Domates suyu vitamin ve mineral bakımından zengindir. Çok sayıda B1, B2, B3, B6, A, C, E, K vitaminleri, mineraller potasyum, klor, kalsiyum, fosfor, manganez, demir, bakır içerir.
100 gram başına tuz içeren domates suyunun kalori içeriği, tuzsuz içecekle aynı seviyede kalır. Bu meyve suyu 21 kcal, 1,08 gr protein, 0,21 gr yağ, 3,7 gr karbonhidrat içerir.
Tuzlu bir ürünün çok daha fazla kontrendikasyona sahip olduğu unutulmamalıdır. Bu meyve suyu çok sınırlı miktarlarda bağırsak, mide, karaciğer, eklem, safra kesesi ve pankreas hastalıklarının alevlenmesinde kullanılabilir. Ödem eğilimi yüksek olan kişiler için tuzsuz meyve suyu içmek daha iyidir.
100 gram başına ev yapımı domates suyunun kalori içeriği
Ev yapımı domates suyunun kalori içeriği 100 gram başına 42 kcal'a ulaşabilir. Bu ürün, koruyucu madde, lezzet arttırıcı veya boya içermediğinden mağazadan alınan içeceklerden çok daha sağlıklıdır.
Ev yapımı domates suyunun düzenli tüketimi ile:
- vücutta vitamin ve mineral eksikliği giderilir;
- metabolizma normalleştirilir;
- iş gelişir sinir sistemi, kalp ve kan damarları;
- Gastrointestinal sistemin fonksiyonları uyarılır.
Evde domates suyu yapmak için tarif:
- 1,5 kg domatesi ayırır ve yıkar;
- domatesler soyulur ve parçalar halinde kesilir;
- soyulmuş domatesler bir kıyma makinesinden veya meyve sıkacağından geçirilir;
- elde edilen karışım bir tencerede kaynayana kadar ısıtılır, tohumları ve kabukları çıkarmak için bir kevgirden geçirilir;
- soyulmuş domates suyu, emaye bir kapta köpük kaybolana kadar 12-15 dakika kaynatılır;
- Tatmak için meyve suyuna tuz eklenir.
100 gram başına Dobry domates suyunun kalori içeriği
Dobry domates suyunun 100 gram başına kalori içeriği 22,4 kcal'dir. 100 gr içecek şunları içerir: 1 gr protein, 0,1 gr yağ, 5,6 gr karbonhidrat.
Bu domates suyunu hazırlamak için kullanıyoruz salça, tuz, şeker ve su. İçeceğe 3 yaşın üzerindeki çocuklar için izin verilir.
1 bardak domates suyunun kalori içeriği
1 bardak domates suyunun kalori içeriği ürünün türüne bağlıdır. Yani mağazadan satın alınan bir bardak içecek yaklaşık 44,8 kcal, 2 gr protein, 0,2 gr yağ ve 11,2 gr karbonhidrat içerir.
Bir bardak ev yapımı domates suyunun kalori içeriği daha yüksektir. 80 kcal'den fazla içerir.
Domates suyunun faydaları
Domates suyunun aşağıdaki faydaları bilinmektedir:
- domates suyu, sinir sistemi, kalp ve kan damarlarının sağlığı için son derece faydalı olan B vitaminleri açısından zengindir;
- içkide çok şey var askorbik asit vücudun bağışıklık fonksiyonlarını arttırmak;
- domates suyu iştahı artıran ve metabolizmayı normalleştiren sindirim enzimleri içerir;
- Düzenli domates suyu tüketimi vücudun toksinlerden ve atıklardan etkili bir şekilde temizlenmesini sağlar;
- domates suyundaki likopen kanserin gelişmesini engeller;
- domates suyu mutluluk hormonunun konsantrasyonunu arttırır, bu da bu içeceği stres ve kronik yorgunluğun önlenmesinde vazgeçilmez kılar;
- Ürünün idrar söktürücü özellikleri, domates suyunun vücuttaki su ve tuz dengesini normalleştirmek için endike olduğu kanıtlanmıştır;
- Domates suyu diyabet için izin verilen birkaç içecekten biridir.
