Ja piejūras kūrorti jau ir noguruši vai finansiālās problēmas neļauj doties atvaļinājumā uz ārzemēm, laiks padomāt par alternatīvu variantu. Atpūta laukos – nepazīstat šo atpūtas iespēju? Mūsdienās lauku tūrisms kļūst arvien populārāks, un tas nav pārsteidzoši. Kāpēc? Mēs pastāstīsim.
Kas ir piemērots atpūtai laukos
Zaļais, ekoloģisks, lauku, agrotūrisms – nebūsim pārāk pedantiski, lai meklētu atšķirības un atšķirtu šos atpūtas veidus. Galvenais ir kas? Tas viss ir atpūta laukos, prom no pilsētas burzmas, ar iespēju elpot svaigu gaisu, apbrīnot dabas skaistumu, ēst dabīgu veselīgu pārtiku un atpūsties no civilizācijas labumiem.
Protams, ja jums ir vecmāmiņa ar māju ciematā, tad jautājums par šāda atvaļinājuma organizēšanu vairs nav nepieciešams.
Bet ne visi ir gatavi pavadīt atvaļinājumu bez ierastā pilsētas komforta. Un daži vienkārši nevar iedomāties sevi bez kūrortu svētku atmosfēras, promenādēm gar krastmalu, dažādām izklaidēm un laivu braucieniem. Lauku tūrisms acīmredzami nav priekš viņiem.
Bet, ja jūs:
- noguris no pilsētas burzmas un vēlas vientulību;
- izjūt nostalģiju pēc bērnības, kad atvaļinājumā ciemojies pie vecmāmiņas;
- mīli dabu un vēlies izbaudīt meža, pļavu, lauku ainavas pilnībā;
- jums ir mazi bērni, kuri jāārstē svaigā gaisā un dabīgos produktos;
- makšķerēšanas, sēņu un ogu lasīšanas mīļotājs;
- ja interesē ciema dzīve, vēsture un folklora – tad atpūta laukos ir piemērota tieši Tev.
Lauku svētku priekšrocības
Vai esat kādreiz pavadījis nakti siena būdā? Vai jūs ilgu laiku dzerat tvaicētu pienu? Vai jūs varēsiet atšķirt indiāni no zoss, bet vai jums bija jāj ar zirgu?
Rītausmā staigājiet basām kājām pa rasu, lai satiktu saullēktu upes vai ezera krastā, pēcpusdienā nobaudiet cepeškrāsns pīrāgus un vakarā pie liela galda zem vecas ābeles, lai dziedātu dziesmas ar kaimiņiem. .. Kam tas patīk, tam vienkārši pašam jāpiedzīvo, ka tie ir kā svētki laukos.
Runājot par bērniem, daudzu vecāku cienītais dakteris Komarovskis apgalvo, ka bērnam vislabāk atpūsties un uzlabot veselību ciemā vai ciemā, kur var vienatnē skriet basām kājām biksītēs, ēst gardu veselīgu ēdienu uz abiem vaigiem, un iepazīt dabu. Šādi vasarā tiek stiprināta imunitāte bērniem.
Kā sākt ar lauku tūrismu?
Pat ja lauku romantika jums patīk, tas būtu labs sākums, lai uz dažām dienām dotos atvaļinājumā uz ciematu.
Ir vairākas iespējas:
- radinieku apmeklēšana;
- īrēt māju nomaļā ciematā pie kādas vecmāmiņas (bet tas ir līdzīgs galējībai tiem, kas nav pieraduši pie ērtību trūkuma);
- doties uz agrokompleksu, ekociematu vai zaļo īpašumu - tur bez lauku eksotikas ir arī civilizācijas priekšrocības plus pakalpojumu un izklaides kopums.
Šādas iespējas labāk meklēt tuvāk savai dzīvesvietai, lai netērētu naudu ceļā. Bet, ja, pavadot dažas dienas pie dabas, saproti, ka tev patīk brīvdienas laukos, jau vari ieplānot pilnvērtīgu atpūtu ārpus pilsētas.
Kādu brīvdienu veidu ciematā izvēlēties?
Izlemiet, vai jums nepieciešama īsta lauku eksotika (iespējams, esat folkloras vācējs vai vēlaties pilnībā iegrimt īstā ciema dzīves atmosfērā) vai tomēr ir nepieciešamas ierastās ērtības.
