ամիս մինչև սպանդը։ Առաջին փուլում խոճկորին անհրաժեշտ է օրական 500-600 գ հավաքել։ Որպես կանոն, այս փուլը ընկնում է ամառային շրջան, իսկ խոզերի սննդակարգի մեկ երրորդը պետք է լինի կանաչեղեն, բանջարեղեն, խոտաբույսեր։ Ձմռանը այս հատվածը փոխարինվում է մանր կտրատած խոտով, արմատային կուլտուրաներով, անասնակերով։ Մնացած 2/3-ը խտանյութեր են (խառը եգիպտացորեն, գարի, ձկան ալյուր, թեփ և այլն)։

Երկրորդ փուլն ավելի ինտենսիվ է և ներառում է օրական մինչև 800 գ ավելացում: Դրա վրա խոզերի սննդակարգի 1/2-ը պետք է բաղկացած լինի.

• կարտոֆիլ;
• ճակնդեղ;
• լոբազգիներ;
• ուտելիքի մնացորդ;
• կաթնամթերք.

Երկրորդ կեսն ընկնում է մինչև 90% սննդային արժեքով խտացված կերի վրա: Ինչպես առաջին փուլում, այնպես էլ անհրաժեշտ է սննդամթերք ներմուծել կալցիում և ֆոսֆոր պարունակող հավելումներ (մանրացված կավիճ, կրաքար, կեղև, ոսկրային ալյուր), նույնը վերաբերում է վիտամիններին և միկրոէլեմենտներին:

Ձեր խոճկորի համար ընտրված սննդի տեսակն ուղղակիորեն կազդի նրա համի վրա, երբ այն դուրս գա: Օրինակ՝ սննդակարգում թակած ձկան առկայությունը մսին ​​համապատասխան համ կհաղորդի, ուստի վերջնական փուլում ավելի լավ է սննդակարգից բացառել ծովամթերքը։ նաև մեջ անցած ամիսանհրաժեշտ է սահմանափակել կենդանիների տեղաշարժի հնարավորությունը և նվազեցնել խոզանոցում լուսավորությունը։

Մսի գիրացման համար խոզերի սննդակարգի մոտավոր հաշվարկ

Այս տեխնոլոգիայի էությունը կայանում է նրանում, որ ստացվի մսի փոփոխություն՝ ելքի վրա ճարպային շերտերով: Միևնույն ժամանակ, միսը պետք է ունենա հատուկ համ և բարձր հյութեղություն, խոզի ճարպը պետք է լինի նուրբ և բուրավետ։ Նման արդյունքի հասնելը հեշտ չէ՝ այն պահանջում է խիստ վերահսկողություն կենդանիների սննդակարգի նկատմամբ։ Ստացված արտադրանքն օգտագործվում է բեկոն, բեկոն և այլ ապխտած միս պատրաստելու համար։

Բեկոն ճարպակալում

Այս տեխնոլոգիայի համար օգտագործվող խոզերը պետք է ունենան լայն կրծքավանդակ և մեջք, քանի որ հենց մարմնի կենտրոնական մասից է ստացվում բեկոն։ Այս դեպքում կենդանու քաշը չպետք է գերազանցի 100 կգ-ը։ Այս առումով բեկոնի ճարպակալման համար ձեռք են բերվում հատուկ ցեղատեսակներ, որոնք համապատասխանում են բոլոր պահանջներին:

Կարևոր. Բեկոնի ճարպակալման նախապայման է վարազների կաստրացումը, որը պետք է իրականացվի ոչ ուշ, քան երկու ամիս։

Բեկոնի ճարպակալումը կատարվում է երկու փուլով. Առաջինը տևում է մինչև 4,5 ամիս և պետք է ապահովի օրական առնվազն 460 գ ավելացում, երկրորդ փուլը՝ մինչև յոթ ամսական, աճը՝ օրական 700 գ։ Կարևոր է, որ քաշի ավելացումը տեղի ունենա հավասարաչափ: Եթե ​​խոճկորն ընդամենը 5 ամսական է և արդեն ունի մորթի համար անհրաժեշտ քաշը, դա վատ կանդրադառնա մսի համի վրա։ Նույնը վերաբերում է «ուշացած» քաշի ավելացմանը` միսը ելքի մոտ կստացվի չափազանց պինդ:

բարդ կերարդեն ներառում է բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները, բայց եթե նախընտրում եք կերակրման խառնուրդներ, ապա պետք է պահպանել հետևյալ հարաբերակցությունը.