Domates suyunun zararı
Pek çok faydalı özelliğe rağmen, domates suyunun kontrendikasyonları vardır. Böbrek, karaciğer veya pankreas hastalıklarınız varsa tuzlu içeceklerden kaçınılmalıdır. Bazı insanlarda domates suyu şişkinlik, şişkinlik ve alerjik reaksiyonlara neden olur.
Ürün ayrıca mide ülseri, mide suyunun yüksek asitliği, ürolitiyazis ve mesane iltihabı için de kontrendikedir. Beslenme uzmanları aç karnına domates suyu içilmesini önermiyor. Bu durumda mide yanmasına neden olabilir.
Domates suyu birçok insanın en sevdiği içeceklerden biridir. Ev yapımı meyve suyu içeriz, mağazadan satın alırız çünkü tatlı olanları hesaba katmazsanız domates suyu en popüler meyve sularından biridir. meyve içecekleri. Hepimiz içkiye bağımlı oluyoruz ve içinde kaç kalori olduğunu hiç merak etmiyoruz.
Bir bardak domates suyu yaklaşık 45 kcal içerir. Yani bir bardak meyve suyu içerek hem domates vitaminleriyle zenginleşiyoruz hem de vücuda yük getirmiyoruz. Çünkü bir bardak domates suyunun günlük kalori miktarı çok küçük bir porsiyondur. Ürünün zararsız olduğu göz önüne alındığında.
Birçok ev hanımı, bahçelerinde toplayıp yetiştirdikleri domateslerden evde kendi domates suyunu hazırlıyor. Bu içecek özellikle köylerde popüler olsa da birçok şehir insanı, mağazadan satın alınan bir içecek yerine doğal bir içecek tercih ederek köyden gelen hoş bir paketin tadını çıkarmayı reddetmiyor. Ancak ev yapımı meyve suyunu kapatırken içine baharat ve tuz ekliyoruz. Ev yapımı domates suyunun tuzsuz olanla aynı miktarda kalori içerdiğini söylemek güvenlidir. Tek bir "ama" vardır: tuz, içeceğin faydalı özelliklerini öldürür.
Mağazadan satın alınan meyve suyu markaları hakkında konuşalım
Örneğin 221,3 tam olarak Dobry domates suyundaki kalori sayısıdır. Yani litre cinsinden değerlendirirsek meyve suyunun çok az kalori içermediğini söyleyebiliriz. Ama tek seferde bir litre meyve suyu içmiyoruz.
Daha da ileri gidelim, “Favori” meyve suyunda kaç kalori var? Bu sorunun da bir cevabı var ve bu meyve suyunun kalori içeriği öncekinden farklıysa sadece birkaç miligramdır. Sonuçta domates suyu hangi marka olursa olsun özel olarak işlenemez; temelde doğal bir üründür.
Elbette, önceki ikisinden daha az popüler olmayan, reklamı ve ürün kalitesiyle ünlü “Fruit Garden” şirketini de ele alalım. Kaynağa göre, Fruit Garden domates suyunun kalori miktarı porsiyon başına yaklaşık 50 birimdir; bu diğerlerine göre biraz daha fazladır. Belki de bu teknoloji, baharat veya koruyucu madde eklenmesi nedeniyle hala diğerlerinden bir şekilde farklılık göstermektedir.
Bazı insanlar ev yapımı domates suyunu içemezler ve mağazadan satın alınanlar da onların damak tadına uygun değildir. Bu durumda domates salçasından meyve suyu yapabilirsiniz, salça zaten işlendiğinden elbette kalorisi daha yüksektir ancak vücuda faydaları aynı kalır. Gördüğünüz gibi vücudu faydalı maddelerle doyurmak için her durumdan bir çıkış yolu bulabilirsiniz.