Mini-īpašumi, kas aicina atpūsties laukos, protams, nav autentiski, tie ir stilizēti kā zemnieku dzīve, taču tajos ir viss, pie kā pilsētniekam pierasts.
Plus virkne pakalpojumu:
- Laivošana.
- Makšķerēšana, medības.
- Vietējās virtuves ēdieni.
- Izjādes ar zirgiem.
- Ogu un sēņu, ārstniecības augu kolekcija.
- Ekskursijas uz vietējiem apskates objektiem - dabas rezervātu, dabas rezervātu, nacionālo parku, zoo fermu apskate, pastaiga pa ekoloģiskajām takām.
- Meistarklases podniecībā, aušanā, kalēšanā.
- Folkloras svētki.
Un vēl var iemācīties slaukt govi, kopt zirgu, pļaut sienu, griezt uz vērpšanas, mucās skābēt gurķus un sēnes, strādāt dārzā.
Šādu brīvdienu izmaksas ir atkarīgas no komforta līmeņa un pakalpojumu un izklaides klāsta. Bet dažreiz tas nav pat par cenu. Īsta atpūta iespējama īstā ciemā, kur uz kādu laiku var kļūt par laucinieku un saprast, kā dzīvoja mūsu senči, kādas ir cilvēku tradīcijas.
Taču komforta izlutinātajiem pilsētniekiem ir grūti uzreiz strauji mainīt situāciju. Tāpēc piemērotāks variants ir mini īpašumi (kaut arī stilizēti).
Starp citu, ceļojumi uz šādām vietām brīvdienās būs dārgāki. Kopumā, noskaņojoties atpūtai ciematā, ir vērts iepriekš sekot līdzi cenām, piedāvātajiem dzīves apstākļiem, transporta pakalpojumiem un citām niansēm.
Kur doties atpūsties?
Lauku tūrisms Krievijā un Ukrainā vēl nav tik attīstīts kā, piemēram, Eiropā. Bet mini īpašumi jau pastāv gandrīz visos reģionos. Šāds atpūtas veids ir ļoti populārs Aizkarpatijā - tur ir skaista daba, spilgts nacionālais kolorīts, un saimnieki ir viesmīlīgi.
Slobožanščinas, Podolijas, Kijevas apgabala, Poltavas apgabala lauku īpašumi ar prieku uzņem viesus.
Piemērotas vietas atpūtai atradīs arī Centrālkrievijas ainavu cienītāji. Lauku tūrisms aktīvi attīstās Belgorodas reģionā. Un Karēlijas un Altaja lauku īpašumi jūs iekaros ar pārsteidzoši skaistām ainavām.
Galvenais ir vēlēties, saprast, ka atpūta laukos ir kas tāds, kas dos spēku, veselību, sniegs jaunus iespaidus un emociju jūru.
Par lauku tūrismu Ļipeckas apgabalā - šajā video:
Ņem to, pastāsti draugiem!
Lasi arī mūsu mājaslapā:
parādīt vairāk
Tūrisma bizness Krievijā vienmēr ir bijis ienesīgs bizness. Šī virziena rentabilitāte joprojām ir augsta, neskatoties uz jaunām krīzēm vai sarežģīto ekonomisko situāciju valstī.
Pēdējā laikā lauku tūrisms kā bizness ir nostiprinājies tirgū, un tas interesē lielo pilsētu iedzīvotājus. Agrotūrisms ļauj cilvēkam ienirt Krievijas iekšzemes ikdienas dzīvē. Izsmalcinātiem pilsoņiem šādas brīvdienas ir eksotiskas, un par to viņi ir gatavi dot daudz naudas. Lauku tūrismu organizēt nav grūti, taču ir dažas nianses, kas iesācējam uzņēmējam būtu jāzina.
Ekotūrisms kā bizness ir pievilcīgs lauku iedzīvotājiem, kuriem ir ierobežoti līdzekļi. mazs sākums
kapitāls būs pietiekams:
- Nelielas mājas iegāde vai celtniecība uz personīgā zemes gabala;
- Transportlīdzekļa iegāde, kas nepieciešama tūristu pārvadāšanai.
