चिनी सुरवंट. अप्रतिम तिबेटी मशरूम यार्सागुंबा

Syn: हिमालयन व्हायग्रा, सुरवंट मशरूम, तिबेटी मशरूम, गवत किडा.

तज्ञांना एक प्रश्न विचारा

वैद्यकशास्त्रात

Cordyceps chinensis ही औषधी वनस्पती नाही आणि नोंदणीमध्ये सूचीबद्ध नाही औषधेआरएफ. तथापि, हे अधिकृतपणे नोंदणीकृत आहे आणि रशियामध्ये आहारातील परिशिष्ट म्हणून विक्रीसाठी मंजूर आहे. तरी औषधी गुणधर्म cordyceps chinensis आणि प्राण्यांमध्ये आणि विट्रोमध्ये असंख्य अभ्यासांचा विषय आहे, वनस्पतीच्या उपचारात्मक वापरावर क्लिनिकल अभ्यास आयोजित केले गेले आहेत, वैज्ञानिक समुदायाला त्यापैकी बहुतेक पद्धतशीरपणे चुकीचे वाटतात आणि कॉर्डिसेप्सच्या स्थापित प्रभावीतेबद्दल कोणतेही दावे विचारात घेतात. अकाली असणे. तथापि, अनेक मोठ्या, यादृच्छिक आणि सु-नियंत्रित नैदानिक ​​अभ्यास अजूनही आम्हाला कॉर्डीसेप्स सायनेन्सिसला औषधी कच्च्या मालाचा संभाव्य स्त्रोत म्हणून कृतीच्या विस्तृत स्पेक्ट्रमसह विचार करण्याची परवानगी देतात. वनस्पती इम्युनोमोड्युलेटर, हेपॅटोप्रोटेक्टर, ॲडाप्टोजेन म्हणून कार्य करण्यास सक्षम असू शकते, कथितपणे अँटीकार्सिनोजेनिक, बॅक्टेरियोस्टॅटिक, दाहक-विरोधी गुणधर्म आहेत, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीवर सकारात्मक प्रभाव पडतो आणि पुरुष प्रजननक्षमतेस प्रोत्साहन देते.

Contraindications आणि साइड इफेक्ट्स

जरी चीनी कॉर्डीसेप्समध्ये कोणतेही विरोधाभास नसले तरी, हे निश्चितपणे सांगितले जाऊ शकत नाही की ते गर्भवती आणि स्तनपान करणारी महिला आणि मुलांसाठी सुरक्षित आहे, कारण या विषयावर कोणतेही विश्वसनीय अभ्यास नाहीत. वनस्पती वापरण्यापूर्वी, आपण आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा. Cordyceps sinensis वापरण्याचे दुष्परिणाम म्हणजे कोरडे तोंड, मळमळ आणि अतिसार.

वर्गीकरण

वनस्पतिशास्त्रीय वर्णन

ओफिओकॉर्डिसेप्स वंशातील इतर मशरूमप्रमाणे, कॉर्डिसेप्स सायनेन्सिसमध्ये दोन भाग असतात: स्क्लेरोटियम आणि स्ट्रोमा. बुरशीचे बीजाणूंद्वारे पुनरुत्पादन होते, जे होमिंग शस्त्राप्रमाणे, जेव्हा हॉप मॉथच्या प्रजातीतील फुलपाखराचा सुरवंट पुढे सरकतो तेव्हाच “शूट” करतो. कीटकांना चिकटून, बीजाणू त्वचेत विरघळतात आणि शरीरात प्रवेश करतात, जेथे सुरवंट, हिवाळ्याच्या पूर्वसंध्येला, प्युपेट करण्यासाठी जमिनीत बुडणे सुरू होईपर्यंत ते सुप्त राहतात.

संक्रमित सुरवंट नेहमी सैनिकाप्रमाणे जमिनीत शिरतात, डोके वर करतात. सुरवंट जमिनीत मुरल्यानंतर, बीजाणू सक्रिय अवस्थेत प्रवेश करतात, मांसामध्ये उगवतात आणि कालांतराने सुरवंट पूर्णपणे "खाऊन टाकतात", त्याचे शरीर ममी बनवतात आणि स्क्लेरोटियाने भरतात. वसंत ऋतूच्या उत्तरार्धात किंवा उन्हाळ्याच्या सुरुवातीस स्ट्रोमासह "स्प्राउट्स" भरलेले कीटक.

कॉर्डिसेप्स चिनेन्सिसचा स्ट्रोमा गडद तपकिरी किंवा काळा असतो, कमी वेळा पिवळा असतो आणि त्याची लांबी 4 - 10 सेंटीमीटर आणि परिघ सुमारे 5 मिमी पर्यंत पोहोचते. मशरूमच्या बारीक उघड्या, रेखांशाच्या खोबणीच्या किंवा फासलेल्या देठावर, एक क्लब-आकाराचे किंवा फ्यूसिफॉर्म दाणेदार डोके स्पष्टपणे दृश्यमान आहे. मशरूमचा सुगंध अनेकांना आनंददायी आणि नाजूक वाटतो आणि चव गोड आहे.

पसरत आहे

Cordyceps chinensis फक्त तिबेटच्या पठारावर आणि हिमालयाच्या 3000 ते 5000 मीटर उंचीवर आढळू शकते.

कच्च्या मालाची खरेदी

चायनीज कॉर्डीसेप्सची कापणी केवळ हाताने होते. उन्हाळ्यात, बुरशीजन्य स्ट्रोमा उगवल्यानंतर, आजूबाजूच्या गावातील शेतकरी "शिकार" करण्यासाठी बाहेर पडतात. त्यांना जमिनीतून बुरशी चिकटलेली आढळते आणि कॉर्डीसेप्स सायनेन्सिस मायसेलियमच्या धाग्याने भरलेल्या कीटकांचे ममी केलेले शरीर काळजीपूर्वक खोदले जाते. जाड "सुरवंट" वर ठेवलेले लांब शरीर असलेले मशरूम सर्वोत्तम कच्चा माल म्हणून ओळखले जातात. दरवर्षी, शेतकरी अनेक टन मशरूम गोळा करतात, ज्याची किंमत प्रति किलोग्राम 50 हजार डॉलर्सपर्यंत पोहोचते.

कोरडीसेप्स पावडर वाळलेल्या मशरूममधून मिळविली जाते, ज्यावर अतिनील प्रकाशाने उपचार केले जातात किंवा पीसण्यापूर्वी अतिनील प्रकाशाने निर्जंतुकीकरण केले जाते. उच्च तापमान. काही शास्त्रज्ञांचा असा विश्वास आहे की यामुळे मशरूममधील सक्रिय पदार्थ नष्ट होतात; शिवाय, प्रभावी डोस मिळविण्यासाठी, आपल्याला मूठभर कॅप्सूल खावे लागतील ज्यामध्ये अशी पावडर पॅक केली जाते. ज्यांना शुद्ध, केंद्रित आणि जैविक दृष्ट्या सक्रिय औषध घ्यायचे आहे ते चायनीज कॉर्डीसेप्स अर्क घेण्यास प्राधान्य देतात. हे करण्यासाठी, मशरूम काही काळ अल्कोहोलमध्ये ठेवला जातो, नंतर अल्कोहोल बाष्पीभवन केले जाते आणि या "द्रव" कॉर्डिसेप्स चिनेन्सिसमधून एक बारीक पावडर मिळते.

कच्च्या मालाच्या उच्च किंमतीमुळे आणि ते मिळविण्यात अडचणींमुळे, शास्त्रज्ञांना जंगली कॉर्डीसेप्स चिनेन्सिसपासून एक ताण वेगळे करणे शक्य झाले ज्याची लागवड औद्योगिकरित्या केली जाऊ शकते. चीनमध्ये, असे पीक द्रव पोषक माध्यमात घेतले जाते आणि पश्चिमेकडे त्यांनी आधार म्हणून धान्य वापरून प्रयोगशाळेच्या परिस्थितीत कॉर्डीसेप्स वाढवण्यास व्यवस्थापित केले आहे.