• ձմռանը` խտանյութեր` 62-67%, կանաչի և բանջարեղեն` 20-25%, կենդանական ծագման սնունդ` 10%, թակած խոտ` 3%;
• ամռանը՝ խտանյութեր՝ 77-80%, արմատային մշակաբույսեր և հատիկաընդեղեններ՝ 12-15%, կենդանական ծագման սնունդ՝ 8%։

Բեկոնի համար ճարպակալված խոզերի ամենօրյա սննդակարգի օրինակ.

• 3 կգ բուսական սնունդ;
• 1,5 կգ կաթնամթերք (խորհուրդ է տրվում մեծ քանակությամբ մսի համը բարելավելու համար, բայց ոչ ավելի, քան օրական 3,5 լիտր);
• 2 կգ կարտոֆիլ, շաքարի ճակնդեղ կամ դդում;
• 20 գ աղ;
• հանքային և վիտամինային հավելումներ.

Կարևոր.Բեկոնի սննդակարգի պարտադիր մասը գարին է։ Այն բարելավում է մսի և խոզի ճարպի որակը և չեզոքացնում է այլ ապրանքների ազդեցությունը, որոնք բացասաբար են անդրադառնում վերջնական արտադրանքի համի վրա:

Ճարպի դիմաց գիրացում

Այս տեխնոլոգիայի արդյունքը պետք է լինի հաստ ճարպային շերտը, որը գնում է հիմնականում դեպի ճարպը։ Ի վերջո, դիակը պետք է կշռի մինչև 200 կգ, պարունակի մոտավորապես 50% ճարպ և ​​40% միս: Ենթամաշկային ճարպային շերտի լայնությունը առնվազն 7 սմ է:Հիմնականում նման ճարպակալումը կիրառվում է ծեր վարազների, թագուհիների վրա, որոնք կորցրել են իրենց վերարտադրողական ֆունկցիաները կամ ի սկզբանե չեն ունեցել:

Գիրացումը շարունակվում է 3 ամիս։ Եթե ​​խոզերն ի սկզբանե թերսնված էին և թերքաշ էին, ապա կպահանջվի նաև նախապես կերակրել սպիտակուցներով հարուստ սննդակարգով: Ժամկետի առաջին կիսամյակում խոզերին կերակրում են մեծ քանակությամբ արմատային մշակաբույսերով, խոտով և այլ բուսական մթերքներով՝ ավելացնելով խտանյութեր։ Երկրորդ տասնամյակում հյութալի սնունդը փոխարինվում է ավելի կալորիականությամբ՝ եգիպտացորենով, հատիկաընդեղենով։ Խոզի ճարպի որակը բարելավելու համար ավելացնում են նաև ոլոռ և գարի:

Ինչպե՞ս ընտրել խոզուկներ գիրացման համար:

Գիրացնող խոզեր - լուսանկար

Կան խոզերի ցեղատեսակներ, որոնք հատուկ ուղղված են ճարպակալման այս կամ այն ​​տեխնոլոգիային.

Ենթադրվում է, որ ճարպակալման համար ամենահարմար խոզերը ծնվում են մի քանի ցեղատեսակների խաչմերուկից: Օրինակ, հիանալի բեկոնային լանդրասային խոզն իր մաքուր տեսքով չափազանց քմահաճ է և քմահաճ. դժվար է այն պահել: Այնուամենայնիվ, այս ցեղատեսակը ուրիշների հետ խաչելով, կենդանիները ձեռք են բերվում ավելի քիչ խստությամբ, բայց նույն մսի բնութագրերով:

Խոճկորները պետք է գնել 1-1,5 ամսականում. շատ փոքրերը չափազանց բծախնդիր խնամք են պահանջում, ինչը ձեզ հարկավոր չէ:

Խոզ գնելիս անպայման ուշադրություն դարձրեք հետևյալ կետերին.