Turklāt jums būs jāiegādājas mājdzīvnieki un jāierīko neliels dārzs, kurā tiks audzēta pārtika. Uzņēmēja privātmāju atļauts izmantot kā tūristu apmešanās vietu. Ir nepieciešams sadalīt vai atvēlēt daļu telpas ēdamistabai, jo ēdiens ir jāgatavo īpaši aprīkotā telpā.
Sastādot biznesa plānu, uzņēmējam ir jāizvēlas ekotūrisma veids, ko viņš piedāvās klientiem. Var būt vairākas iespējas:
- Brīvdienās atpūta brīvā dabā;
- Viesu izmitināšana laukos no 1 nedēļas līdz mēnesim;
- Ērta uzturēšanās ērtās mājiņās.
Ja apstākļi ļauj cilvēkam ieguldīt lielu naudas summu lauku tūrisma organizēšanā, rūpīgi jāplāno. Pirms biznesa idejas iedzīvināšanas uzņēmējam ir jāizlemj par projekta apjomu un pareizi jāizvērtē savas finansiālās iespējas. Šie faktori ietekmē to, kā izskatīsies uzņēmuma infrastruktūra. Tas ietver vietas atpūtniekiem, kur palikt, ēst un izklaidēties.
Piezīme! Tūrisma kompleksu var uzbūvēt tradicionālajā krievu stilā, nelielu koka būdiņu veidā, ko ieskauj gleznaina daba. Ēdināšanu viesiem nodrošina mājsaimniecība.
Uzturs ir jāuztver nopietni.
Izklaide
Atpūtas aktivitātes ir galvenā tūristu atpūtas sastāvdaļa. Standarta pakalpojumu komplektā ietilpst:
- medības un makšķerēšana;
- Ekskursijas uz vietējiem apskates objektiem;
- Pārgājieni un izjādes ar zirgiem mežā;
- Ogu, garšaugu un;
- Piedalīšanās rituālos, vietējo tradīciju iepazīšana;
- Izglītība tautas amatniecībā;
- Peldēšanās ūdenskrātuvē, krievu pirts.
Uz piezīmi! Izklaides saraksts ir atkarīgs no saimnieka iztēles. Jo plašāks tas ir, jo lielāka iespēja, ka tūristi atgriezīsies un ieteiks tūristu kompleksu saviem draugiem.
Izklaides programmai jābūt bagātīgai
Viesu reģistrācija
Uzņēmējam jāizstrādā programma, kurā būs aprakstīta māju rezervēšanas, viesu transportēšanas un izmitināšanas kārtība. Parasti tūristi iegādājas biļetes oficiālajā tīmekļa vietnē, ceļojumu aģentūrās vai rezervē istabu pa tālruni. Katra no šīm metodēm ir rūpīgi jāapsver, lai izvairītos no kļūdām un klientu neapmierinātības.
Juridiskā reģistrācija
Lai strādātu lauku tūrisma jomā, jāreģistrējas kā individuālajam uzņēmējam. Šī organizatoriskā un juridiskā forma ir saprotama iesācējiem uzņēmējiem un vienkāršo nodokļu jautājumus. Ja uzņēmējs plāno būvēt lielu tūrisma kompleksu, viņam būs jāsaņem SRO atļauja. Bez šī dokumenta ēka tiks uzskatīta par nelikumīgu. Uzņemt viesus atpūtas centrā iespējams tikai pēc ugunsdzēsības dienesta un sanitārās un epidemioloģiskās kontroles atļaujas saņemšanas.
Dažos gadījumos organizāciju ir iespējams nereģistrēt nodokļu iestādēs. Piemēram:
- Ja persona plāno izmitināt ceļotājus savās mājās;
- Ja uzņēmējs pastāvīgi dzīvo ciematā un viņam ir zemnieku saimniecība.
Lauku tūrisma biznesa plāns
Ekotūrisma biznesa plāns ļauj uzņēmējam izvairīties no kļūdām un pareizi sadalīt sākumkapitālu. Kā piemēru ņemiet vērā viesu namu, kas atrodas uzņēmēja personīgā zemes gabala teritorijā. Numurs ir paredzēts 6 cilvēku izmitināšanai.