रासायनिक रचना

चायनीज कॉर्डीसेप्सच्या रासायनिक रचनेत सर्व आवश्यक अमीनो ॲसिड, पॉलिमाइन्स, सॅकराइड्स, तसेच सर्व साखर डेरिव्हेटिव्ह, फॅटी आणि इतर सेंद्रिय ऍसिड, स्टेरॉल आणि जीवनसत्त्वे, बी जीवनसत्त्वे समाविष्ट आहेत: बी 1, बी 2, बी 12, जीवनसत्त्वे ई आणि के, तसेच मिथेनॉल, इथाइल एसीटेट, मॅनिटॉल, एर्गोस्टेरॉल, ॲडेनाइन, एडेनोसिन, युरासिल, युरीडाइन, ग्वानिडाइन, ग्वानोसिन, हायपोक्सॅन्थिन, इनोसिन, थायमिन, थायमिडीन आणि डीऑक्स्युरिडाइन.

फार्माकोलॉजिकल गुणधर्म

औषधी गुणधर्म cordyceps sinensis हा अनेकांचा विषय आहे वैज्ञानिक संशोधन, परंतु त्यापैकी बऱ्याच पद्धती पद्धतशीरपणे शंकास्पद मानल्या जातात, म्हणून वैज्ञानिक समुदाय बुरशीच्या क्रियेच्या विस्तृत स्पेक्ट्रमबद्दल सर्व विधाने काहीसे अकाली मानतात.

तथापि, असा युक्तिवाद केला जाऊ शकतो की कॉर्डिसेप्स सायनेन्सिस अर्क साइटोकिन्सची क्रिया वाढवते आणि सेल सायकल अटक आणि ऍपोटोसिसला प्रेरित करते, ट्यूमर पेशींचा प्रसार कमी करते, ज्यामुळे संभाव्य वापरऑन्कोलॉजीसाठी कॉर्डिसेप्स चिनेन्सिस. उंदरांवर केलेल्या प्रयोगातून असे दिसून आले आहे की मशरूम घेतल्याने रेडिओथेरपी आणि केमोथेरपीनंतर प्राण्यांचे जगण्याचे प्रमाण वाढते.

हृदयविकारासाठी कॉर्डीसेप्सच्या वापराचा अभ्यास करण्यासाठी दीर्घकालीन क्लिनिकल अभ्यास सुरू केले आहेत. प्राण्यांवरील प्रयोगांनी बुरशीच्या संवहनी-आरामदायी आणि वासोडिलेटिंग प्रभावांची पुष्टी केली आहे. हे हृदय गती कमी करते आणि ऍरिथमियाशी लढा देते. प्राण्यांवरील प्रयोगांनी देखील कॉर्डीसेप्सच्या हेपॅटोप्रोटेक्टिव्ह प्रभावाची पुष्टी केली आहे.

इन विट्रो अभ्यासात मॅक्रोफेजेसच्या फागोसाइटिक क्रियाकलापात वाढ, ऍसिड फॉस्फेटसच्या एन्झाईमॅटिक क्रियाकलापात वाढ आणि सायक्लोऑक्सिजनेज -2 च्या अभिव्यक्तीमध्ये घट दिसून आली आहे. उंदरांवरील प्रयोगांमध्ये स्प्लेनोसाइट प्रसारामध्ये वाढ, प्लाझ्मा कॉर्टिकोस्टेरॉनमध्ये वाढ आणि इम्युनोग्लोबुलिन ईच्या उत्पादनात घट दिसून आली.

स्ट्रेप्टोकोकस आणि स्टॅफिलोकोकस ऑरियस तसेच न्यूमोकोकससह रोगजनक जीवाणूंविरूद्ध कॉर्डिसेप्स सायनेन्सिसचा बॅक्टेरियोस्टॅटिक प्रभाव देखील अनेक इन विट्रो अभ्यासांद्वारे पुष्टी केली गेली आहे.

लोक औषधांमध्ये वापरा

मध्ये Cordyceps chinensis मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते लोक औषध. हे मेंदू, यकृत, स्वादुपिंड, मूत्रपिंड, स्तन आणि रक्ताच्या कर्करोगाच्या जटिल उपचारांमध्ये घातक निओप्लाझमसाठी वापरले जाते. हेलर्स रेडिओनुक्लाइड्स आणि औषधी संयुगेसह शरीरातून विषारी पदार्थ काढून टाकण्यासाठी इम्युनोमोड्युलेटर आणि हेपॅटोप्रोटेक्टर म्हणून कॉर्डिसेप्स घेण्याची शिफारस करतात. मशरूम पावडरसह गोळ्या ब्राँकायटिस, श्वासनलिकांसंबंधी दमा, खोकला, श्वास लागणे, न्यूमोनिया आणि श्वसन प्रणालीच्या इतर रोगांसाठी घेतल्या जातात. ते पायलोनेफ्रायटिस आणि ग्लोमेरुलोनेफ्रायटिस, सिस्टिटिस, किडनी रोग आणि जननेंद्रियाच्या प्रणालीच्या रोगांसाठी घेतले जातात. कार्डिओव्हस्कुलर प्रणालीच्या रोगांसाठी कॉर्डिसेप्स प्रभावी मानले जाते आणि एनजाइना पेक्टोरिस, कोरोनरी स्क्लेरोसिस, मायोकार्डियल इन्फेक्शन नंतर, कोरोनरी हृदयरोग आणि थ्रोम्बोसिसच्या प्रतिबंधासाठी घेण्याची शिफारस केली जाते.

ऐतिहासिक पार्श्वभूमी

जरी कॉर्डीसेप्स सायनेन्सिसचा औषधी वापर शतकानुशतके जुना असला तरी, मशरूमचा पहिला लिखित उल्लेख केवळ 15 व्या शतकाचा आहे. तिबेटी बरे करणारे झुकर नम्ने दोर्जे यांनी त्यांच्याबद्दल लिहिले. पारंपारिक मध्ये चीनी औषधकॉर्डीसेप्सच्या परिणामांचे वर्णन करणारे पहिले बरे करणारे बेन काओ बेओ याओ होते, ज्यांनी 1694 च्या मटेरिया मेडिकामध्ये मशरूमचा समावेश केला. त्यांनी असा युक्तिवाद केला की कॉर्डीसेप्सचा वापर तांग राजवंशापासून म्हणजेच 7 व्या शतकापासून औषधी हेतूंसाठी केला जात आहे.

चिनी लोकांचा असा विश्वास आहे की कॉर्डिसेप्स सायनेन्सिसचे गुणधर्म, ज्यापैकी एक नाव "हिवाळ्यात सुरवंट, उन्हाळ्यात मशरूम" असे भाषांतरित केले जाते, त्याच्या विकासाच्या वैशिष्ट्यांमुळे, यिन आणि यांगचे आदर्श संतुलन आहे, म्हणून ते लढू शकते. अनेक रोग. पारंपारिक चीनी आणि तिबेटी औषधांमध्ये, कॉर्डीसेप्सचा वापर प्रामुख्याने वृद्धत्वाचा सामना करण्यासाठी केला जात असे. वृद्ध श्रेष्ठांनी दीर्घायुष्याच्या आशेने, पुरुष शक्तीला उत्तेजन देण्यासाठी, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगांवर उपचार करण्यासाठी आणि इम्युनोमोड्युलेटर म्हणून ते घेतले. कर्करोग, हायपोग्लायसेमिया, अस्थिनिया, यकृत आणि श्वसन प्रणालीच्या आजारांवर कॉर्डीसेप्सने उपचार केले गेले.

Cordyceps chinensis एक अतिशय महाग मशरूम आहे. तिबेटी पठाराच्या सीमेवर असलेल्या नेपाळ, भूतान आणि भारतातील काही उत्तरेकडील राज्यांमधील अनेक शेतकऱ्यांसाठी त्याची विक्री हा उत्पन्नाचा सर्वात महत्त्वाचा स्रोत आहे. कधीकधी मेळाव्यादरम्यान, वेगवेगळ्या गावांतील रहिवाशांमध्ये खूप रक्तरंजित संघर्ष होतात, काहीवेळा खून होतात. म्हणून, लागवड केलेले मशरूम केवळ कॉर्डीसेप्सची उच्च किंमत आणि कच्च्या मालाच्या शुद्धतेचाच नाही तर "मशरूम वॉर" देखील सोडविण्यास सक्षम असतील.