• գլխի նորմալ տեսքը պետք է լինի հետևյալը՝ միջին չափի, լայնածավալ աչքեր, հարթ քիթ;
• խոճկորի ականջները պետք է լինեն քնքուշ, մի փոքր թեքվեն դեպի առաջ (բայց չփակեն աչքերը): Ականջների մաշկի չափազանց հաստությունը կարևոր է, քանի որ դա ցույց է տալիս մարմնի մնացած մասի մաշկի կոշտությունը;
• մսի գիրացման համար հարմար են նեղ կրծքավանդակով խոճկորները, սակայն ավելի լավ է, որ «բեկոն» կենդանիները լայն լինեն.
• կենդանու սմբակները չպետք է ունենան ճաքեր և անկանոնություններ.
• լավ խոճկորի մաշկը հարթ և հարթ է: Ոչ մի դեպքում մի գնեք կնճռոտ, կարծես «հին» մաշկ ունեցող կենդանի՝ սա վատ առողջության նշան է.
• եթե խոզանակները վատ վիճակ, հազվագյուտ, փրփրացող - նման կենդանի էլ չի կարելի ընդունել։

Խոճկոր գնելուց հետո մի շտապեք նրան անմիջապես չափից ավելի կերակրել։ Ավելի լավ է սննդի քանակը աստիճանաբար ավելացնել։ Երեխայի ճաշացանկը հիմնականում բաղկացած է յուղազերծված կաթից՝ կերերի և խտանյութերի ավելացումով: Ջերմաստիճանը սենյակում, որտեղ պահվում են երիտասարդ կենդանիները, պետք է լինի առնվազն 18 ° C: Մեկ խոճկորը պետք է ունենա առնվազն 5 մ տարածք, և առնվազն օրը մեկ անգամ կենդանիներին անհրաժեշտ է զբոսնել մաքուր օդում: Խոճկորների երեք ամսական դառնալուց հետո ճարպակալումը կարող է ուղղակիորեն սկսվել, և պահման պայմանները դառնում են նույնը, ինչ չափահաս կենդանիների համար:

Տեսանյութ - Ինչպես են գիրացնում խոզերին

Երբ պատրաստվում եք խոզեր մեծացնել և արդեն պատրաստել եք սենյակը, պետք է մտածել խոզերին կերակրելու մասին։ Որպեսզի կենդանին առողջ աճի, պետք է ճիշտ կերակրել։

Յուրաքանչյուր խոզաբուծական ցանկանում է, որ իր խոզերը արագ աճեն, բայց միևնույն ժամանակ մթերքի վրա հնարավորինս քիչ գումար ծախսեն։

1 Ի՞նչ պետք է իմանաք սնունդ գնելուց առաջ:

1. Խոզի տարիք. Սա կարևոր է իմանալ, քանի որ ծծող խոզերին կերակրելը տարբերվում է խոզերին կերակրելուց, և խոզերին կերակրելը պահանջում է կերի մանրակրկիտ ընտրություն:
2. Բավական միջոցներ գործարանային կեր գնելու համար։ Եթե ​​միջոցները չեն բավարարում, կարող եք ինքներդ պատրաստել տնական սնունդ։
3. Հնարավո՞ր է արդյոք ձեռք բերել որակյալ պրեմիքսներ և հանքային հավելումներ՝ խոզ աճեցնելու համար։ Եթե ​​գիրացնող խոզերի սննդակարգը հավասարակշռված է, և խոզերի համար օգտագործվում են կերային և կերային հավելումներ, ապա կենդանին ավելի արագ կգիրանա:
4. Գիրացնող խոզերի սննդակարգում հացահատիկ կներառե՞ք, թե՞ նախընտրում եք բավարարվել արմատային բանջարեղենով, խոտով և խոհանոցի մնացորդներով:

2 Խոզերի կերակրման ռեժիմի նորմեր

1. Սնուցում ազատորեն: Այս ռեժիմում կերակրումը տրամադրվում է անսահմանափակ հասանելիությամբ խոճկորների համար: Այս մեթոդը սովորաբար օգտագործվում է կաթից կտրված խոճկորներին կերակրելու համար:
2. Նորմալացված. Նորմալացված կերակուրով սնունդը պետք է տրվի օրական երկու-երեք անգամ։Հարմար է խոզերին ծնելուց հետո կերակրելու և խոճկորներ աճեցնելու համար։
3. Սահմանափակ. Նման կերակրումը խոզերի համար կերի քանակի սահմանափակումն է կամ կոպիտ արտադրանքի օգտագործմամբ ավելի քիչ յուղոտ սնունդ տալը: Այս տեսակը օգտագործվում է հղիության ընթացքում խոզերի համար (խոզերն ավելի քիչ ճարպ են ստանում):