Ienākumi būs atkarīgi no tūristu skaita, kas apmeklēs viesu namu. Vidējais atpūtnieku skaits mēnesī ir 20 cilvēki. Mājas īres maksa dienā ir 700 rubļu vienai personai. Šajā gadījumā ir vērts padomāt par ienākumiem no ekskursijām, ēdināšanu un izklaides programmām. Papildu pakalpojumu pārdošana palielinās vidējo rēķinu līdz 1600 rubļiem. Viesu nama rentabilitāte mēnesī būs 32 000 rubļu.
Šie skaitļi ir raksturīgi vasaras mēnešiem. Ziemā ir recesija, un klientu skaits samazinās. Viesu nama aptuvenā peļņa būs aptuveni 25 000 rubļu gadā. Pareizi organizējot darbu, projekts atmaksāsies 12-18 mēnešu laikā.
Viņi saka, ka pilnībā atpūsties un atjaunoties var tikai dabā. Tas jo īpaši attiecas uz megapilsētu iedzīvotājiem: neatkarīgi no tā, cik daudz jūs staigājat Maskavas parkos un Sanktpēterburgas rezervātos, jūs pilnībā nejutīsit dabu. Tāpēc pilsētniekiem kaut reizi jāpamēģina lauku tūrisms: jābrauc ar vilcienu, elektrisko vilcienu vai mašīnu un jāpārvietojas piedzīvojumu meklējumos uz īstu krievu ciematu.
Lauku tūrisms, kas pazīstams arī kā agrotūrisms, Krievijā vēl nav īpaši attīstīts. Bet daži jau ir noķēruši šo tendenci un sākuši piedāvāt atpūtu brīvā dabā, un tūristi ir gatavi izīrēt dārgas, īpaši ērtas kotedžas un parastās guļbūves nomalē. Jūs varat atpūsties lauku stilā Kaļiņingradas apgabalā un Tatarstānā, Altajajā (šis reģions vienmēr ir interesējis ezotēriķus, kuri centās pavadīt laiku neskartas dabas klēpī), Krimā, Vologdā, Kostromā, Rjazaņā. , Kalugas un Arhangeļskas apgabali. Turklāt ir plaša kotedžu un lauku viesu māju izvēle ap lielajām pilsētām - Maskavu, Sanktpēterburgu, Jekaterinburgu. 2017. gada vasarā Krievijā bija aptuveni pusotrs tūkstotis šādu atpūtas vietu.
Ko darīt ciematā?
Pirmkārt un galvenokārt, staigājiet. Kalugas reģionā jūsu rīcībā būs lauki un pļavas, Arhangeļskas apgabalā - necaurejami meži, bet Altajajā - kalni. Lielākā daļa tūristu māju atrodas pie ūdenstilpnēm, tāpēc vasarā var peldēties, bet ziemā – zemledus makšķerēt. Neaizmirstiet, ka daba tālu no lielajām pilsētām var būt patiesi mežonīga: Kamčatkā pastāv briesmas satikt lāčus, bet Centrālās Krievijas mežos - vilki. Starp citu, daži lauku atpūtas cienītāji arī ir iecienījuši medības. Ja esat viens no tiem, tad jāatceras, ka Krievijā medības ir atļautas tikai noteiktos gadalaikos un uz noteiktiem dzīvniekiem. Tie paši noteikumi pastāv arī zvejai, it īpaši Astrahaņas reģionā, kur medī malumednieki.
Krievu zvejas iezīmes
Makšķerēšana Krievijā ir gandrīz nacionālais sporta veids. Vai pat nacionālā māksla. Tas ir saprotams: daudzos ūdenskrātuvēs ir ļoti daudz garšīgu zivju. Makšķerēšanas veidi ir desmitiem: ar tīklu un spiningu, no krasta un no ūdens, ziemā un vasarā, tārpam, maizes drupatam un pat gaļas gabaliņiem. Katram makšķerniekam ir savi noslēpumi un prasmju noslēpumi. Tāpēc, ja dodaties makšķerēt, konsultējieties ar jums zināmiem makšķerniekiem: viņi, iespējams, jums ieteiks duci vietu un varbūt pat izveidos uzņēmumu. Makšķerēšanas vietas Krievijā ir sadalītas maksas un bezmaksas, tāpēc iepriekš ir jāplāno, kādas zivis un kur jūs gatavojaties ķert.
Acīmredzamākais "zivju" tūrisma variants ir jau pieminētais Astrahaņas reģions, kas slavens ar stores un melnajiem ikriem. Tomēr šo zivju ķeršana ir aizliegta ar likumu, bet amatieri var ķert belugas, karpas un zvaigžņu stores. Volgas lejtecē varat lēti iznomāt māju vai kotedžu un nolīgt makšķerēšanas gidu, kas parādīs, kur un kā mest auklas. Un, ja paveiksies, saimniece noķertās zivis uzreiz varēs pārvērst zivju steikos, zivju zupā, kotletēs, klimpās un zivju pīrāgos.
klusās medības
Vēl viens lauku svētku prieks ir ogu, augļu, dārzeņu un, protams, sēņu lasīšana. Tieši sēnēm zviedru profesoru vada varonis Jevgeņijs Ļeonovs slavenajā filmā "Rudens maratons". Taču meža resursu vākšanā jābūt uzmanīgiem: pirmkārt, to nevar darīt parku un lieguma teritorijās, otrkārt, labi jāprot sēņot un ogot - nu, vai jāsauc līdzi kāds zinošs cilvēks. Arī savāktās sēnes ir jāgatavo tikai pēc pārbaudītām receptēm.
Dzīvnieku kopšana
Šis priekšmets var interesēt ne tikai pieaugušos, bet arī bērnus. Turklāt dažu slimību gadījumā komunikācija ar dzīvniekiem ir pat ieteicama īpaši - kanisterapija (ar suņiem), hipoterapija (ar zirgiem). Jums un jūsu bērniem būs iespēja ne tikai vizināties ar zirgiem vai suņu ragavām, bet arī parūpēties par dzīvniekiem. Staļļos drīkstēs tīrīt zirgus un dot tiem barību (un ja paveiksies - pat nomazgāt), kūtīs - govis pabarot un slaukt. Tiesa, tas var būt bīstami, tāpēc slaukšana jāveic tikai ar speciālistiem.
Pie saimniekiem, kuri tur dzīvniekus, par nelielu daudzumu var iegādāties arī svaigākās olas “no vistas apakšas”, svaigu pienu, gaļu, dārzeņus un augļus.
Izbaudiet savu vannu!
Obligātā krievu izklaide dabā ir pirts. Vai pēc tam var atteikties no karstas tvaika istabas ar ozola slotām, niršanu sniega kupenā un smaržīgu tēju? Tiesa, lai vanna kļūtu par izklaidi, nevis par nepatīkamu atmiņu, jāievēro vairāki noteikumi: lai nepārkarstu, ir jāaizsedz galva, nevajag ļaunprātīgi guļot augšējā plauktā un, pats galvenais, , nedzenieties pēc rekordiem un nemēģiniet visilgāk sēdēt tvaika pirtī.
Daudzi ir pārliecināti, ka brauciens uz vannu ir jāpapildina ar alkohola lietošanu. Vēlams – stiprs un vairāk. Neļaujieties šīm provokācijām: pirtī ir ļoti kaitīgi dzert alkoholu, labāk iedzert tēju vai augļu dzērienu.
Kultūras programma
Neaizmirstiet, ka Krievijā ir daudz neparastu vietu, kas atrodas tālu no lielajām pilsētām. Tātad Kalugas reģionā ir vērts apmeklēt Nikola-Lenivets ciematu. Kopš 2000. gada, pateicoties mākslinieka Nikolaja Poļiska pūlēm, ciems, kurā viņš savulaik atpūtās ar draugiem, ir kļuvis par laikmetīgās mākslas priekšposteni. Poļiskis un viņa draugi mežos un Ugras upes krastos uzstādīja vairākus mākslas priekšmetus no koka un siena - “Bullis”, “Siena tornis”, “Klēts” un “Gulta”. Pēc tam, kad mākslinieki iestudēja māksliniecisku akciju, lai nodedzinātu augstāko no objektiem - "Mediju torni", viņu ciemats sāka piesaistīt tūristus. Tad tika izveidota "Archstoyanie" - ikgadējs vasaras festivāls, kas piesaista apmeklētājus no visas Krievijas. Pēdējā laikā tai ir sākuši pievienoties ārzemju mākslinieki un mākslas pazinēji, kuri ierodas Krievijā Arhstojanie dēļ.