Peki domates suyunun faydaları nelerdir?
Domates suyu vücuda faydalı maddelerden fayda sağlar:
- B, A, PP, E vitaminleri
- karoten
- sitrik ve malik asitler
- birçok mineral
- fruktoz
- glikoz vb.
Vücudunuzun işleyişini iyileştirmeye faydalı olduğu için diyetinizde her zaman domates suyu bulundurmanız önerilir. Beslenme uzmanları, kızların domates suyu yardımıyla bile kilo verebileceğini geliştirdi farklı diyetler Gereksiz toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olan ve yulaf lapası, sağlıklı kümes hayvanları ve balıkla birlikte figürünüzü ince ve tonlu bir görünüme kavuşturmaya yardımcı olan domates suyu bazlı.
Diyet sırasında domates suyu istenilen miktarda tüketilebilir.
Sonuç olarak şunu söyleyebiliriz ki, fazla uzağa gitmemize gerek yok, sağlığımız için en faydalı ve gerekli olan her şey her zaman parmaklarımızın ucunda.
Domates suyu çok sayıda insanın en sevdiği içeceklerden biridir. Sağlığını takip edenler domates suyunda kaç kalori olduğunu biliyor. faydalı özellikler domatesler var ve kırmızı meyvelerin aşırı tüketiminden kimler zarar görecek.
Domates suyunun faydalı özellikleri
Tüm dünyada bilinen domates gerçekten eşsiz niteliklere ve ferahlatıcı bir tada sahiptir. Bunlar arasında aşağıdakiler yer almaktadır:
- Vücuttaki metabolizmayı iyileştirir;
- Toksinleri ve atıkları giderir;
- Doğal antioksidanlar sayesinde domates yemek serbest radikalleri etkisiz hale getirir;
- Meyve suyu B vitaminleri ile doyurulduğu için kalp ve kan damarlarının işleyişini iyileştirir;
- Bağışıklık sistemini güçlendirir;
- Sinir sistemini güçlendirir;
- Strese ve sinir gerginliğine karşı direnç geliştirir;
- Önleme.
Yukarıdaki niteliklerin yanı sıra, kan şekerini düşürebildiği için domates suyu şeker hastalarına da şiddetle tavsiye edilir. Ancak ısıl işlem sırasında birçok faydalı maddenin yok edildiğini belirtmekte fayda var. Bu nedenle taze sıkılmış meyve sularının içilmesi tavsiye edilir. ev yapımı.
Meyve suyunun besin değeri
şunu belirtmekte yarar var besin değeri domates suyu, hazırlama yöntemine ve ısıl işlemin varlığına bağlı olarak önemli ölçüde değişir. Böylece ev yapımı meyve suyunun 100 gramındaki besin değeri yaklaşık 40-42 kcal'dir. Bu içecek çok daha fazla faydalı madde içeriyor; koruyucu madde, boya veya lezzet arttırıcı içermediğinden bahsetmiyorum bile. İstenirse suyu hafifçe tuzlayabilirsiniz: bu, kalori eklemez ancak içeceğin yararlılığını azaltır.
Ancak taze domatesin suyunu kendiniz hazırlamak mümkün olmadığında elinizdeki araçları yani salçayı kullanabilirsiniz. Meyve suyunu hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- Bir bardak temiz su;
- Üç yemek kaşığı doğal domates püresi;
- Tatmak için tuz ve baharatlar.
Meyve suyunun besin değeri
Tüm malzemeleri karıştırın, içeceği hafifçe soğutun ve meyve suyunuz hazır! Bu domates suyundaki kalori miktarı neredeyse 30 kcal'dir.
İÇİNDE modern dünya Meyve suyu hazırlamakla zaman kaybetmenize gerek yok, en yakınınızdaki süpermarketten satın alın. Dobry tarafından üretilen domates suyu, domates posası, tuz ve şeker ilavesiyle konsantre domates püresinden yapılır. 100 mg ürün başına besin değeri:
- Kalori içeriği – 22,4 kcal;
- – 1 gram;
- yağlar – 0,1 g'dan az;
- Karbonhidratlar – 5,6 gr.