2.1 Տարբեր տարիքի խոզերի սննդակարգ և կերակրում

Որպեսզի խոզը առողջ մեծանա, նախ պետք է ճիշտ գիրացնել խոզուկները և ակնածալից խնամք նրանց համար: Ծնվելուց հետո նրանք կլանում են մոր կաթը, սակայն հինգերորդ օրը այն սկսում է անբավարար լինել աճող օրգանիզմի համար։ Հնարավո՞ր է կերակրել նորածին խոճկորներին և ինչպես կերակրել խոճկորներին: Սա կքննարկվի հետագա:

2.2 Կերակրելով կաթնասուն խոճկորներին

Ծծող խոճկորներին պետք է կերակրել ծնվելուց հետո 5-րդ օրվանից, քանի որ նրանց ատամներն արդեն սկսում են կտրել։ Կարելի է տալ ոլոռի, գարու, եգիպտացորենի մի քիչ բոված հատիկներ։ Հնարավոր տեսք աղիքային խնդիրներ. Դրանց զարգացումը կանխելու համար սննդին ավելացնում են թթվային յոգուրտ։ Նրանց սննդակարգում արդեն հնարավոր է նաև ներառել փայտածուխ, կավիճ, ոսկրային ալյուր և պրեմիքսներով հատուկ կերեր։ Տասը տարեկանից խոճկորները կարող են սկսել կերակրել մանր քերած գազարով, մի փոքր ուշ ավելացնում են մի քիչ դդում, ճակնդեղ և սիլոս։ Եփած կարտոֆիլը սկսում են տալ երեք շաբաթականից։

Վաղ տարիքից պետք է խոտի փոքր կապոցներ դնել ծծող խոճկորների սնուցման մեջ։ Եթե ​​արտադրել պատշաճ խնամքկենդանիների համար նրանք արագ սկսում են աճել և քաշ հավաքել, նրանց քաշը կարող է կրկնապատկվել առաջին շաբաթվա ընթացքում: Խոզը պետք է դադարեցնի ծծել և սովորի ինքնուրույն կերակրել:մեկուկես ամսով նրանից խուզելու համար։

Կերակրող խոզերին փոխվում է. Լակտացիան դադարեցնելու համար դրանք տեղափոխվում են չոր սնունդ և հանվում հյութալի: Անհրաժեշտ է հստակ իմանալ, թե ինչպես կերակրել ամսական խոճկորներին: Մինչև 55 օրական կենդանուն խորհուրդ է տրվում կերակրել չոր ձևով հատուկ խառնուրդով.

• ցորեն - 10%;
• հարթեցված վարսակ - 10%;
• սոյայի ալյուր - 8%;
• գարի - 32%;
• ձկան ալյուր - 19%;
• biofeed - 8%;
• վերադարձը - 7%;
• եգիպտացորեն - 5%;
• պրեմիքս, աղ և հանքային հավելումներ՝ 1%։

2.3 Աճող ոսկեղենիկ

1-ից 6 ամսական խոճկորներ մեծացնելը շատ պատասխանատու գործ է։ Այս ժամանակահատվածում նրանք սկսում են ձևավորել կմախք և մկանային հյուսվածք: Այնուհետև ճարպը կտեղադրվի այս հիմքի վրա: Կարևոր է որոշել, թե ինչպես կարելի է հետագայում կերակրել փոքրիկ խոճկորներին, ինչպիսի սնունդ՝ չոր թե թաց:

Երկու ամսվա ընթացքում խոճկորը կարող է ավելի քան 20 կգ քաշ հավաքել: Լավ է, եթե խոզաբույծը ճիշտ հաշվարկի խոճկորներ գնելու ժամանակը, իսկ պարարտ խոճկորների աճեցումն ընկավ ամառային շրջանին։ Կանաչ կերի առատությունը հեշտացնում է խոճկորների խնամքն ու կերակրումը։ Այս պահին իսկական նրբություն է խոտաբույսերի զանգվածին ավելացված կարտոֆիլի պյուրեը։

2.4 Միս գիրացնող խոզեր

Նախ պետք է որոշել, թե ինչ նպատակով է խոզ աճեցնում՝ մսի, թե խոզի ճարպի համար: Եվ հետո ինչ կերակրել խոզերին և ինչպես կերակրել խոզերին: Մսի գիրացման համար նախընտրելի է 25-30 կգ կենդանի քաշ հավաքած 3 ամսական խոճկորը։ 4 - 4,5 ամիս դուք պետք է կերակրեք խոզերին, որպեսզի նրանք գիրանան(մինչև 125 կգ և ավելի): Հաշվարկվել է, թե որքան է աճում կենդանի քաշի միջին օրական ավելացումը՝ մինչև 650 գ։