साहित्य

1. "तिबेटच्या पर्वतांमध्ये मृत सुरवंट गोळा करणे", मासिक "विज्ञान आणि जीवन" क्रमांक 6, 2006 - 90 पी.

सुरवंट म्हणजे फुलपाखरू, पतंग किंवा पतंग - लेपिडोप्टेरा या क्रमातील कीटकांचा अळ्या.

कॅटरपिलर - वर्णन, वैशिष्ट्ये, रचना आणि फोटो. सुरवंट कसा दिसतो?

धड

सुरवंटाची लांबी, विविधतेनुसार, सॅटर्निया फुलपाखरू (मोर डोळा) च्या वैयक्तिक नमुन्यांप्रमाणे काही मिलिमीटर ते 12 सेमी पर्यंत बदलते.

सुरवंटाच्या शरीरात स्पष्टपणे दिसणारे डोके, वक्षस्थळ, उदर विभाग आणि छाती आणि पोटावर स्थित अनेक जोड्या असतात.

डोके

सुरवंटाचे डोके सहा फ्युज्ड सेगमेंट्स द्वारे दर्शविले जाते, एक कठोर कॅप्सूल बनवते. कपाळ आणि डोळ्यांच्या दरम्यान गालांचे क्षेत्र पारंपारिकपणे ओळखले जाते, डोक्याच्या तळाशी ओसीपीटल फोरेमेन असते, जे हृदयासारखे दिसते.

गोलाकार डोके आकार बहुतेक सुरवंटांसाठी वैशिष्ट्यपूर्ण आहे, जरी अपवाद आहेत. उदाहरणार्थ, अनेक हॉक पतंगांचे डोके त्रिकोणाच्या आकाराचे असते, तर इतर प्रजातींचे डोके आयताकृती असते.

पॅरिएटल भाग डोक्याच्या वर जोरदारपणे पसरू शकतात, एक प्रकारचे "शिंगे" बनवतात. लहान ऍन्टीना, ज्यामध्ये सलग 3 सांधे असतात, डोक्याच्या बाजूला वाढतात.

तोंडी उपकरणे

सर्व सुरवंट कुरतडणाऱ्या माउथपार्ट्सद्वारे ओळखले जातात. कीटकांचे वरचे जबडे चांगले तयार होतात: त्यांच्या वरच्या काठावर दात असतात जे अन्न कुरतडण्यासाठी किंवा फाडण्यासाठी डिझाइन केलेले असतात. आतमध्ये ट्यूबरकल्स असतात जे अन्न चघळण्याचे कार्य करतात. लाळ ग्रंथींचे रूपांतर विशिष्ट कताई (रेशीम स्राव) ग्रंथींमध्ये होते.

डोळे

सुरवंटांचे डोळे हे एकच भिंग असलेले आदिम दृश्य उपकरण आहेत. सामान्यतः, अनेक साध्या ओसेली एका मागे, एका कमानीमध्ये असतात किंवा ते 5 साध्या डोळ्यांमधून विलीन होऊन 1 जटिल डोळा बनवतात. प्लस 1 डोळा या कमानीच्या आत स्थित आहे. अशा प्रकारे, सुरवंटांना एकूण 5-6 डोळे असतात.

धड

सुरवंटाच्या शरीरात खोबणीने विभक्त केलेले भाग असतात आणि ते एका मऊ कवचात झाकलेले असते, जे शरीराला जास्तीत जास्त गतिशीलता प्रदान करते. गुद्द्वार विशेष लोबने वेढलेला असतो ज्याच्या विकासाचे वेगवेगळे अंश असतात.

कीटकांचे श्वसन अवयव, स्पायरकल, छातीवर स्थित एक कलंक आहे. केवळ पाण्यात राहणाऱ्या प्रजातींमध्येच श्वासनलिका गिल्सच्या जागी स्पिरॅकल्स असतात.

बहुतेक सुरवंटांना वक्षस्थळाच्या 3 जोड्या आणि खोट्या पोटाच्या पायांच्या 5 जोड्या असतात. ओटीपोटाचे अवयव लहान आकड्यांमध्ये संपतात. प्रत्येक वक्षस्थळाच्या अंगावर पंजा असलेला एक तळ असतो, जो हलताना सुरवंट मागे घेतो किंवा पुढे सरकतो.

सुरवंटाचे पाय पतंगाने सोलले होते

तेथे पूर्णपणे नग्न सुरवंट नाहीत: प्रत्येकाचे शरीर विविध रचनांनी झाकलेले असते - वाढ, केस किंवा चांगली वाढलेली क्यूटिकल. क्युटिकल ग्रोथ हे तारे-आकाराचे, मणके किंवा ग्रेन्युल असतात जे लहान केस किंवा ब्रिस्टल्ससारखे दिसतात. शिवाय, ब्रिस्टल्स काटेकोरपणे परिभाषित मार्गाने वाढतात, विशिष्ट कुटुंबाचे वैशिष्ट्य, वंश आणि अगदी प्रजाती.

वाढीमध्ये त्वचेची वाढलेली रचना - ट्यूबरकल्स, सपाट, गोलाकार किंवा अंडाकृती चामखीळ आणि मणके असतात. सुरवंटाचे केस पातळ वैयक्तिक धागे किंवा गुच्छे द्वारे दर्शविले जातात.

सुरवंट विकास

प्रजातींवर अवलंबून, सुरवंट अनेक आठवड्यांपासून अनेक वर्षांपर्यंत विकसित होऊ शकतो. उत्तरेकडील फुलपाखरांच्या प्रजातींच्या सुरवंटांना त्यांचे विकास चक्र एका हंगामात पूर्ण करण्यासाठी वेळ नसतो, म्हणून ते पुढील उन्हाळ्यापर्यंत हायबरनेट (डायपॉज) करतात.

उदाहरणार्थ, आर्क्टिक सर्कलमध्ये राहणारे फुलपाखरू सुरवंट अवस्थेत 12-14 वर्षांपर्यंत राहू शकते.

त्याच्या विकासाच्या चक्रादरम्यान, सुरवंट शरीराच्या आकारात आणि रंगात केवळ वय-संबंधित लक्षणीय बदल करत नाही तर धक्कादायक रूपांतर देखील करतो.

उदाहरणार्थ, जवळजवळ नग्न सुरवंटाचे रूपांतर केसाळ किंवा त्याउलट.

विकास चक्राच्या शेवटी, सुरवंट प्यूपामध्ये बदलतो, ज्यातून नंतर एक फुलपाखरू बाहेर पडतो.

सुरवंट मोल्ट

प्रत्येक सुरवंट त्याच्या अस्तित्वाच्या संपूर्ण कालावधीत अनेक वेळा वितळतो. खाण सुरवंट कमीत कमी molts (2 वेळा) साठी संवेदनाक्षम असतात. मोल्टची प्रमाणित संख्या 4 आहे, जरी काही प्रजाती 5 किंवा 7 वेळा वितळतात. प्रतिकूल परिस्थिती वातावरणमॉल्टच्या संख्येत तीव्र वाढ होऊ शकते, उदाहरणार्थ, कपड्यांचे पतंग सुरवंट 4 ते 40 वेळा वितळू शकते. हे देखील लक्षात आले आहे की स्त्रिया पुरुषांपेक्षा जास्त वेळा वितळतात.

सुरवंट गोड अमृत स्रावित करतो, जे मुंगी पितात.

सुरवंटांचे प्रकार - फोटो आणि नावे

विविध सुरवंटांच्या विविध प्रकारांमध्ये, खालील वाणांना सर्वात जास्त रस आहे:

• कोबी सुरवंटकिंवा कोबी बटरफ्लाय सुरवंट (कोबी पांढरे फुलपाखरू) (पिएरिस ब्रासिका)

संपूर्ण पूर्व युरोप, उत्तर आफ्रिका ते जपानी बेटांपर्यंत राहतात आणि दक्षिण अमेरिकेतही त्यांची ओळख झाली. सुरवंट 3.5 सेमी लांब आहे, त्याला 16 पाय आहेत आणि त्याचे शरीर काळे मस्से आणि लहान काळ्या केसांनी झाकलेले आहे. हवामानावर अवलंबून, सुरवंटाची अवस्था 13 ते 38 दिवसांपर्यंत असते. हे सुरवंट कोबी, तिखट मूळ असलेले एक रोपटे, मुळा, सलगम, सलगम आणि मेंढपाळांच्या पर्सवर खातात. ते कोबीचे मुख्य कीटक मानले जातात.

• पतंग सुरवंट (सर्व्हेयर) (जिओमेट्रिडे)

हे एक लांब पातळ शरीर आणि अविकसित ओटीपोटात पाय द्वारे दर्शविले जाते, ज्यामुळे त्याची हालचाल करण्याची मूळ पद्धत आहे - ते लूपमध्ये वाकते, पोटातील पाय पेक्टोरल पायांकडे खेचते. कुटुंबात पतंगांच्या 23 हजाराहून अधिक प्रजातींचा समावेश आहे, जगभरात वितरीत केले जाते. या कुटुंबातील सर्व प्रकारच्या सुरवंटांमध्ये चांगले विकसित स्नायू आहेत, म्हणून ते स्वतःला रोपांना अनुलंब जोडण्यास सक्षम आहेत, तुटलेल्या फांद्या आणि पेटीओल्सचे उत्तम प्रकारे अनुकरण करतात. सुरवंटांचा रंग पर्णसंभार किंवा सालच्या रंगासारखाच असतो, जो एक उत्कृष्ट छलावरण म्हणून काम करतो. ते झाडाच्या सुया, करंट्स आणि हेझेल खातात.

• (Cerura vinula = Dicranura vinula)

संपूर्ण युरोप मध्ये राहतात मध्य आशियाआणि उत्तर आफ्रिकेत. प्रौढ सुरवंट 6 सेमी पर्यंत वाढतात आणि पांढऱ्या बाह्यरेषेने किनारी असलेल्या मागील बाजूस जांभळा हिरा असलेल्या हिरव्या शरीराने ओळखले जातात. धोक्याच्या बाबतीत, सुरवंट फुगवतो, धोकादायक स्थिती घेतो आणि कॉस्टिक पदार्थाची फवारणी करतो. कीटक उन्हाळ्याच्या सुरुवातीपासून ते सप्टेंबरपर्यंत सुरवंट अवस्थेत राहतो, सामान्य अस्पेनसह विलो आणि पोप्लर कुटुंबातील वनस्पतींच्या पानांवर आहार घेतो.

• रेडटेल सुरवंट (कॉलिटारा पुडीबुंदा)

संपूर्ण यूरेशिया, तसेच आशिया मायनर आणि मध्य आशियामध्ये वन-स्टेप्पे झोनमध्ये आढळतात. सुरवंट, 5 सेमी पर्यंत लांब, गुलाबी, तपकिरी किंवा राखाडी रंगाचा असतो. शरीर वैयक्तिक केसांनी किंवा केसांच्या गुच्छांनी घनतेने झाकलेले असते, शेवटी पसरलेल्या किरमिजी रंगाच्या केसांची शेपटी असते. हा एक विषारी सुरवंट आहे: मानवी त्वचेच्या संपर्कात आल्यावर वेदनादायक ऍलर्जी होते. हे सुरवंट विविध झाडे आणि झुडुपांची पाने खातात, विशेषतः हॉप्सला प्राधान्य देतात.

• रेशीम किडा सुरवंट(बॉम्बिक्स मोरी) किंवा रेशीम किडा

पूर्व आशियामध्ये राहतात: उत्तर चीन आणि रशियामध्ये, प्रिमोरीच्या दक्षिणेकडील प्रदेशांमध्ये. सुरवंट 6-7 सेमी लांब आहे, त्याचे लहरी शरीर घनतेने निळ्या आणि तपकिरी केसाळ मस्सेने झाकलेले आहे. 4 मोल्टनंतर, 32-दिवसांचे विकास चक्र पूर्ण केल्यावर, सुरवंटाचा रंग पिवळा होतो. रेशीम किड्यांच्या सुरवंटाचे अन्न केवळ तुतीची पाने असते. 27 व्या शतकापासून हा कीटक सक्रियपणे सेरीकल्चरमध्ये वापरला जात आहे. e

• संक्षारक वुडवर्म सुरवंट(झ्यूझेरा पायरीना)

सुतार कुटुंबातील. हे सुदूर उत्तर वगळता सर्व युरोपियन देशांमध्ये तसेच दक्षिण आफ्रिका, आग्नेय आशिया आणि उत्तर अमेरिकेत आढळते. हे दोनदा थंड होते, त्या काळात ते पिवळ्या-गुलाबीपासून पिवळ्या-नारिंगी रंगात काळ्या, तकतकीत चामड्यांसह बदलते. कीटकांची लांबी 5-6 सेमी आहे, सुरवंट विविध झाडांच्या फांद्या आणि खोडांमध्ये राहतात आणि त्यांचा रस खातात.

• लेडी बेअर कॅटरपिलर(कॅलिमोर्फा डोमिनुला) किंवा मुली सहन करा

पूर्व आणि पश्चिम युरोप आणि आग्नेय आशियामध्ये राहतात. हिवाळा एकदाच येतो आणि पिवळ्या पट्टे आणि डागांसह त्याच्या काळ्या आणि निळ्या रंगाने ओळखला जातो. चिडवणे, geraniums, विलो, रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी आणि त्यांना फीड वर राहतात.

• स्वॅलोटेल सुरवंट(पापिलिओ मचाओन)

संपूर्ण युरोप, आशिया, उत्तर आफ्रिका आणि उत्तर अमेरिकेत राहतात. सर्वात रंगीबेरंगी सुरवंटांपैकी एक: प्रथम काळ्या, लाल रंगाच्या चामखीळांसह, आणि जसजसे ते वाढते तसतसे ते काळ्या आडवा पट्ट्यांसह हिरवे होते. प्रत्येक पट्टीमध्ये 6-8 लाल-नारिंगी स्पॉट्स असतात. त्रासलेला सुरवंट गंधयुक्त नारिंगी-पिवळा द्रव स्रावित करतो. हे गाजर, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, वर्मवुड, अजमोदा (ओवा) आणि कधीकधी अल्डर पाने खातात.

जगातील सर्वात लहान सुरवंटपतंग कुटुंबातील सदस्य आहे.

उदाहरणार्थ, कपड्यांचे पतंग सुरवंट ( टिनेओला बिसेलीला), अंड्यातून नुकतेच बाहेर पडल्यानंतर, फक्त 1 मिमी लांबीपर्यंत पोहोचते.

जगातील सर्वात मोठा सुरवंट- हा मोराच्या डोळ्याच्या ऍटलसचा सुरवंट आहे ( अटॅकस ऍटलस).

निळसर-हिरवा सुरवंट, जणू पांढऱ्या धुळीने धुळीने माखलेला, 12 सेमी लांबीपर्यंत वाढतो.

विषारी सुरवंट - वर्णन, प्रकार आणि फोटो

सुरवंटांमध्ये बरेच विषारी नमुने आहेत, म्हणून अशा सुरवंटाचा चावा किंवा चुकून स्पर्श केल्याने अप्रिय संवेदना होऊ शकतात. सामान्यतः, अशा संपर्कामुळे संपर्काच्या ठिकाणी वेदना होतात, त्वचेवर लालसरपणा आणि सूज येते आणि कमी सामान्यपणे, खाज सुटणारी पुरळ दिसू शकते. तंद्री, डोकेदुखी, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल अस्वस्थता, रक्तदाब आणि तापमान वाढण्याची वारंवार प्रकरणे आहेत. एका शब्दात, तेजस्वी आणि नेत्रदीपक द्वारे फसवू नका देखावाहे प्राणी - कधीकधी ते धोकादायक असतात.

सर्वात प्रसिद्ध विषारी सुरवंट, शत्रूंपासून स्वतःचा बचाव करण्यासाठी आणि "विषारी कॉकटेल" च्या मदतीने त्यांच्या अन्नाचे रक्षण करण्यास तयार आहेत:

1. कोक्वेट सुरवंट ( मेगालोपीज ऑपेक्युलरिस)
2. होरी सुरवंट ( सिबाईन उत्तेजित होणे)
3. सुरवंट "स्टिंगिंग गुलाब" ( परासा अनिश्चित)
4. काटेरी ओक स्लग सुरवंट ( युक्लीया डेल्फिनी)
5. स्वार्थी अस्वलाचा सुरवंट ( Tyria jacobaeae)
6. प्रवासी रेशीम किडा सुरवंट ( थौमेटोपोए पीटोकॅम्पा)
7. हिकरी अस्वल सुरवंट ( लोफोकॅम्पा कारये)
8. आळशी विदूषक सुरवंट ( लोनोमिया ओब्लिक्वा)
9. सॅटर्निया माया सुरवंट ( Hemileuca maia)
10. व्होल्यांका सुरवंट ( ऑर्गिया ल्युकोस्टिग्मा)

• विषारी कोक्वेट सुरवंट ( मेगालोपीज ऑपेक्युलरिस)

हा एक कीटक आहे जो खूप गोंडस दिसतो आणि लहान केसाळ प्राण्यासारखा दिसतो. तथापि, हा सुरवंट उत्तर अमेरिका खंड आणि मेक्सिकोमध्ये आढळणाऱ्या सर्वात विषारी सुरवंटांपैकी एक आहे. "फर कोट" चा रंग, ज्याखाली विषारी मणके असतात, हलक्या राखाडी ते सोनेरी किंवा लाल-तपकिरी रंगात बदलतात. सुरवंटाची लांबी तीन सेंटीमीटरपेक्षा जास्त नाही, शरीराची रुंदी 1 सेमी आहे, परंतु अशा माफक परिमाणांमुळे ते खूप धोकादायक बनते. कीटकाशी संपर्क साधल्यानंतर, काही मिनिटांत, तीव्र धडधडणारी वेदना आणि त्वचेची लालसरपणा, अगदी जखम देखील, संपर्काच्या ठिकाणी दिसतात. नंतर, लिम्फ नोड्सची वेदनादायक वाढ, श्वास लागणे आणि छातीत वेदना होतात.

• होरी सुरवंट ( सिबाईन उत्तेजित होणे)

सुरवंटाचा रंग चमकदार हिरवा असतो, शरीराची दोन्ही टोके तपकिरी असतात, शरीराच्या मध्यभागी पांढऱ्या सीमेने वेढलेला एक तपकिरी डाग असतो, ज्यामुळे हा भाग खोगीरासारखा दिसतो. उत्तर आणि दक्षिण अमेरिकेत राहणाऱ्या सुरवंटाची लांबी 2-3 सेंटीमीटर आहे, दोन जोड्या ताठ केसांनी सुसज्ज आहेत, ज्यामध्ये जोरदार विष आहे. या केसाळ डंकांच्या टोचण्यामुळे तीव्र वेदना होतात, त्वचेवर सूज येते, पुरळ आणि मळमळ अनेक दिवस टिकते.

• विषारी सुरवंट "आळशी विदूषक" ( लोनोमिया ओब्लिक्वा)

उरुग्वे आणि मोझांबिकमध्ये मोठ्या प्रमाणावर राहणाऱ्या या कीटकात आज सर्वात शक्तिशाली नैसर्गिक विष आहे. सुरवंट 6-7 सेंटीमीटर लांबीपर्यंत पोहोचू शकतो, त्याचा रंग हिरवट-तपकिरी असतो आणि हेरिंगबोनच्या आकारात ऐटबाज आकाराच्या कोंबांमध्ये विष जमा करतो. त्याला सावली आवडते, म्हणून सुरवंट सहसा झाडांच्या पानांमध्ये राहतो, परंतु बहुतेकदा निवासी अंगणांमध्ये फिरतो. या कीटकांच्या संपर्काचा परिणाम म्हणून, त्वचेवर वेदनादायक रक्तस्त्राव दिसून येतो, सुरवंटाचे विष अंतर्गत अवयवांवर परिणाम करू शकते, ज्यामुळे मूत्रपिंडासंबंधी पोटशूळ, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टमध्ये रक्तस्त्राव, फुफ्फुसाचा सूज आणि अगदी विकार देखील होऊ शकतात. मज्जासंस्था.

सुरवंटांशी लढा: साधन आणि पद्धती

अनेक प्रकारचे सुरवंट हे कीटक असतात आणि खातात फळझाडे, फळे आणि भाज्या.

सुरवंटांचा सामना करण्यासाठी 3 मुख्य गटांमध्ये गटबद्ध केलेल्या अनेक पद्धती आहेत:

• लढाईचे यांत्रिक साधनसुरवंट सह पारंपारिक पद्धतीवनस्पतींमधून सुरवंट मॅन्युअली गोळा करणे आणि झटकून टाकणे, तसेच हिवाळ्यातील तावडी कापणे यांचा समावेश होतो. सुरवंट पकडण्याची सिद्ध पद्धत म्हणजे चिकट पट्ट्यांचा वापर करून आणि आमिषाच्या द्रवासह विविध सापळे.
• जैविक नियंत्रण पद्धतीसुरवंटांच्या नैसर्गिक शत्रूंना, प्रामुख्याने पक्ष्यांना आकर्षित करण्याचा उद्देश आहे. हे करण्यासाठी, बागांमध्ये (पक्षीगृहे, घरटे, फीडर) त्यांच्या घरट्यासाठी आरामदायक परिस्थिती निर्माण केली जाते आणि जेव्हा सुरवंटांची संख्या कमी असते तेव्हा ते पूर्णपणे नष्ट होतात.
• रासायनिक नियंत्रण पद्धतीसुरवंटांसह सर्वात प्रभावी मानले जाते, परंतु ते सुरवंटांमध्ये व्यसन निर्माण करतात, म्हणून विषारी औषधे (जैविक आणि रासायनिक) बदलली पाहिजेत. Rovikurt, Karbofos, Lepidotsid, Kilzar, Karate ही उत्कृष्ट उत्पादने मानली जातात.

सुरवंटांचे आक्रमण लक्षणीयरीत्या धोकादायक नसल्यास, आपण नियंत्रण म्हणून वनस्पतींचे डेकोक्शन आणि ओतणे वापरून पाहू शकता: ब्लॅक हेनबेन (कोबीच्या सुरवंटाच्या विरूद्ध), हेमलॉक (सर्व पाने खाणाऱ्या सुरवंटांच्या विरूद्ध), तसेच लाल वडीलबेरी आणि पेपरमिंट.

सुरवंट - फोटो. सर्वात असामान्य आणि सुंदर सुरवंट

• एन्टोमोफॅजी किंवा कीटक खाणे, प्रागैतिहासिक काळापासून विकसित झाले आहे. फुलपाखरांच्या 80 पेक्षा जास्त प्रजातींचे सुरवंट गॉरमेट मेनूमध्ये सन्मानाचे स्थान व्यापतात. सुरवंट कच्चे किंवा तळलेले खाल्ले जातात, गरम कोळशावर वाळवले जातात, उकडलेले, खारवलेले आणि ऑम्लेट आणि सॉसमध्ये जोडले जातात.
• अनेक रेशीम उत्पादक देशांसाठी रेशीम किड्याला आर्थिक महत्त्व आहे. खरंच, 100 किलो कोकूनपासून 9 किलो रेशीम धागा वेगळे करणे शक्य आहे.
• कोणत्याही सुरवंटाला एक किंवा दुसऱ्या प्रमाणात रंग देणे पर्यावरणीय परिस्थितीचे अनुकरण करते आणि आहे सर्वोत्तम उपायक्लृप्ती आणि संरक्षण.

तिबेट, भूतान, नेपाळ आणि भारताच्या उत्तरेकडील पर्वतांमध्ये एकतर मशरूम किंवा कीटक वाढतात - येरसागुंबा.या नावाचे शाब्दिक भाषांतर आहे: "उन्हाळ्यात गवत, हिवाळ्यात सुरवंट." या मशरूमचे अधिकृत नाव आहे कॉर्डिसेप्स चिनेन्सिस(lat. Ophiocordyceps sinensis) हे Ophiocordycipitaceae कुटुंबातील मशरूमचे एक वंश आहे, जे ascomycetes च्या वर्गाशी संबंधित आहे.

जीवनाच्या दोन रूपांच्या या विचित्र संयोगाचे वर्णन प्राचीन चिनी ग्रंथांमध्ये आढळते. चिनी लोकांचा असा विश्वास होता की यारसागुंबा शोधण्यासाठी जे भाग्यवान आहेत त्यांना नशिबात मोठे बदल, दीर्घकालीन पुरुष संपत्ती आणि विरुद्ध लिंगाचे आकर्षण अनुभवायला मिळेल.

प्रत्येक उन्हाळ्यात, नेपाळी लोक जादुई औषधाच्या शोधात जातात. हंगामात, तुम्हाला रिकामी तिबेटी गावे मिळू शकतात, कारण संकलन वेळ वर्षातून एक महिना मर्यादित आहे. केवळ मुले आणि वृद्ध लोक मशरूमची शिकार करत नाहीत.

असे म्हटले पाहिजे की निसर्गाचा हा चमत्कार शोधणे सोपे नाही, यारसागुंबा केवळ समुद्रसपाटीपासून 3,500 मीटर उंचीवर, सावलीच्या ठिकाणी वाढतो. हे विचित्र आहे की ऑक्सिजनची कमतरता आणि तापमानातील तीव्र बदल यार्सागुंबाला मारत नाहीत तर त्याला अद्वितीय गुणधर्म देखील देतात.

अज्ञात प्राणी

जेव्हा बीजाणू अळ्या किंवा सुरवंटावर उतरतात तेव्हा ते कीटकांच्या डोक्यात शिरतात आणि त्याच्या शरीरात वाढतात. या वेळी सुरवंटाचे आवरण वितळल्यानंतर सर्वात असुरक्षित असते. या प्रकरणात, सर्व रस पूर्णपणे बाहेर येईपर्यंत वनस्पती आतून कीटक खातो.

परंतु हे लगेच होत नाही, कारण यारसागुम्बाला पृथ्वीच्या पृष्ठभागावर कसे तरी उठणे आवश्यक आहे. म्हणून, सुरवंटाच्या महत्वाच्या अवयवांवर सर्वात शेवटची बुरशी हल्ला करते. सरतेशेवटी, यारसागुम्बा गरीब सहकाऱ्याच्या मोटर उपकरणाला वश करतो आणि कीटकांना मातीच्या वरच्या थरात जाण्यास भाग पाडतो. अशा प्रकारे मृत सुरवंट पृष्ठभागापासून काही सेंटीमीटर वर उलटा गोठतो.

अजून एक मनोरंजक वैशिष्ट्यबुरशी म्हणजे ते सुरवंट इतके भरते की ते विघटित होत नाही आणि इतर कोणत्याही सूक्ष्मजीवांद्वारे संक्रमित होत नाही.

प्रथम, त्यांच्यासाठी कोणतेही स्थान नाही आणि दुसरे म्हणजे, यारसागुंबामध्ये प्रतिजैविकासारखे गुणधर्म आहेत. म्हणून, मशरूमचे दोन्ही भाग औषधे तयार करण्यासाठी वापरले जातात.

गडद तपकिरी परिपक्व वनस्पती सुरवंटासारखी दिसते ज्याच्या डोक्यातून फांदी बाहेर येते. ते मृत कीटकांच्या शरीराच्या वक्र देखील अनुसरण करते. मशरूममध्ये दोन भाग असतात असे दिसते: सुरवंटाचे हलके तपकिरी शरीर आणि गुळगुळीत पृष्ठभाग असलेल्या वनस्पतीचे गडद तपकिरी शरीर.

यारसागुंबाची उंची 4 ते 8 सेमी पर्यंत असते आणि मोठे नमुने देखील आढळतात - 11 सेमी पर्यंत वजन 300 ते 500 मिलीग्राम पर्यंत असते. स्टेमची जाडी 3 ते 4 मिमी पर्यंत असते. मशरूमची चव गोड आहे आणि एक आनंददायी वास आहे.

एक आश्चर्यकारक शब्दकोष

तिबेटी औषधात या उपायाचा पहिला उल्लेख "एक हजार औषधांवर" या ग्रंथात आहे, ज्याचे लेखक झुरखार न्याम्नी दोर्जे (1439-1475) होते. 1649 मध्ये चिनी स्त्रोतांमध्ये प्रथम उल्लेख केला गेला.

या वनस्पतीचे बरे करण्याचे गुणधर्म अनेक शतकांपूर्वी मेंढपाळांनी शोधून काढले होते ज्यांनी यारसागुंबा खाल्लेल्या गुरांमध्ये असामान्य क्रियाकलाप दिसून आला. तेव्हापासून, मशरूमची कापणी केली जाते आणि टॉनिक म्हणून वापरली जाते. पण ते फक्त मिंग राजवंशातील सम्राटांनाच उपलब्ध होते. आज एक किलो यार्सगुंबाची किंमत ७,००० ते ८,००० डॉलर आहे हा योगायोग नाही.

असे मानले जाते की आपण या मशरूमवर आधारित औषधे सतत घेतल्यास, आपण आपले आयुष्य वाढवू शकता. यारसागुम्बामध्ये अनेक पदार्थ आहेत जे यामध्ये योगदान देतात, परंतु त्यांचा प्रभाव अद्याप पूर्णपणे अभ्यासला गेला नाही.

मशरूमपासून तयार केलेले औषध क्षयरोगाचा पराभव करू शकते, यकृत, मूत्रपिंड, पोट, दातदुखी आणि पाठदुखीच्या समस्या दूर करू शकते. यार्सागुंबा ल्युकेमियाचा सामना करण्यास मदत करते, नैराश्यापासून वाचवते आणि दीर्घ आजारानंतर शरीर पुनर्संचयित करते.

याव्यतिरिक्त, हे नैसर्गिक कामोत्तेजक मेंदूतील लैंगिक संप्रेरक आणि लैंगिक उत्तेजना केंद्रांवर सक्रियपणे प्रभाव पाडते.

संशोधन परिणामांनी दर्शविले आहे की यारसागुंबा 86% महिला आणि 67% पुरुषांना पूर्ण लैंगिक आरोग्य पुनर्संचयित करण्यास मदत करते.

नेपाळी ठेचलेले मशरूम दुधात उकळतात किंवा अल्कोहोलमध्ये मिसळतात, नंतर ते चहा किंवा सूपमध्ये घालतात. पाश्चात्य देशांमध्ये, पारंपारिक औषधांमध्ये तज्ञ असलेल्या स्टोअरमध्ये यार्सागुंबावर आधारित तयारी विकल्या जातात.

यारसागुम्बा नंतर नाव नोंदवलेले रेकॉर्ड

चिनी औषधांमध्ये यार्सागुम्बाचा सक्रियपणे वापर केला जात असूनही, पाश्चात्य देशांमध्ये ते व्यावहारिकरित्या अज्ञात होते. चिनी चॅम्पियनशिपनंतर 1993 मध्ये मशरूमला प्रसिद्धी मिळाली ऍथलेटिक्स, जेव्हा वेगवेगळ्या अंतरांवर धावण्याचे तीन जागतिक विक्रम एकाच वेळी स्थापित केले गेले.

आणि हे यश आजही विक्रमी राहिले आहे. जागतिक समुदायाला असे सोडता आले नाही आश्चर्यकारक तथ्यलक्ष न देता.

विक्रम प्रस्थापित करणाऱ्या तीन खेळाडूंच्या डोपिंग चाचण्या झाल्या, पण त्यांच्या रक्तात विदेशी काहीही आढळले नाही. त्यांच्या प्रशिक्षकाने सांगितले की मुलींनी कासवाचे रक्त सूप यारसागुंबा डेकोक्शन सोबत खाल्ले. चीनच्या राष्ट्रीय ऑलिम्पिक संघाच्या सल्लागाराने या माहितीची पुष्टी केली. तेव्हापासूनच यूएसए आणि युरोपमध्ये “यारसागुम्बा बूम” सुरू झाला.

मशरूम ताप

यार्सगुंबाची शिकार सोन्याच्या गर्दीची आठवण करून देते. तसे, ही मत्स्यपालन खूपच धोकादायक आहे. हंगामात अनेक लोकांचा मृत्यू होतो. नार गावातील रहिवासी, निमच्रंग म्हणतात: “एक वर्षापूर्वी आमच्या गावातील नेत्याची हत्या झाली होती. मौल्यवान कच्चा माल गोळा करण्याची परवानगी आहे की नाही हे तपासत असताना परदेशी येरसागुंबा संग्राहकांच्या गटाने त्याला भोसकून ठार केले. बदमाश बेकायदेशीरपणे मासेमारी करत होते, म्हणून त्यांनी त्याला मारले आणि गोळा केलेला येरसागुंबा घेऊन पळून जाण्याचाही प्रयत्न केला.

बऱ्याच स्थानिक रहिवाशांसाठी, मशरूमची काढणी हा पैसे कमविण्याचा एकमेव मार्ग आहे. शिवाय, प्रस्थापित कालावधीपेक्षा पूर्वी मासेमारी करणाऱ्यांना गंभीर दंडाचा सामना करावा लागतो. जवळजवळ प्रत्येक पिकर दरमहा सुमारे 1,000 यार्सगुंबाचे तुकडे तयार करतो, ज्यासाठी तो सुमारे $3,000 कमवू शकतो. तसे, केवळ स्थानिक रहिवाशांकडे मशरूम गोळा करण्याचे परवाने आहेत. बाहेरच्या लोकांना यावर अधिकार नाही.

हे स्पष्ट आहे की जिथे काहीतरी मौल्यवान आहे, तिथे नक्कीच असे लोक असतील ज्यांना त्यावर आपले हात उबदार करायचे आहेत. यार्सागुंबा ही तस्करी केलेल्या वस्तूंपैकी एक आहे, याचा अर्थ त्याच्या विक्रीतून मिळणारी रक्कम राज्याच्या तिजोरीत जाते.

नेपाळी अधिकारी मशरूमच्या कापणीवर कर लावणार आहेत, ज्याची रक्कम प्रत्येक हंगामात प्रत्येक कापणी यंत्रासाठी $70 आहे. पुनर्विक्रेते यारसागुंबाने संक्रमित झालेल्या अळ्या $700 मध्ये विकत घेतात आणि ते 3,000 डॉलर्समध्ये विकतात, त्यांना वस्तू काढू देत नाहीत. उल्लंघन करणाऱ्यांना कठोर शिक्षा केली जाते.

कायद्यातील समस्यांव्यतिरिक्त, यारसागुंबाची शिकार करताना पर्यावरणीय समस्या येतात. कलेक्टर नफा मिळवण्याच्या नादात निसर्गाच्या सान्निध्यात उभे राहत नाहीत. ते वनस्पतींमध्ये मशरूम शोधत नाहीत, परंतु ट्रॅक्टरप्रमाणे माती नांगरतात आणि गवत मुळापासून फाडतात. याव्यतिरिक्त, भेट देणारे अतिथी कलाकार हंगाम सुरू होण्यापूर्वी मशरूमची कापणी करतात.

वर्षानुवर्षे मौल्यवान मशरूमचे प्रमाण कमी होते. असेच चालू राहिल्यास यार्सागुंबा पूर्णपणे नाहीसा होईल, असा इशारा तज्ज्ञांनी दिला आहे.

गॅलिना बेलशेवा

दर उन्हाळ्यात, नेपाळला ताप येतो: तिथले लाखो लोक यार्चागुंबा मशरूम (शब्दशः: "उन्हाळ्यात गवत, हिवाळ्यात कीटक") शोधण्यासाठी पर्वतांमधून रेंगाळतात, जे सुरवंटांमध्ये उगवतात.

गेल्या 8 वर्षांत त्याची किंमत 10 पट वाढली आहे - प्रति किलोग्राम 120 हजार डॉलर्स पर्यंत. या “हर्बल व्हायग्रा” चे मुख्य ग्राहक चिनी श्रीमंत आहेत आणि नेपाळमध्ये मशरूम गोळा करणाऱ्यांना माओवादी लाल सैन्याने संरक्षण दिले आहे.

ते पूर्णपणे खोदले गेले आहे, वरील जमिनीचा भाग एक लहान अंकुर आहे आणि भूमिगत भाग मायसेलियम आहे ज्याच्या शेवटी कीटकांचे अवशेष आहेत. कदाचित म्हणूनच स्थानिक रहिवाशांचा असा विश्वास आहे की मशरूम प्रथम एक सुरवंट होता. (तसे, त्याला दुसरे नाव देण्यात आले - तिबेटी भूत, वरवर पाहता कारण त्याला शोधणे खूप कठीण झाले आहे).

यार्चागुंबाला फार पूर्वीपासून कामोत्तेजक मानले जाते. हे हिमालयात आणि तिबेटच्या पठारावर 3 ते 5 हजार मीटर उंचीवर वाढते. अंदाजे 60% श्रेणी नेपाळमध्ये आहे, उर्वरित भूतान, भारत आणि चीनमध्ये आहे.

वेळ येताच, संपूर्ण स्थानिक लोक मशरूम गोळा करण्यासाठी जातात. पृथ्वीच्या पृष्ठभागापासून काही मिलिमीटर अंतरावर असलेल्या मृत अळ्यांचे डोके असलेल्या मशरूमचे लहान कोंब सोन्यापेक्षा महाग आहेत. चीनमध्ये, कॉर्डीसेप्सला "दैवी देणगी" आणि "जादुई तावीज" म्हणतात. बर्याच काळापासून, केवळ शाही राजवंशांनी या मशरूमच्या फारच कमी प्रमाणात औषधी हेतूंसाठी याचा वापर केला. पारंपारिक चायनीज मेडिसिन (TCM) असा दावा करतात की मशरूम, उकळल्यावर आणि चहा किंवा सूपमध्ये घातल्यास, कामोत्तेजक म्हणून काम करू शकतात, कर्करोग आणि क्षयरोग, कुष्ठरोग आणि कटिप्रदेश, थकवा लढू शकतात, सामर्थ्य वाढवू शकतात इत्यादी.

यार्सागुम्बाचा वापर पारंपारिक चिनी औषधांमध्ये शतकानुशतके केला जात असला तरी, त्याची मागणी केवळ गगनाला भिडली आहे. अलीकडे. मशरूमचे विलक्षण चमत्कारिक गुणधर्म 1993 नंतर ओळखले गेले, जेव्हा तीन चिनी धावपटूंनी जागतिक विक्रम मोडला आणि मीडियाला माहिती लीक झाली की हे या मशरूमचे डेकोक्शन होते जे खेळाडूंना दिले गेले होते आणि ते कासवांच्या रक्त सूपमध्ये जोडले गेले. परंतु या मशरूमचा सर्वात मनोरंजक गुणधर्म असा आहे की जेव्हा ॲथलीट्सने डोपिंगसाठी रक्तदान केले तेव्हा ते कोणत्याही प्रकारे दिसून आले नाही आणि त्यांच्याकडे कोणतेही नाही. दुष्परिणाम. 2012 चीनी राष्ट्रीय ऑलिम्पिक संघ सल्लागार टेबल टेनिसफुजियान प्रांतीय संघाचे मुख्य प्रशिक्षक श्री गुओ युहुआ म्हणाले की, सांघिक स्पर्धेत सुवर्णपदक जिंकून चीनने कॉर्डीसेप्सच्या सक्रिय वापरामुळे हा विजय मिळवला आहे.

यार्सागुम्बाची कापणी नेपाळी गावकरी करतात, जे ते प्रति ग्रॅम $25 पेक्षा जास्त दराने विकतात (किरकोळ किमती $150 प्रति ग्रॅम किंवा त्याहून अधिक आहेत). परंतु, अरेरे, अशा खगोलीय किमतींवरही, नैसर्गिक साठ्यात तीव्र घट, हवामान बदल इत्यादींमुळे त्याची मागणी पूर्ण होऊ शकत नाही. जगभरात ते आता हे मिळवण्यासाठी इतर मार्ग शोधत आहेत मौल्यवान उत्पादन. स्थानिक रहिवाशांसाठी हे आणखी कठीण झाले आहे, ज्यांच्यासाठी येरसागुंबा गोळा करणे हा उत्पन्नाचा मुख्य स्त्रोत होता, एकदा ते एका हंगामात 150 ते 200 मशरूमचे तुकडे गोळा करत असत, परंतु आता त्यांना फक्त 10, 20 जास्तीत जास्त 30 तुकडे मिळू शकतात. . निसर्गातील चमत्कारिक मशरूममध्ये इतक्या तीव्र घट होण्यामागे हवामान बदल हे मुख्य दोषी असल्याचे म्हटले जाते. ज्या प्रदेशांमध्ये बुरशीची वाढ सामान्यपणे झाली आणि विकसित झाली, तेथे अलिकडच्या वर्षांत पर्जन्याचे प्रमाण कमी झाले आहे आणि सरासरी वार्षिक तापमान वाढले आहे, ज्यामुळे त्याच्या विकासावर आणि परिणामी, पुनरुत्पादनावर हानिकारक परिणाम झाला आहे.

आज, या मशरूमची बाजारपेठ दरवर्षी 600-700 दशलक्ष डॉलर्स इतकी आहे, परंतु ही रक्कम वर्षानुवर्षे वाढत आहे. तर, 2002 मध्ये, या मशरूमच्या 1 किलोग्रामची किंमत 12 हजार डॉलर्स होती आणि 2012 च्या सुरूवातीस - आधीच 120 हजार डॉलर्स. जगात एकाही "उत्पादनाची" किंमत इतक्या वेगाने वाढलेली नाही. उदाहरणार्थ, चायनीज “पक्वान्न” आणि “औषध” चे आणखी दोन हिट - गेंड्याच्या शिंग आणि अस्वलाचे पित्त - या 8 वर्षांत अनुक्रमे 6 आणि 5 पटीने वाढले आहेत.

चीन, हाँगकाँग आणि सामान्यत: आग्नेय (मलेशिया, इंडोनेशिया इ.) चायनीज डायस्पोरामध्ये वाळलेला यार्चागुंबा तयार पदार्थांवर शिंपडला जातो. एखाद्याला मशरूमसह सुरवंट खाणे परवडते “असेच” - गोळीसारखे.

यार्चागुम्बा अखेरीस जगातील सर्वात महाग "उत्पादन" बनले. किंमतीच्या बाबतीत, फक्त ट्रफल्स (तसेच मशरूम देखील) त्याच्या जवळ येतात - परंतु त्यांची किंमत प्रति 1 किलो क्वचितच 100 हजार डॉलर्सपेक्षा जास्त असते (सामान्यतः ते 20-30 हजार प्रति किलोपेक्षा जास्त नसते).

तसे, 1996-2006 मध्ये नेपाळमधील परिस्थिती अस्थिर करणाऱ्या माओवादी उठावात यारसागुम्बाने महत्त्वाची भूमिका बजावली होती. माओवाद्यांना पैशाची नितांत गरज असताना यारसागुंबाच्या आर्थिक क्षमतेकडे दुर्लक्ष करता आले नाही. 2000 मध्ये, त्यांनी ईशान्य डोल्पो प्रदेशाचा ताबा घेतला. उत्पन्नाचा प्रवाह अखंडित करण्यासाठी, “रेड डेविल्स” ने येथे एक मोठे बंडखोर सैन्य तैनात केले; "सामाजिक न्याय सेनानींनी" प्रत्येक कलेक्टरकडून "क्रांतिकारक कर" गोळा केला. त्यांनी पुनर्विक्रेत्यांना डोल्पो प्रदेशातून निर्यात केलेल्या प्रत्येक किलोग्रॅम मशरूमसाठी पैसे देण्यास भाग पाडले. नेपाळी टाईम्सच्या म्हणण्यानुसार २००३ मध्ये यार्सागुम्बा येथून माओवाद्यांचा महसूल २०० दशलक्ष नेपाळी रुपये (अंदाजे $३ दशलक्ष) इतका होता.

ते पूर्णपणे खोदले गेले आहे, वरील जमिनीचा भाग एक लहान अंकुर आहे आणि भूमिगत भाग मायसेलियम आहे ज्याच्या शेवटी कीटकांचे अवशेष आहेत. कदाचित म्हणूनच स्थानिक रहिवाशांचा असा विश्वास आहे की मशरूम प्रथम एक सुरवंट होता. (तसे, त्याला दुसरे नाव देण्यात आले - तिबेटी भूत, वरवर पाहता कारण त्याला शोधणे खूप कठीण झाले आहे).

वेळ येताच, संपूर्ण स्थानिक लोक मशरूम गोळा करण्यासाठी जातात. पृथ्वीच्या पृष्ठभागापासून काही मिलिमीटर अंतरावर असलेल्या मृत अळ्यांचे डोके असलेल्या मशरूमचे लहान कोंब सोन्यापेक्षा महाग आहेत. पारंपारिक चायनीज मेडिसिन (TCM) असा दावा करतात की मशरूम, उकळल्यावर आणि चहा किंवा सूपमध्ये घातल्यास, कामोत्तेजक म्हणून काम करू शकतात, कर्करोग आणि क्षयरोग, कुष्ठरोग आणि कटिप्रदेश, थकवा लढू शकतात, सामर्थ्य वाढवू शकतात इत्यादी.

जरी शतकानुशतके पारंपारिक चिनी औषधांमध्ये यार्सागुम्बाचा वापर केला जात असला तरी, अलीकडच्या काळात त्याची मागणी फक्त गगनाला भिडली आहे. मशरूमचे विलक्षण चमत्कारिक गुणधर्म 1993 नंतर ओळखले गेले, जेव्हा तीन चिनी धावपटूंनी जागतिक विक्रम मोडला आणि मीडियाला माहिती लीक झाली की हे या मशरूमचे डेकोक्शन होते जे खेळाडूंना दिले गेले होते आणि ते कासवांच्या रक्त सूपमध्ये जोडले गेले. परंतु या मशरूमची सर्वात मनोरंजक गुणधर्म अशी आहे की जेव्हा ऍथलीट्सने डोपिंगसाठी रक्तदान केले तेव्हा ते कोणत्याही प्रकारे दिसून आले नाही आणि त्याचे कोणतेही दुष्परिणाम नाहीत.

यार्सागुम्बाची कापणी नेपाळी गावकरी करतात, जे ते प्रति ग्रॅम $25 पेक्षा जास्त दराने विकतात (किरकोळ किमती $150 प्रति ग्रॅम किंवा त्याहून अधिक आहेत). परंतु, अरेरे, अशा खगोलीय किमतींवरही, नैसर्गिक साठ्यात तीव्र घट, हवामान बदल इत्यादींमुळे त्याची मागणी पूर्ण होऊ शकत नाही. जगभरात ते आता हे मौल्यवान उत्पादन मिळवण्यासाठी इतर मार्ग शोधत आहेत. स्थानिक रहिवाशांसाठी हे आणखी कठीण झाले आहे, ज्यांच्यासाठी येरसागुंबा गोळा करणे हा उत्पन्नाचा मुख्य स्त्रोत होता, एकदा ते एका हंगामात 150 ते 200 मशरूमचे तुकडे गोळा करत असत, परंतु आता त्यांना फक्त 10, 20 जास्तीत जास्त 30 तुकडे मिळू शकतात. . निसर्गातील चमत्कारिक मशरूममध्ये इतक्या तीव्र घट होण्यामागे हवामान बदल हे मुख्य दोषी असल्याचे म्हटले जाते. ज्या प्रदेशांमध्ये बुरशीची वाढ सामान्यपणे झाली आणि विकसित झाली, तेथे अलिकडच्या वर्षांत पर्जन्याचे प्रमाण कमी झाले आहे आणि सरासरी वार्षिक तापमान वाढले आहे, ज्यामुळे त्याच्या विकासावर आणि परिणामी, पुनरुत्पादनावर हानिकारक परिणाम झाला आहे.