Açık ambalajlar 24 saatten fazla saklanmamalıdır. Domates suyu "Meyve Bahçesi" hazırlamak için tuz ve şeker ilavesiyle salça da kullanılır. 100 mg ürün başına besin değeri:
- Kalori içeriği – 22 kcal;
- Karbonhidratlar – 5,5 gr.
Saklama koşulları Dobry domates suyuna benzer.
Kilo verme aracı olarak domates suyu
Kilo kaybı için domates suyu
Domates suyunun düşük kalorili içeriği nedeniyle birçok kız kilo vermek için bu içeceği diyetlerinde aktif olarak kullanıyor. fazla kilolu. Domatesin zarar vermek yerine iyilik için çalışması için aşağıdaki kurallara uymalısınız:
- Gastrointestinal sorunları olan kişiler için domates suyu içmek kontrendikedir;
- Gün içerisinde gazsız temiz su (1,5 l'ye kadar) içilmesi tavsiye edilir;
- Aç karnına meyve suyu içilmesi tavsiye edilmez;
- Taze sıkılmış içecekler tüketin. Isıl işlem öldürür çoğu faydalı maddeler;
- Eğer sindirim probleminiz varsa domates suyundan uzak durmalısınız.
Domates suyuna dayalı oruç günleri, ağırlığın 2-2,5 kg azalmasına yardımcı olacaktır. Üç günlük diyetler daha az etkili değildir:
- Birinci gün. Kahvaltı: haşlanmış yumurta, domates, bir dilim siyah ekmek, şekersiz. Öğle yemeği: bir kaşık az yağlı ekşi krema ile domates çorbası. Akşam yemeği: domates soslu karabuğday lapası.
- İkinci gün. Kahvaltı: az yağlı süzme peynir, şekersiz kahve. Akşam yemeği: tavuk göğsü bezelye ve domates suyuyla buharda pişirilir. Akşam yemeği: Domates soslu haşlanmış pirinç.
- Üçüncü gün. Kahvaltı: şekersiz çay, bir dilim peynirli siyah ekmek. Öğle yemeği: otlar ile domates çorbası. Akşam yemeği: haşlanmış balık, sarımsaklı sebze suyu.
Domates suyu yemek pişirme dünyasında gerçek bir keşiftir. Domates yemeğe “ekşilik” ve “tazelik” katarken, taze sıkılmış meyve suyu tonlarını da katarak size gün boyu enerji verir.
Domates suyunun tüm faydaları:
♦ Kategori: .
Yüzde yüz Sağlık için okuyun:
Kilo verirken normalden önemli ölçüde farklıdır. Öncelikle sebze ve meyvelerden yapılan hafif yemekler tercih ediliyor. Tabii ki çok uzakta son yer Genel taze meyve çeşitleri arasında sulu domatesler ve onlardan yapılan yemekler bulunur. Hangi hacimde tüketilebileceğini ve tüketilmesi gerektiğini bilmek için ürünlerin enerji değerini tanıyalım. Bu yazımız domates suyu, salça ve çeşitli sosların kalori içeriğini öğrenmek isteyenlerin ilgisini çekecektir.
Sebzenin faydalı özellikleri
- karoten dışında büyük miktarda pektin, likopen, lif ve vitamin içerirler;
- minimum kalori içeren ideal bir diyet ürünüdür;
- sinir ve endokrin sistemlerin durumunu iyileştirmek;
- diyabet için faydalıdır;
- kalbi ve kan damarlarını güçlendirir;
- vücuttaki su-tuz dengesini düzenler;
- herhangi bir cilt tipi için kozmetolojide kullanılabilir;
- toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur (özellikle sigara içenler için önemlidir).
Domateslerin besin değerinin işlenmesi sırasında nasıl değiştiğini düşünelim. Mesela domates suyu, makarna ve sosların kalori içeriği nedir?
Çeşitli işleme yöntemleri
yemek diyet yemekleri, en azından bir şekilde zevklerini çeşitlendirmeniz gerekiyor. Düzenli bir kilo verme menüsünde geleneksel olarak neler bulunur? Hariç sebze salataları Ana liste oldukça yumuşak yemeklerden oluşuyor: yulaf lapası, pirinç, patates, haşlanmış tavuk, balık. Bu nedenle yemeği bazı lezzetli eklemelerle yenilemek istiyorum. Domateslerden çok çeşitli yemekler hazırlayabilirsiniz. Bunlardan bazılarını elde etmek için ana seçeneklere bakalım. Domatesler genellikle iki şekilde işlenir:
- Birinci. Kabuklarını ve çekirdeklerini çıkarmak ve domates suyu elde etmek için taze olgun meyvelerin sıkılması. Sonuçta, genellikle herhangi bir ek bileşen eklenmeden kısa bir süre kaynatılan ve kavanozlara kapatılan bir sıvı elde edilir. Domates suyunun kalori içeriği neredeyse taze domatesinkine eşit olacaktır.
- Saniye. Kesilen meyvelerin önceden kaynatılması ve ardından püre haline getirilerek püre elde edilmesi. Bu yarı mamul ürün, diğer domates yemeklerinin (makarna ve soslar) yapımının temelini oluşturur.
Domates suyu: kalori içeriği ve evde hazırlama yöntemleri
Bu, taze domateslerden hazırlanan serideki ilk üründür. Meyvelerin minimum düzeyde işleme tabi tutulması (sıkma ve kaynatma) nedeniyle besin değerleri neredeyse değişmeden kalır. Domates suyunun kalori içeriği 35 Kcal'dir (100 g). Bu nedenle kilo vermek isteyenlerin düzenli kullanımı idealdir. Bu canlandırıcı, sulu içecek evde hazırlanırsa çok faydalıdır. Ayrıca lezzet özelliklerini de evinizin isteğine göre kolaylıkla ayarlayabilirsiniz. Sonuçta, bazı insanlar domatesin süslemesiz doğal tadını severken, diğerleri içerken biraz keskin hisler yaşamayı tercih ediyor. Örneğin kaynatırken meyve suyuna tuz, şeker, aromatik baharatlar, aromatik otlar ekleyebilirsiniz, defne yaprağı ve sıcak kırmızı biber. Bileşim herhangi bir ek bileşen içermediğinden ev yapımı domates suyunun kalori içeriği 33 Kcal'i geçmez.
Domates salçasının faydaları ve enerji değeri
Bu sağlıklı kalın kütleyi elde etmek için domates suyunu uzun süre yavaşça buharlaştırmanız gerekir. Tutarlılığın değişmesiyle birlikte tüm değerli maddelerin konsantrasyonu ve içeriği de artar. Örneğin, vücudu gençleştirmede ve hücreleri dış etkenlerden korumada faydalı bir etkiye sahip olan antioksidan likopen çevre, salçada taze meyvelere göre yaklaşık 8-10 kat daha fazla olur. Ancak mağazadan satın alınan bir ürünün koyulaştırıcı ve koruyucu maddeler gibi yabancı maddeler içermediğinden her zaman emin olamazsınız. Raf ömrünü uzatmak için eklenirler. Bu nedenle birçok ev hanımı doğal kalın bir kütleyi kendileri yapmayı tercih eder. Ayrıca evde domates salçası hazırlamak da oldukça kolaydır. Kalori içeriği "hafif" diyetleri sevenleri biraz üzecek. 100 gr ürün 100 kcal içerir. Pişirme süresini biraz kısaltmak için, sıktığınız domates suyunu bir süre bekletin ve ardından üstteki sıvı şeffaf tabakayı boşaltın. Bu teknolojiyle makarna maksimum 2-2,5 saat pişiyor.
ürünün kalori içeriği
Bu yemek büyük ölçüde bileşimine bağlıdır. Öncelikle domates sosunun ne olduğunu ve temel özelliklerinin neler olduğunu öğrenelim. Temel olarak domates salçasıdır. Ancak neredeyse hiç kimse, örneğin karabuğday veya makarnayla birlikte normal kalın domates püresi yemek istemez. Bu nedenle, tadı iyileştirmek için önce sebze ve meyveler (sarımsak, dolmalık ve kırmızı biber, soğan, havuç, elma vb.), baharatlar ve otlar dahil olmak üzere pek çok başka bileşen de macuna eklenir. İkinci ek bileşen nişastadır. Endüstriyel üretimde yerini koyulaştırıcılar ve emülgatörler alır. Sonuç, domates salçasından biraz daha doyurucu olan, işlenmiş ve baharatlandırılmış bir sebze püresidir. Kalori içeriği 100 g ürün başına yaklaşık 42 Kcal'dir. Çoğunlukla makarnadan oluşan bu yemeğe yanlışlıkla ketçap denir. Bu konuyu inceleyelim.
Ketçap sos seçeneklerinden biridir
Bazı nedenlerden dolayı herkes geleneksel olarak bu iki ürünün tek ve aynı olduğuna inanır. Ancak ketçapın, normal mayonez de dahil olmak üzere pek çok farklı sostan biri olduğu ortaya çıktı. Ve kesinlikle domates olması gerekmiyor. Elbette domatesler malzemelerden biri olabilir, ancak asıl olandan uzaktır. Bu her zaman domates sosunun aynı kalori içeriğine yol açmaz. Çoğu zaman biraz daha yüksektir. Ayrıca ketçaplar asla akıcı değildir, bu da yüksek miktarda nişasta koyulaştırıcı içerdikleri anlamına gelir. Gördüğünüz gibi mağazalardan satın alınan ürünler neredeyse her zaman bir tür katkı maddesiyle hazırlanmaktadır. Bu nedenle gerçekten doğal ve sağlıklı denemezler. Neden evde lezzetli soslar yapmayı denemiyorsunuz? Bunu yapmak oldukça kolaydır. Domates püresine püre haline getirilmiş veya doğranmış taze sebzeler, baharatlar ve baharatlar ekleyin - et ve balığın yanı sıra garnitür olarak başarıyla servis edilebilecek harika bir iştah açıcı yemek elde edeceksiniz!
Aromatik kırmızı domates içeceği birçok değerli madde içerir. Ve tadı çocukluğundan beri herkese tanıdık geliyor. Domates suyunun her yaşta tüketilmesi ve çeşitli hastalıkların önlenmesi için tavsiye edilir. Bu şaşırtıcı değil çünkü zengin bir içeriğe sahip. kimyasal bileşim Minerallerden ve asitlerden.
Fayda
Domates suyu anemi, hipertansiyon, obezite ve anjina durumlarında sağlığın iyileştirilmesine yardımcı olur. Serotonin üretimini uyaran, sinir sisteminin işleyişini normalleştiren, stres olasılığını azaltan ve olumsuz sonuçlar stresli koşullar.
Bu ürün sayesinde çürüme süreçleri durur ve bağırsaklar toksinlerden arındırılır. Domates suyunun yardımıyla kabızlık ve şişkinlikten kurtulabilirsiniz. Aynı zamanda idrar söktürücü ve kolinerjik bir üründür, su-tuz dengesizliklerinde faydalıdır.
Bu ürün düşük asitli gastrit ve duodenum ülseri için yararlı olabilir. Ancak hastalığın alevlendiği dönemlerde bu içecekten kaçınmalısınız. Özel fayda domates suyu insanlara şunları sağlar: şeker hastalığıÇünkü bu içecek kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesine yardımcı olur. Domates içeceği ayrıca göz içi basıncını azaltır ve özellikle glokom için faydalıdır.