Որքան լավ կերակրվեն խոզերը, այնքան լավ և առողջարար կլինի միսը: Հասուն խոզին գիրացնելու և արագ աճի համար ավելի լավ է օգտագործել գործարանային բաղադրյալ կեր։ Բաղադրյալ կերերի քանակը պետք է կազմի օրական սննդակարգի առնվազն 70%-ը։ Դիետայի մնացած մասը կարելի է լրացնել աղացած աշորայի, սոյայի, վարսակի, ռեփի ալյուրով:

Ինչպես ճիշտ կերակրել խոզերին, որոնք ծնված են համարվում, կախված է նրանց տարիքից և քաշից: Հիմնականում նրանց կերակուրն է հյութեղ կեր, կանաչեղեն, կարտոֆիլ, հատիկեղեն և հանքային հավելումներ: Կարևոր է, որ կավիճը կամ կրաքարը ներառվեն խոզերի սննդակարգում՝ օրգանիզմում մեծ քանակությամբ կալցիումի համար: Կալցիումի պակասը ազդում է բեղմնավորման որակի վրա։

Թե որքան կերը կծախսվի ճարպակալման վրա, հաշվարկվում է բոլորի կողմից, բայց միջինում այն ​​տեւում է մոտ 4 կեր։ միավորներ 1 կգ կենդանի քաշի դիմաց:

2.5 Վիետնամական խոզեր կերակրելը

Վիետնամական որովայնի խոզերը պահանջում են որոշակի գիտելիքներ, պատշաճ խնամք և սպասարկում իրենց աճեցնելիս: Վիետնամական խոճկորներն ու խոզերը սննդի մեջ անպարկեշտ են, բայց նրանց սննդակարգը պետք է ուշադիր ընտրվի և հավասարակշռված լինի:

2.6 Ինչո՞վ կերակրել վիետնամական խոզերին:

Ֆլիպֆլոպների մարսողական տրակտը փոքր-ինչ տարբերվում է սովորական խոզերից: Նրանց ստամոքսն ունի փոքր ծավալ և բարակ աղիք՝ տրամագծով։Դրա պատճառով նրանց սնունդը արագ անցնում է մարսողական տրակտով։ Ազատ փորով խոճկորները և խոզերը չեն մարսում հացահատիկային հացահատիկները, կոպիտ կերը, կոշտ ծղոտը և կերային ճակնդեղը:

Վիետնամական խոզերին տանը պահելիս կարևոր է չափից շատ կերակրել։ Չնայած նրանք ամենակեր են, սննդակարգը պետք է վերահսկվի և կերակրվի՝ նպաստելու ճարպերի կուտակմանը և մսի աճին: Համոզվեք, որ խոզերը պետք է ուտեն պատշաճ պատրաստված բաղադրյալ կեր: Խոզերին գիրացնելիս միջին հղկման խառը կերերով, ձեռք են բերվում ծախսերի զգալի խնայողություններ: Շատ կարևոր է վիտամինային կերերը հում տալ, դրանք չեն կարող եփվել։ Այս մթերքները ներառում են ցուկկինի, դդում, խոտի հատիկներ, գազար:

Խոզերին կերակրելու համար կարող եք պատրաստել հետևյալ կազմի կեր.

• գարի -40%;
• ցորեն - 30%;
• ոլոռ - 10%;
• եգիպտացորեն - ոչ ավելի, քան 10%, քանի որ դրա աճը նպաստում է գիրության;
• վարսակ - 10%:

Խոզերը ճարպակալվում են կենդանիների մսի և ճարպի զգալի աճի համար: Բարձրորակ միս ստանալու համար սպանդի են ուղարկում հիմնականում երիտասարդ կենդանիներին։ Երիտասարդ կենդանիները սկսում են գիրանալ մոտ երեքից ութ ամսականից:

Այս հոդվածից դուք կիմանաք, թե ինչ տեխնոլոգիա է օգտագործվում խոզերին կերակրելու համար, և ինչ ապրանքներ են լավագույնս օգտագործվում կենդանիների արագ քաշի ավելացման համար:

Խոզի կերակրում

Ցանկալի է սկսել մսի համար երիտասարդ կենդանիներին գիրացնել, երբ կենդանու քաշը հասնում է առնվազն 90 կգ-ի։ Այս տեսակի սնուցմամբ միսը, պարզվում է, որ միսը նուրբ է, 4 սմ հաստությամբ ոչ ավելի, քան 4 սմ հաստությամբ յուղի շերտով, հենց այս տեսակի խոզի միսն է համարվում ամենաարժեքավորը համով և սննդային հատկություններով:

Նշում:Մսի համար երիտասարդ կենդանիներ աճեցնելիս սննդակարգի կեսը հյութալի կեր է: Ամառ մեծ մասըխոզերը կարող են կանաչեղեն լինել, սակայն առավելագույն աճը կնկատվի նորմերի համաձայն հավասարակշռված կերակրման դեպքում (Նկար 1):

Ամռանը երիտասարդ կենդանիներին արածեցնում են մինչև շոգ (առավոտյան) և կեսօրին։ Երիտասարդ կենդանիները սնվում են այնպես, ինչպես խոզերը, միայն հաշվի առնելով այն փաստը, որ երիտասարդ կենդանիների սննդակարգում խոտը կեսից ավելի է: Բացի այդ, կերակրելուց առաջ խոտը պետք է մանրացնել։

մսի ճարպակալում

Բոլոր գյուղատնտեսական կենդանիների մեջ խոզերն ունեն ամենաբարձր աճի էներգիան: Բայց դա կարող է լիովին դրսևորվել միայն այն ժամանակ, երբ խոճկորները ստանան բավարար քանակությամբ սպիտակուցներով, հանքանյութերով և վիտամիններով հավասարակշռված սնունդ: Մսի ճարպակալման սննդակարգի օրինակ ներկայացված է Նկար 2-ում:

Նշում:Խոզերի աճեցման մեթոդները կախված են ձեռք բերվող խոզի մսի որակից:

Մսի գիրացումն իրականացվում է այն դեպքում, երբ անհրաժեշտ է աճեցնել մսի բարձր պարունակությամբ կենդանի։ Դրա համար կան տարբեր ձևերովև հնարքներ.

Խոզերի կերակրումը սկսվում է 3 ամսականից, երբ նրանք հասնում են 25-30 կգ քաշի։ Այս շրջանը տևում է մոտավորապես 4 ամիս։ Այս ընթացքում կենդանիները 75-90 կգ քաշ են հավաքում։

Ամբողջ ճարպակալման ժամանակը բաժանված է երկու ժամանակաշրջանի ՝ նախապատրաստական ​​և հիմնական.

• Նախապատրաստական ​​շրջանը սկսվում է 3 ամսականից և տևում մինչև 5-5,5 ամիս։
• Հիմնական ժամկետը ընդամենը երկու ամիս է։

Առաջին շրջանը ցանկալի է անցկացնել տաք սեզոնին (գարուն-ամառ)՝ կանաչ և հյութալի կերերի լայն տեսականիով։ Ծավալուն արտադրանքի տեսականին այս պահին բաղկացած է սեխից և արմատային մշակաբույսերից, ինչպես նաև կանաչ խոտի հատիկներից: Ձմռանը դիետան բաղկացած է արմատային և պալարային մշակաբույսերից, տարբեր տեսակներալյուր, համակցված սիլոս.

Կարևոր է ապահովել, որ խոզերի սննդակարգը նախապատրաստական ​​շրջանում հագեցած լինի սպիտակուցներով (ինչպես կենդանիների, այնպես էլ. բուսական ծագում) և ամենակարևոր ամինաթթուները (լիզին, մեթիոնին, տրիպտոֆան), ինչպես նաև A, B, D խմբերի հետքի տարրեր և վիտամիններ:

Այդ նյութերի պակասը հանգեցնում է կենդանիների թերաճության, նրանց վաղաժամ գիրացման և, համապատասխանաբար, մսի որակի նվազման։

Երկրորդ (իրականում մսի) շրջանը տարբերվում է նախապատրաստականից ոչ միայն սննդակարգի փոփոխությամբ՝ խտանյութերի քանակը սննդային արժեքով մինչև 90% ավելացնելով, այլ նաև սննդամթերքի լայն տեսականիով։

Եթե ​​առաջին շրջանը հարստացված է սպիտակուցներով և ամինաթթուներով, ապա երկրորդ շրջանում նրանք կերակրում են ածխաջրային խտացված կերեր, որոնք ավելի քիչ են հագեցած սպիտակուցներով։