Bu ürünün aşağıdakiler de dahil olmak üzere başka faydalı özellikleri vardır:
- metabolizmanın normalleşmesi;
- antimikrobiyal etki;
- artan hemoglobin seviyeleri;
- atıkların, radyonüklitlerin ve toksinlerin uzaklaştırılması;
- kardiyovasküler hastalıkların önlenmesi;
- kansere yakalanma olasılığını azaltır.
Domates suyu güçlü bir antioksidan olan bol miktarda likopen içerir. Bu madde sayesinde cildin durumu iyileşir ve bağışıklık artar. Bu ürünün orta düzeyde tüketimi sağlığı iyileştirir.
Domates suyu bir diyet içeceğidir. Kan damarlarında kanın pıhtılaşma olasılığını azaltır, amfizemin etkili bir şekilde önlenmesidir ve özellikle sigara içenler için faydalıdır. Bu üründen maksimum faydayı alabilmek için yemeklerden yarım saat önce taze sıkılmış domates suyunu tüketmeniz yeterli. Bu içeceğin sindirilebilirliğini arttırmak için 1-2 çay kaşığı ekleyebilirsiniz. bitkisel yağ veya fındık ve peynirli bir içecek için.
Bu içeceğe tuz veya karabiber eklememelisiniz: bu, domates suyunun değerini azaltır ve besin miktarını önemli ölçüde azaltır. Domates suyunu daha lezzetli ve sağlıklı hale getirmek için üzerine ince kıyılmış otlar eklemek daha iyidir.
En çok olanı seçmek sağlıklı meyve suyu Taze domates alıp içeceği kendiniz hazırlamak daha iyidir.
Zarar
İÇİNDE büyük miktarlar Taze domates suyu hazımsızlığa neden olabilir. Olgunlaşmamış domateslerden içecek hazırlayamazsınız çünkü... solanin (zararlı ve toksik bir madde) içerebilirler.
Domates suyu çok az miktarda karbonhidrat ve doymuş yağ içerir. Taze domates suyu kanserojen içermiyorsa, konserve domates içeceği kanser gelişimine katkıda bulunan maddeler içerebilir. Ayrıca doğrudan sıkılan meyve suyunun ısıtılamayacağını, aksi takdirde içinde zararlı bileşenler de oluşabileceğini unutmamalısınız.
Kalori içeriği
100 gram kivide 20 kcal (%1) bulunur. günlük norm 2000 kcal'de).
Kontrendikasyonlar
Ülser, pankreatit, gastrit veya kolesistitin alevlenmesi sırasında domates suyu tüketilmemelidir. Bu içeceği proteinli yiyeceklerle ve çok fazla nişasta içeren yiyeceklerle birleştiremezsiniz çünkü bu böbrek taşlarına neden olabilir. Domates suyu hamilelik sırasında tüketime uygundur, ancak yalnızca orta dozlarda. Safra kesesi hastalığınız varsa bu içeceği içmemelisiniz. Ayrıca ameliyattan sonra domates suyu içmekten kaçınmak daha iyidir.
Bebeklere 7-8 aylık olduklarında küçük miktarlarda ve su ilavesiyle domates suyu verilebilir. Ancak bebeğinize ilk kez bu içeceği vermeden önce, kullanımının tavsiye edilebilirliği konusunda doktorunuza danışmalısınız.
Besin değeri
Vitaminler ve mineraller
Domates suyunda bulunan vitamin çeşitliliği az olmasına rağmen, bu içecekten bir bardak vücuda günlük askorbik asit ihtiyacının yarısını sağlar.
Ayrıca domates içeceği vücuttaki tuz dengesini normalleştirmeye yardımcı olan bir dizi mineral içerir:
Domates suyu özellikle ince bir figür kazanmaya çalışan kişiler tarafından takdir edilmektedir. Ancak bu ürünün bağışıklık sistemini güçlendirmek için kullanılması da önemlidir. Organik asitler ve diğer maddeler vücut üzerinde genel bir güçlendirici etkiye sahiptir.