Գիրացում մինչև ճարպային պայմաններ

Խոզը յուղոտ վիճակի հասցնելիս պետք է առաջնորդվել նաև նորմերով։ Հիմնականում օգտագործվում են շատ ածխաջրեր պարունակող կերեր՝ ճակնդեղ, կարտոֆիլ, գարի, եգիպտացորեն և այլն։

Նշում:Երբ կենդանին կշռում է ավելի քան 100 կգ, խոտի ալյուրը ներմուծվում է սննդակարգ, թեև խտանյութերը և հյութեղ կերերը նույնպես մնում են սննդակարգի կարևոր մաս:

Խոզերից բարձր շահույթ ստանալու համար նրանց պարբերաբար արածեցնում են հատկապես ամռանը, իսկ ձմռանը բաց են թողնում զբոսանքի։ Սնունդը տրվում է օրական 2-3 անգամ թանձր մածուկով, սակայն կենդանիներին տրվում է շատ ջուր (Նկար 3): Խորհուրդ չի տրվում ձկան ու մսի թափոններ տալ։ Հասուն խոզերին պահելու, բուծելու և կերակրելու վերաբերյալ առաջարկություններ տրված են տեսանյութում։

Կերակրման տոկոսադրույքները

Հաշվի առնելով, որ մսի գիրացման նպատակն է սրածայր ճարպի բարակ շերտով նուրբ միս ստանալը, խոզերին պետք է կերակրել այնպես, որ նրանց միջին օրական շահույթը առաջին փուլում լինի 400-500 գրամ, իսկ վերջնական փուլում. - 600-700 թթ. Միևնույն ժամանակ, աճի ողջ ժամանակահատվածում պետք է ծախսվի ոչ ավելի, քան 4,5 կերային միավոր 1 կգ աճի համար:

Դիետան պարունակում է ապրանքների լայն տեսականի՝ արմատային մշակաբույսեր և բարդ կեր, սննդամթերք և հացահատիկի թափոններ, կանաչ զանգված և կաթի վերամշակման արտադրանք, ձուկ և մսամթերք և ոսկրային ալյուր:

Հենց ռացիոնալ սննդակարգով է, որը նպաստում է ախորժակի զարգացմանը, որ հնարավոր է առավելագույն շահույթ ստանալ ճարպակալման ժամանակ։

Խոզերի սննդակարգը ներկայացված է աղյուսակ 4-ում:

Որքա՞ն կեր է անհրաժեշտ խոզը մեծացնելու համար

Դուք պետք է իմանաք, որ յուրաքանչյուր անհատի աճն ու զարգացումը կախված է ինչպես սպառված կերի քանակից, այնպես էլ կերակրման կանոնավորությունից։

Հետեւաբար, կախված ցեղից, սեռից, տարիքից, սեփականատերը պետք է կարողանա որոշել սննդի համապատասխան քանակությունը։ Դրա ճիշտ որոշման համար անհրաժեշտ է պարբերաբար (ամեն ամիս) և ամեն տարիքային շրջանչափել կենդանիների քաշը. Իմանալով անհատի քաշը, դուք կարող եք առավել ճշգրիտ հաշվարկել կերակրման անհրաժեշտ քանակությունը:

Նշում:Օրինակ, ամենօրյա պահանջմինչև 40 օրական խոճկորների կերերում 0,5 կգ է, իսկ մեծահասակներին կերակրելու համար անհրաժեշտ կլինի արդեն 2-3 կգ։

Վարազի կերակրման նորմերը շատ ավելի բարձր են, քան էգերինը, իսկ հղի խոզը 1 կգ-ով ավելի կեր է ուտում, քան մեկ խոզը։

Ինչպես տեսնում եք, կերակրման տոկոսադրույքը հարաբերական հասկացություն է, քանի որ առաջարկվող ծախսերից բացի կան նաև կենդանիների անհատական ​​բնութագրեր: Ուստի կերերի ճշգրիտ նախնական հաշվարկը բավականին բարդ խնդիր է։

Խոզի դիետա

Խոզերի սննդակարգը հիմնականում բաղկացած է խտանյութերից, մինչդեռ կոպիտ և հյութալի կերերը կենդանիները շատ ավելի փոքր քանակությամբ են օգտագործում: Դիետայի այս առանձնահատկությունները պայմանավորված են նրանով, որ խոզերն ունեն միախցիկ ստամոքս, և, հետևաբար, նրանց համար շատ ավելի դժվար է մարսել մանրաթելերը:

Ավանդական թաց կերակրման դեպքում սննդակարգը ներառում է թաց խյուս, որը բաղկացած է սննդի թափոններից, խաշած բանջարեղենից, խոտաբույսերից և հացահատիկից: Այս տեսակի կերակրումը ավելի աշխատատար է և ավելի քիչ արդյունավետ: Խոզերի համար նախատեսված սննդամթերքի օրինակները ներկայացված են Նկար 5-ում:

Չոր մթերքներով ճարպակալելիս օգտագործվում են տարբեր մանրացված հացահատիկի խառնուրդներ՝ վիտամին-հանքային համալիրների և թխվածքի ավելացմամբ։ Եթե ​​խոզերին չոր սնունդ են տալիս, ապա նրանք պետք է շատ ջուր խմեն՝ ստամոքս-աղիքային խանգարումներից պաշտպանելու համար:

Սնունդը պետք է տրվի այնքան, որքան խոզը կարող է միաժամանակ ուտել, քանի որ չկերած մնացորդները չեն կարող կրկին օգտագործվել: Սա հատկապես վերաբերում է մաշին, քանի որ դրանք արագ թթվում են։

Ամբողջական դիետան պետք է ներառի անհրաժեշտ քանակությամբ վիտամիններ։ Ամռանը դրանք կարելի է ստանալ թարմ խոտից, իսկ ձմռանը՝ սիլոսից։ Չորացրած եղինջն ու ասեղը նույնպես վիտամինների լավ աղբյուր են։

Հացը, անասնակերը կամ գարեջրի խմորիչը կարող են լիովին բավարարել կենդանիների կարիքը վիտամին B-ի նկատմամբ, իսկ բոլոր կաթնամթերքները վիտամինների անգնահատելի պահեստ են։

Ընդհանուր առմամբ, ամբողջ դիետան կարելի է բաժանել հետևյալ խմբերի:

• Բաղադրիչներ, որոնք ապահովում են մարմինը էներգիա (հացահատիկային, եգիպտացորեն, ճարպ);
• Սպիտակուցներ պարունակող ապրանքներ՝ միս և ցախ և ձկան ալյուր, լոբի, ոլոռ, հակադարձ, խմորիչ;
• Հյութալի կեր - կարտոֆիլ, կաղամբ, ճակնդեղ, կանաչ խոտ և սիլոս;
• Սննդի և խոհանոցի տարբեր թափոններ.

Երիտասարդ կենդանիներին կերակրելու եղանակներ

Կենդանու տարիքը, նրա վիճակը և ճարպակալման նպատակը ազդում են կերակրման եղանակի ընտրության վրա՝ ըստ ցանկության, նորմալացված կամ սահմանափակ: Դիտարկենք դրանք ավելի մանրամասն:

ազատորեն կերակրում

Խոզերի նման կերակրումն օգտագործվում է ցանքից կտրված շատ փոքր խոզուկներ աճեցնելու ժամանակ։ Այս տարիքում նրանք արագ են աճում և գիրանում, ուստի սնունդը մշտապես առկա է նրանց սնուցողում՝ առանց սահմանափակումների։ Նման կերակրումը տնտեսական տեսակետից ամենաքիչ շահավետն է՝ կերի մեծ սպառման պատճառով։

Նորմալացված սնուցում

Նորմալացված մեթոդը ներառում է օրվա ընթացքում մի քանի անգամ կերակրելը: Այս մոտեցումը պահանջում է որոշակի փորձ, քանի որ խոզի ախորժակը պետք է մշտապես մոնիտորինգի ենթարկվի, և կերերի հաջորդ քանակը որոշվի դիտարկումների հիման վրա:

Այս նպատակների համար դուք պետք է հստակ իմանաք, թե որ սննդակարգն է նախընտրելի խոզերի համար տարբեր տարիքի. Բացի այդ, կերակրման չափաբաժինը տարբերվում է արտադրողականության ուղղությամբ։

Սահմանափակ կերակրման

Սահմանափակ կերակրման ընդունումն օգտագործվում է հղի խոզերի և նվազագույն յուղայնությամբ մսի գիրացման համար: Այն ներառում է հյութեղ կերերի փոխարինումը կոպիտ և, հետևաբար, ավելի քիչ սննդարար: