Canım sürekli unlu mamuller ve tatlılar çekiyor. Tatlı istiyorsanız hangi vitaminler eksik?

Birçok kişiye göre tuz en iyi baharattır. Tuzlu sıradan bir salatalık bile çok daha ilginç bir tada bürünür. Beynimiz ve vücudumuz tuzdan keyif alacak şekilde tasarlanmıştır çünkü tuz hayatta kalmak için gereklidir. İnsanlık tarihi boyunca tuzu bulmak zor olmuştur, dolayısıyla tuza duyulan özlem bir hayatta kalma mekanizması olmuştur.
Ancak günümüzde ortalama bir insan çok fazla tuz tüketmektedir. Amerikan Kalp Derneği yetişkinlerin günde 1.500 ila 2.400 mg tuz tüketmesini önermektedir. Bu, günde bir çay kaşığından fazla tuz değildir. Ancak çoğu insan her gün yaklaşık 3.400 mg alır.

Tuz isteği, sadece cips veya tuzlu turşu isteğinden ziyade bir sağlık durumunun işareti olabilir.

Sitenin editörleri bunu anlamanıza yardımcı olacaktır Neden tuzlu yiyecekleri arzuladığınızı ve tuz alımınızı azaltmak için neler yapabileceğinizi öğrenin.

Tuzlu bir şey istiyorum: tuza olan susuzluğunuzu nasıl giderirsiniz

Birçok kişi tuzun beyazların ölümü olduğu görüşündedir. Suyu vücutta tutar, durumu kötüleştirir, çoğu kişi belirli bir ürünün gerçek tadını bilmiyor çünkü tuz gerçek tadı gizler vb. Çok fazla tuz sağlıksız olabilir, hatta ölümcül olabilir, ancak çok az tuz da tehlikeli olabilir. Tuz, kas kontrolü ve sıvı dengesi de dahil olmak üzere birçok vücut fonksiyonu için gereklidir, bu nedenle tuzu düşmanınız yapmayın.

adresindeki sayfamıza abone olun Facebook!

Canınız tuzlu yiyecekler çekiyorsa bu aynı zamanda tedavi gerektiren bir hastalığın belirtisi de olabilir. Bu nedenle ani iştahları asla göz ardı etmemelisiniz. Aşağıda tuz isteği duymanıza neden olabilecek nedenler yer almaktadır.

Tuz isteği: dehidrasyon

Vücudunuzun düzgün çalışması için belirli bir sıvı seviyesini koruması gerekir. Bu seviye sağlığınızı korumak için gereken seviyenin altına düşerse, canınız tuz çekmeye başlayabilir. Bu, vücudunuzun sizi daha fazla içmeye veya daha fazla yemeye teşvik etme yoludur.

Tuzlu yiyecekleri istemenin yanı sıra diğer dehidrasyon belirtileri şunlardır:

• soğuk, nemli cilt
• baş dönmesi
• aşırı susuzluk
• baş ağrısı
• idrar üretiminde azalma
• ruh hali değişiklikleri ve sinirlilik
• hızlı kalp atışı
• kas spazmları

Tuzlu yiyeceklere duyulan özlem: elektrolit dengesizliği

Vücudunuzdaki sıvılar hayati mineraller taşır. Bu mineraller vücudunuzun normal çalışmasına yardımcı olur. Sofra tuzunda bulunan sodyum da böyle bir mineraldir. Elektrolit olarak da adlandırılan bu mineraller dengeli değilse aşağıdaki belirtilerle karşılaşabilirsiniz:

• baş ağrısı
• mide bulantısı veya kusma
• yorgunluk veya enerji kaybı
• sinirlilik ve ruh hali değişiklikleri
• bilinç bulanıklığı, konfüzyon
• nöbetler

Tuzlu yiyeceklere duyulan özlem: Addison hastalığı ve Bartter sendromunun bir belirtisi

Adrenal bezleriniz hayatınız için hayati önem taşıyan hormonları üretmekten sorumludur. Addison hastalığı, adrenal bezlerin ürettiği hormon miktarını azaltabilen nadir bir hastalıktır. Bu rahatsızlığa sahip kişilerde diğer semptomların yanı sıra tuz isteği de görülür:

• aşırı yorgunluk veya enerji eksikliği
• soluk, nemli cilt
• düşük tansiyon
• iştah kaybı
• açıklanamayan kilo kaybı
• uzun süreli veya kalıcı ishal
• ciltte, özellikle yüzdeki koyu lekeler
• yanakların iç kısmındaki ülserler

Bartter sendromlu kişiler sodyumu yeniden ememezler. Yedikleri sodyum idrarla atılır. Bu, kronik olarak sodyum bakımından düşük oldukları anlamına gelir. Bu grup böbrek hastalıkları doğumda mevcut olduğundan belirtiler erken ortaya çıkar. Bunlar şunları içerebilir:

• tuza karşı korkunç arzu
• düşük tansiyon
• kas zayıflığı veya spazmları
• kabızlık
• böbrek taşları

Stres tuz istemenize neden olur

Adrenal bezler kortizol üretiminden sorumludur. Bu hormon kan basıncını ve vücudun strese tepkisini düzenlemeye yardımcı olur. Araştırmalar, daha yüksek sodyum seviyesine sahip kişilerin daha fazla salgıladığını gösteriyor düşük seviyeler Stresli dönemlerde kortizol. Tuz isteği, vücudunuzun olağandışı stresle baş etmeye çalıştığı yollardan biri olabilir.

Sonuç olarak, aniden tuzlu yiyeceklere can atıyorsanız, bu vücudunuzun strese bu şekilde tepki verdiği anlamına gelir ve buna göre stres kaynağını derhal ortadan kaldırmanız gerekir. Bu nedenle, eğer kadınsanız hemen hamilelik testi yaptırmamalısınız; belki dün bir erkekle olan kavganız tuza olan susuzluğunuza katkıda bulunmuştur.

Tuzlu yiyeceklere duyulan özlem: Hamilelik ve PMS

Anne adayları sıklıkla hamileliğin erken belirtileri olarak kusma ve ishal yaşarlar. Her iki durum da kolayca dehidrasyona yol açabilir. Susuz kaldığınızda vücudunuz dengesizliği düzeltmenize yardımcı olacak tuza ihtiyaç duyar.

Regl döneminiz başlamadan önceki günlerde çeşitli belirtilerle karşılaşabilirsiniz. Bunlar ruh hali değişimlerini, uyku kaybını ve hatta tuzlu yiyeceklere olan isteği içerir. Bazı kadınlar için bu istekler yoğun olabilir. Tuzlu veya tatlı yiyecekleri canınız çekebilir. Bu nedenle turşu yerseniz yeşil bezelye belki yarın kızıl ordunun bir ziyaretini beklemeliyiz.

Tuzlu bir şey istiyorsanız: her şey ölçülü olmalı

Ara sıra cips veya patlamış mısır yemek istemeniz alışılmadık bir durum değil, ancak sürekli tuz arıyorsanız, daha büyük bir sorunun belirtisini yaşıyor olabilirsiniz. Belirtilerinizi doktorunuzla tartışmak için randevu alın. Tuz isteği ciddi bir durum olmasa da tıbbi müdahale gerektiren bir sorunun ilk işareti de olabilir. Bu nedenle, canınız tuzlu yiyecekler çektiğinde vücudunuzu dikkatle dinleyin ve nasıl hissettiğinizi izleyin.

Lezzetten ödün vermeden tuzu azaltmak istiyorsanız şu dört malzemeyi deneyin:

1. Karabiber

Tuzluğu karabiber değirmeni ile değiştirin. Taze çekilmiş karabiber, öğütülmüş biberden daha acı ve daha lezzetlidir. Bu, tuz olmadan yaşadığınız lezzet eksikliğini telafi edebilir.

2. Sarımsak

Kavrulmuş veya taze sarımsak, sebze yemeklerine ve salatalara lezzet katar. Sarımsak kokusundan endişeleniyorsanız, sarımsağı pişirmek lezzetin etkisini azaltır.

3. Sirke

Düşük Sodyumlu Bir Aşçının En İyi Arkadaşı Geniştir sirke çeşitleri, içermek:

• kırmızı şarap sirkesi
• pirinç şarabı sirkesi
• elma sirkesi
• balzamik sirke
• aromalı sirkeler

Sirke, yemeklerinize tek bir miligram tuz eklemeden sodyumun lezzet profilini taklit edebilir.

4. Turunçgiller

Sirke gibi, limon, misket limonu ve portakalın ekşi tatları da, tuzlu yiyecekler yemediğiniz halde yediğinizi düşünmesi için dilinizi kandırabilir. Tavuk veya balığın üzerine biraz narenciye serpmek lezzetlidir ve ilave tuz içermez.

Bizi YouTube'da izleyin:

Tatlı bir şeyler yeme isteği birçok nedenden dolayı haklıdır. Her insanın hayatındaki bazı dönemler onun alışkanlıklarını ve mutfak tercihlerini önemli ölçüde etkiler.

Diyet sıkıcı ve sağlıklı yemek zamanıdır. Kural olarak, bu dönemde herhangi bir kişi yalnızca yüksek kalorili, yağlı yiyeceklerden değil aynı zamanda en sevdiği tatlılardan da vazgeçmelidir. Diyetlerden kaynaklanan "bozulmaların" çoğunun yalnızca tatlı bir şeyler yemeye duyulan yakıcı arzu nedeniyle meydana geldiği fark edilmiştir. Bunun nedeni nedir?

Yağlı, yüksek kalorili ve tatlı yiyeceklerden uzak bir beslenme etkilidir.

Önemli: Aslında diyet sırasında tatlı bir şeyler istemenizin birçok nedeni vardır ve bunların çoğu duygusal durumunuza bağlıdır: depresyon, stres, kötü ruh hali, deneyimler, endişeler, hayal kırıklıkları.

Dürüst olmak gerekirse, diyet sırasındaki ruh hali o kadar da neşeli değil: her yerde binlerce baştan çıkarıcı şey var, ancak kilo veren biri için hiçbir şeye izin verilmiyor. Şu anda herkes yarısı yenmiş kurabiyeleri ve cebinde kalan şekerleri hatırlıyor.

Tat tomurcukları yakından ilişkilidir sinir sistemi ve tatlılığın açlığını gidereceği ve inanılmaz zevk vereceği düşüncesiyle insanı kelimenin tam anlamıyla zombileştiriyor.

Diyet sırasında tüketilen kalori miktarı azalır ve kişi genellikle güç kaybının yanı sıra olumsuz bir ruh hali, uyuşukluk, yorgunluk ve ilgisizlik hisseder.

Vücut “yeniden şarj” sinyali veriyor ve siz o anda çok çikolatalı ve tatlı bir şeyler yemek istiyorsunuz.

Bu durumdan çıkmanın tek bir yolu var - benzer bir ikame bulmak veya en azından sizi bir süreliğine yararlı mikro elementlerle doyurabilecek ve böylece tatlıları unutmanıza izin verebilecek bir şey bulmak.

Video: “Neden tatlıları bu kadar çok istiyorsun? Tatlılık bir neşedir!

Vücut neden tatlı ister: sürekli tatlı yeme arzusunun nedenleri

Modern beslenme uzmanları, dedikleri gibi, "daha derine indiler" ve açıklanamayan tatlı yemek arzusunun biyolojik nedenini bulmaya çalıştılar. Ünlü beslenme uzmanı Kovalkov, tatlı bir şey istiyorsanız bunun, kişinin gerçekten ona yeterince sahip olmadığı anlamına geldiğini iddia etmekten asla vazgeçmedi.

Birkaç parça çikolatanın sorunu çözme konusunda oldukça yetenekli olduğu ve arzunun kendi kendine ortadan kaybolduğu görülür. Ancak duramadığınızı kendiniz fark ederseniz, bu bir hormonal bozukluğun açık bir işaretidir.

Alkaloitler, normal çikolatada bulunan ve depresyonla oldukça iyi başa çıkabilen maddelerdir. Eylem prensipleri çok basittir - vücuttaki serotonin (tokluk ve zevk hormonu) seviyesini arttırırlar. Ancak bu yalnızca psikolojik olarak tatlı yemeye ihtiyaç duyulması durumunda etkilidir.

Kendinizi tatlı hamur işleri, tatlılar ve keklerle aşırı doldurmak istemiyorsanız, bunları değiştirmeyi deneyin:

• üzüm
• brokoli
• ıspanak
• fındık
• ayçiçeği tohumları
• balık
• karaciğer

Bu ürünler hormonal seviyeleri normalleştiren ve tamamen dengeleyen mineraller açısından zengindir. kimyasal bileşim vücutta. Sonuçta, çoğu zaman aşağıdakilerin eksikliğinden dolayı tatlı istersiniz:

• magnezyum
• krom
• fosfor

Video: “Tatlıyı istemeniz için 5 neden, gerekli ürünlerin listesi”

Akşamları canınız neden tatlı çekiyor?

Kilo verme ve tatlılardan vazgeçme mücadelesinde tat tercihleri ​​​​çok önemli bir rol oynar: Bazı insanlar tuzluyu, bazıları ekşiyi sever ve diğerleri tatlılar olmadan yaşayamazlar.

Bu nedenle fazla kilonuz varsa ve bundan kurtulmak istiyorsanız öncelikle psikolojik hazırlıklardan geçmeniz ve kendinizi çikolata, marshmallow ve şekerlemelerden vazgeçmeye zihinsel olarak hazırlamanız gerekir.

Bütün gün hareket halindeyken ve meşgul olduğunuzda, akşamları etrafta dondurma aramak için buzdolabına bakma eğiliminde olursunuz.

İÇİNDE akşam vakti Aşağıdaki nedenlerden dolayı tatlı bir şeyler isteyebilirsiniz:

• büyük fiziksel aktivite gün boyunca
• gün boyu uzun oruç
• gün içinde yaşanan stres

Kaslar uzun süre gergin olduğunda (işte, antrenman sırasında veya sadece aktif hareket sırasında), önemli bir element olan glikojeni tamamen "dışarı pompalarlar". Eksikliği vücudu şeker “talep etmeye” iter. Bundan kaçınmak kolaydır; antrenmana çok fazla çaba harcamayın ve tüm egzersizleri ölçülü bir şekilde yapın.

Önemli: Sıcak ve havasız hava da şeker ihtiyacını etkileyebilir. Bunun nedeni, yetersiz oksijen kaynağı nedeniyle beynin glikoza ihtiyaç duymasıdır.

Video: Akşamları neden tatlı yemek istiyorsunuz?

Sabahları canınız neden tatlı çekiyor?

Tatlı bir şeyler yeme isteği, sabah uyandığınızda bile ortaya çıkabilir. Bunun nedeni vücudun fizyolojik süreçlerinde yatmaktadır.

Her şey siz dinlenirken karaciğerin çalışıp gece boyunca insülin yardımıyla büyük miktarda glikozu işlemesi nedeniyle olur. Bu nedenle kişi sabahları tükenen glikoz rezervlerini yenilemek ister.

Diğer bir sebep ise kötü alışkanlık. Bir kişi çocukluğundan beri tatlı yiyecekler yemeye alışmışsa bunu ortadan kaldırmak çok zor olacaktır. İdeal sağlıklı kahvaltının tahıl lapası, kepek, peynir, süzme peynir ve meyveler olduğu kabul edilir. Ancak işe giderken herhangi birinin yulaf ezmesini buharda pişirmesi pek olası değildir.

Bir fincan kahve eşliğinde bir kurabiyeyle oturup pastanın tadını çıkarmak çok daha kolay. Bu nedenle alışılmadık "Sabah lezzet tercihlerinin" nedenini ararken yemek ve alışkanlıklara karşı tutumunuzu yeniden gözden geçirmeniz gerekiyor.

Canınız tatlı bir şeyler çektiğinde hangi vitaminler eksik kalır?

Tatlıya duyulan ihtiyaç sorununu detaylı olarak incelersek bir özelliği tespit edebiliriz: Tatlıyı seven insanlar B vitaminleri, amino asitler ve mineral eksikliğinden muzdariptir.

Önemli: Yüksek kalorili aşırı yemekten kaçınmaya çalışıyorsanız ve vücudunuzu sağlıklı yiyeceklerle doyurmak istiyorsanız, bu ürünlerin yerine geçecek ürünleri sorumlu bir şekilde seçmeniz gerekir.

Tatlıları et ürünleriyle değiştirmeyi deneyin: tavuk, sığır eti, karaciğer. Açlığınızı tatmin edecek ve “takıntılı tatlıları” unutmanızı sağlayacak hemen hemen her şeye sahipler. Etkinin tatmin edici olacağından şüpheniz varsa, kuru üzümlü yeşil çay için veya sadece bir dal üzüm yiyin.

Önemli: Baklagiller iyi bir etkiye sahip olabilir: fasulye, bezelye, nohut ve bol miktarda C vitamini içeren meyveler: portakal, limon, kivi, greyfurt.

Yemekten sonra neden tatlı istersiniz?

Bazı "lezzetli yemek" sevenler, doyurucu bir yemekten sonra sonucu tatlıyla "cilalama" arzusu hissettiklerini fark ettiler. Bu tür tezahürlerin nedeni nedir?

Çoğu zaman tatlı yeme arzusu kendini gösterir:

• çok yağlı ve ağır bir yemekten sonra
• yemeğe uzun bir aradan sonra

Bunun nedeni çok basit - yemekten sonra glikoz seviyeleri keskin bir şekilde yükseliyor. Bütün bunlar, yiyeceklerdeki şekerin bağırsaklarda aktif olarak emilmesi nedeniyle olur.

İnsülin hormonu şekeri enerjiye dönüştürerek hücrelere dağıtır. Ancak bazen çok fazla insülin üretilir ve glikoz seviyeleri düşer. Bu nedenle kişi kan şekerini "eşitlemek" için güçlü bir istek duyabilir.

Alkol içtikten sonra neden tatlı istersiniz?

Alkol içtikten sonra tatlı isteğinin ortaya çıkması şaşırtıcı değil. Bu, mantıksal bir temeli olan yaygın bir kalıptır: Alkol, kişinin kanındaki şeker miktarını azaltır.

Bu nedenle glikoz seviyenizi düzeltmenizi gerektiren bir “sinyal” hissedebilirsiniz. Aynı sebepten dolayı alkol içtikten sonra iştah artışı meydana gelir. Yiyeceklerin yardımıyla vücut gerekli tüm şeker ve mikro element rezervlerini yenilemeye çalışır.

Önemli: Karmaşık bir şey yok, yemek yemek istiyorsanız kan şekeriniz düşük demektir. Açlığınız doyumsuzsa, doktora görünmenin bir nedeni vardır - hipoglisemi.

Diyabet hastası kişiler, herhangi bir alkol, hatta hafif bira bile içmelerinin kontrendike olduğunu bir kez ve tamamen hatırlamalıdır.

Regl döneminde neden tatlı istersiniz?

Her kadın kritik günlerinden önce tatlılara karşı açıklanamayan bir istek duyduğunu fark etmiştir. Bunun birkaç açıklaması var:

• Döngünün ilk yarısında östrojen eksikliği
• Adet döneminde vücudun insülin ihtiyacının artması nedeniyle insülin miktarında azalma
• Hormonal dalgalanmalar ve dalgalanmalar
• progesteron hormonu konsantrasyonu

Hamilelik sırasında neden tatlı istersiniz?

Hamilelik unutulmaz ve keyifli bir dönemdir. Hamilelik sırasında tatlıları neden arzuladığınıza dair birçok görüş var. Bazıları bunun beklenen çocuğun cinsiyetinden kaynaklandığına inanırken, diğerleri bunun yetersiz miktarda glikozdan kaynaklandığına inanıyor.

Ancak her şey çok daha basit. Adet sırasında olduğu gibi aynı nedenden dolayı bir kadın hormonal bir dalgalanma yaşar. Tarhun ve progesteron bir kadını istediği gibi kontrol eder, tat tercihlerini sürekli değiştirir: tuzludan tatlıya.

Ayrıca bir kadın hamilelik sırasında sıklıkla ruh hali değişimleri yaşar ve durumunu tatlılarla iyileştirmeye çalışır.

Ancak modern mağazalarda satılan çikolata ve barların hepsi sağlıklı değildir. Bu nedenle tüketilen “tatlıların” miktarını düşünmeye ve ev yapımı tatlıları tercih etmeye değer.

Emzirirken tatlı isteği: nedenleri

Emzirme döneminde kadının tükettiği yiyecek çeşitliliği sınırlıdır. Bebekte istenmeyen alerji gelişebileceği için pek çok üründe yasaklar var. Kadınların hayatlarında tatlı eksikliğini sürekli hissetmeleri “yasak meyve tatlıdır” ilkesinden kaynaklanmaktadır.

Aşırı tatlı ve çikolata tüketimi bebekte diyateze neden olabilir. Güçlü alerjenlerden vazgeçmeye ve bunların yerine kurutulmuş meyveler, yulaf ezmeli kurabiye, az miktarda marshmallow ve yoğunlaştırılmış süt koymaya değer.

Tatlı yeme isteğinin üstesinden nasıl gelinir?

Birkaç tane var etkili yollar Tatlılara olan isteğinizin üstesinden gelin ve bunları diğer “tatlılar” ile değiştirin:

1. Çikolataları glikoz içeren meyvelerle değiştirin.
2. Balı beslenmenize daha sık dahil edin
3. Gün boyunca daha fazla su için; bazen açlık hissi normal susuzluktur
4. Kendinizi “baştan çıkarıcı” ortamdan kurtarın, tüm zararlı gıdaları ortadan kaldırın
5. Yeşil ve bitkisel çay tatlı isteğini azaltmak
6. Dinlenin ve yeterince uyuyun, uyku eksikliği gün içinde tatlı ihtiyacını tetikler

Sürekli tatlı yeme isteğiyle nasıl başa çıkılır: ipuçları

Tatlı yeme isteği oldukça normaldir ve bundan korkmamak gerekir. Eğer kendini alıştırırsan sağlıklı görüntü beslenme, sürekli çikolata, çörek ve dondurma tüketiminden kurtulmak mümkün!

Yeme alışkanlıklarınızı gözden geçirin, daha fazla sıvı içirin ve doğal tatlandırıcıları deneyin. Açlık grevleriyle kendinize eziyet etmeyin, yapay renklendiriciler, aromalar ve lezzet arttırıcılar içermeyen tatlıları dikkatli seçin.

Video: “Tatlı isteğinin üstesinden nasıl gelinir?”

Her insanın bireysel tat tercihleri ​​​​vardır. Bazı insanlar baharatlı yiyecekler olmadan hayatlarını hayal edemezken, diğerleri tuzlu yiyecekler olmadan hayatlarını hayal edemezler. Ve pek çok insanın, tam bir yemekten sonra bile ikramların bir kısmını yeme ihtiyacı hissetmesi alışılmadık bir durum değil.

Neden tatlı istiyorsun? Böyle bir arzu çeşitli nedenlere dayanabilir: vücuttaki bazı maddelerin eksikliği, bazı yaşam dönemleriçocuklukta geliştirilen alışkanlıklar. Bu konuya daha detaylı bakalım.

Tatlıları özlemek neden tehlikelidir?

Tatlı yemeklerinin kötüye kullanılması oldukça ciddi sağlık sorunlarının gelişmesine katkıda bulunur. Vücudun durumu normalse, tatlılara karşı karşı konulamaz bir istek olmamalıdır. Bu durumda insan daha çok ilgileniyor sağlıklı ürünler meyve ve sebzeler, otlar ve tahıllar dahil. Bu nedenle tatlıya düşkün olanların, onları çok fazla tatlı tüketmeye iten sebebin ne olduğunu hızlı bir şekilde bulmaları gerekir.

Depresyon, stres

Uzmanlar, bir kişinin şiddetli zihinsel stres ve sinir bozuklukları ile ilişkili bir dönemde tatlı yemeye başladığından emindir. Diğer bir neden ise özgüven eksikliği, başkalarından yeterince ilgi ve sevgi görmeme duygusu olarak değerlendiriliyor.

Bu şekilde vücut enerjiyle zenginleşmeye ve mutluluk hormonu serotonin rezervlerini yenilemeye çalışır.

İkramlar gerçekten moralinizi yükseltir, ancak çok fazla değil. kısa vadeli. Yakında ek "şarj" gerekecektir. Bu nedenle şeker almak için süpermarkete koşmanın pek bir anlamı yok; zor bir dönem başlar başlamaz kendinizi başka bir şekilde memnun etmeye çalışın: yürüyüşe çıkın, dansa gidin, güzel bir film izleyin, masaj seansları ve aromatik banyolar yapın. dinlenmek için de harikadır. Tek yapmanız gereken size keyif veren aktiviteleri bulmak.

Kalitesiz beslenme, diyetler

Gün boyu düzensiz yiyecek tüketimi, öğünler arasındaki uzun aralıklar, özellikle akşam ve gece saatlerinde tatlı isteğine neden olur. Bu karbonhidrat eksikliğinden kaynaklanmaktadır. Sıkı bir diyet uygulandığında da tamamen aynı etkiler gözlemlenir. Vücudun karbonhidrat eksikliğini ne pahasına olursa olsun telafi etmesi gerekir, bunun sonucunda kişi gerçekten tatlı yemek isteyecektir.

Bu sorundan kurtulmak için her zaman aynı anda yemek yemek en iyisidir. Tahıllardan, tahıllardan, baklagillerden yapılan yulaf lapasının yanı sıra sebze ve mevsim meyvelerinden yapılan yulaf lapası ile karbonhidrat eksikliğini telafi edebilirsiniz. Beslenmeniz normale döndüğünde tatlı isteğiniz azalacaktır.

Alışkanlık

Bazen insanlar bu tür yiyecekleri yeme alışkanlığından dolayı sürekli tatlı isteği duyarlar. Tatlı yerken insülin nedeniyle azalan glikozda keskin bir artış olur. Vücut bu süreci bir tehlike olarak algılar ve açlık hissini artırır. Daha fazla tatlı yenirse işlem tekrarlanır. Tehlikesi gelişme olasılığında yatmaktadır. şeker hastalığı veya aşırı kiloyla ilgili sorunlar gelişiyor.

Ayrıca tatlıları sindirmek vücuttaki B vitamini miktarının azaltılmasına yardımcı olur. Bu ihmali telafi etmek için iştah keskin bir şekilde artar. Tatlıların kolaylaştırdığı gündüz ve akşam bol miktarda yemek yemenin sonuçlarını önceden düşünmeye değer.

Fiziksel ve zihinsel stres

Eğer senin profesyonel aktivite Ağır fiziksel emek ve büyük zihinsel stresle bağlantılı olarak karbonhidrat tüketimi artar. Performansı korumak için ek şarj gerekli olacaktır.

Canınız tatlı çekiyorsa yememelisiniz çünkü enerji artışı kısa süreli olacaktır.

Daha rasyonel karar baklagiller veya patateslerle canlılığı geri kazandıracaktır. Birkaç saat önce spor eğitimi Sağlıklı yiyecekler yemeniz önerilir: tahıllar, sebzeler, meyveler. Gerçekten tatlı bir şey isteseniz bile özlem geçecektir.

Kritik günler

Adet döngüsünün belirli aşamalarında kadınlar, tatlılara karşı karşı konulamaz bir istek duyarlar. Bunun nedeni, serotonindeki azalmayı etkileyen östrojen miktarındaki keskin bir azalmadır. Böyle bir durumda, biraz sabırlı olmanız ve ruh halinizi iyileştirecek başka yollarla dikkatinizi dağıtmaya çalışmanız yeterlidir.

Eğer gerçekten tatlı istiyorsanız ve bu isteğin üstesinden gelmek hala zorsa, tatlıları kullanmalısınız. basit ipuçları deneyimli beslenme uzmanları.

• Kan şekeri seviyelerini normalleştirmeye yardımcı olan protein içeren yiyecekleri daha fazla yiyin.
• Tatlı ve lezzetin kendisi için doğru zamanı seçin. Bazı beslenme uzmanları tatlıları akşam 17:00-19:00 saatleri arasında yemenin daha iyi olduğuna inanıyor. Bu kurala uymak, minimum miktarda ikram yemenize ve onlar için takıntılı isteklerden kurtulmanıza olanak tanır. Aynı zamanda doğru seçimi yapmak da önemlidir: Mağazadan satın alınan kek ve kurabiyeleri değil, meyveleri (taze ve kurutulmuş) ve balı tercih etmek daha iyidir.
• Dişlerini fırçala. Diş macunu kullanmak, ağzınızdaki tadı hızlı bir şekilde değiştirmenize ve böylece reseptörleri "değiştirmenize" olanak tanır.
• Biraz su iç. Bu psikolojik teknik, kurallara bağlı kalanlara yardımcı olur. doğru beslenme ve tüketilen kalori miktarını izler. Tatlı yeme arzusuyla mücadele etmenin hiçbir yolu olmadığı bir zamanda bir bardak su içmek daha iyidir. Kural olarak tatlı arzusu geçer.

Tatlı isteğinin kendi nedenleri var. Onları tanıyarak her zaman soruna doğru çözümü bulabilirsiniz.

İşe yaramazsa: günü çikolata yiyerek geçirin

Doğal yoğurt, süzme peynir, peynir, kefir, haşlanmış yumurta/omlet, yağsız et, balık, kuruyemişler; beslenme uzmanları tatlı bir şey istediğinizde önce proteinli bir şeyler yemenizi tavsiye ediyor. Protein açısından zengin besinler kan şekeri seviyelerinin dengelenmesine yardımcı olur ve “tatlı” açlık 15-20 dakika içinde azalır.

Bu yöntem işe yaramazsa başka bir yöntem deneyin: Aşırı şeker isteğinin üstesinden gelmek için bir gününüzü yalnızca çikolata yiyerek geçirin. Örneğin beslenme uzmanı Margarita Koroleva 2-3 reçete ediyor oruç günleriçikolata üzerinde.

Eylem planı: En az %75-80 kakao içeriğine sahip olanı seçin. 150 gr çikolatayı dilimlere bölün ve gün boyunca sadece dilinizin üzerinde eriterek yiyin. Akşam 8'e kadar sadece 6 randevu var. Çay ve suyu kısıtlama olmadan içebilirsiniz.

Çikolataya ek olarak, bir gün ananas (1,2 kg posayı küpler halinde kesin ve akşam 20'den önce 6 dozda yiyin), kavun ve meyve jöleleri yardımcı olabilir. Böyle bir "boşaltma" sonrasında kısıtlamalara katlanmanız, hatta bir süreliğine tatlılardan tamamen vazgeçmeniz daha kolay olacaktır.

İşe yaramazsa: tatlı bir ikindi çayı iç

Ağır bir öğle yemeğinin hemen ardından kek veya bir parça kek yemek, kan şekerinde ani bir sıçramaya neden olmaz. Hem tatlı ihtiyacınızı karşılarsınız hem de orantı duygunuzu kaybetmezsiniz. Öğle yemeğiniz sadece bir dilim pastadan ibaretse, yarım saat içinde bir parça daha yeme isteği sizi ele geçirebilir.

Tavsiye çok doğru ama herkese uygun değil: Bazen akşam yemeğinden sonra tatlı bir şeyler istemezsiniz ama akşam kendinizi durduramazsınız. İsviçreli beslenme uzmanı Patrick Leconte başka bir çözüm sunuyor. Yüzlerce hormon ve enzimin günlük aktivitesini analiz etti ve biyoritmlerimiz açısından en uyumlu zamanın 17.00-18.30 arası olduğu sonucuna vardı.

Şu anda Lecomte, şu seçeneklerden birini yemeyi öneriyor: küçük bir kek, bir parça kek, meyve şerbeti, dondurma (80 g), bitter çikolata (30 g) veya bal veya akçaağaç şurubu ile pişmiş elma. Bu tatlı ikindi atıştırmalıkları genel olarak tatlı isteğinizi azaltacaktır.

İşe yaramazsa: ikramı ağzınızda tutun ve tükürün.

Canınız tatlı bir şey çektiğinde dişlerinizi fırçalamak, damak tadınızı değiştirmenize yardımcı olur. Ağızdaki tat değişir ve istek zayıflar. Ancak bu tekniği ne kadar denesem de işe yaramadı. Ancak Karl Lagerfeld'in tavsiyesi bana yardımcı oldu: En sevdiğiniz ikramı ağzınızda tutun ve tükürün. Tasarımcı bunu ünlü Fransız doktor Jean-Claude Udret'in gözetiminde kilo verirken Coca-Cola ile yaptı. 64 yaşındaki Lagerfeld, bir yıldan biraz fazla bir sürede 42 kilo verdi.

İşe yaramazsa: haftada 3-4 kez küçük porsiyonlarda tatlı yiyin

Beslenme uzmanlarından sık sık tavsiye: En sevdiğiniz yiyecekleri tamamen ortadan kaldırmayın. Haftada bir kez büyük bir tiramisu porsiyonu, kremalı birkaç kek vb. İle kendinizi şımartmak oldukça mümkündür. Ancak bu ödülün kazanılması gerekir - kalan altı gün boyunca lezzetleri unutun.

Herkesin böyle bir iradesi yoktur. Günaha kaçmak, onunla baş etmenin kötü bir yoludur. Bağımlılıkların (aşırı yeme, sigara içme) tedavisinde en ünlü uzmanlardan birinin düşündüğü şey budur.

Tatlıya düşkünseniz kişisel yeme tarzınızı bulmak için bu özelliği kullanın. Bana göre “CANLI!” kanalındaki programların eğitmeni çok akıllıca davranıyor. Haftada 3-4 kez tatlı yiyor ama mini porsiyonlar halinde.

Inna genellikle nektarin / bir avuç tatlı meyve, birkaç kuru meyve, bir dilim ev yapımı meyve seçer elmalı turta, iki küçük kurabiye, 1-2 yemek kaşığı yoğunlaştırılmış süt.

Belki yukarıdaki tekniklerden biri veya diğeri size beslenme uzmanlarının klasik tavsiyelerinden daha çok uyacak ve lezzetli ama sağlıksız yiyeceklerle mantığın sınırlarını aşmamanıza yardımcı olacaktır.

Basit yorgunluk ve uyku eksikliği. Günümüzde yaşamın modern ritmi, çoğu zaman endişe, belirsizlik ve stresin eşlik ettiği çok sayıda sorunu hızlı bir şekilde çözmemizi gerektiriyor. Bu sinir durumu vücutta birikir ve baş ağrılarına ve uyku bozukluklarına neden olabilir. Bu nedenle vücudunuzu düzenlemek zorunludur. iyi dinlenmeler, hem bedeninizi hem de ruhunuzu dinlendirin. Her gün aynı saatte, tercihen akşam 22'den önce yatma ve en az 7 saat uyuma alışkanlığını geliştirmek faydalı olacaktır - bu süre zarfında vücudun dinlenmeye ve güç kazanmaya zamanı olur. Uykuya dalmakta zorluk çekiyorsanız yatmadan önce lavanta yağıyla yapılan ayak masajı vücudunuzun rahatlamasına yardımcı olacaktır.

Karbonhidrat açlığı. Vücutta karbonhidrat eksikliği, yorgunluğa, sık uyuşukluğa, baş dönmesine, mide bulantısına, terlemeye, metabolik bozukluklara vb. neden olur. Karbonhidratları yenilemek için vücut nişastalı gıdalara ihtiyaç duyar. Diyetinizde unlu ürünlerin aşırı tüketimi de olumsuz sonuçlarörneğin yazarak aşırı kilo. Bu yüzden doğru kararÇörekler ve un (basit karbonhidratlar), karbonhidrat içeriği yüksek (kompleks karbonhidratlar) meyve, sebze ve tahıllarla değiştirilecek. Açlığı hızla giderirler ve zarardan çok fayda sağlarlar.

Protein ve B vitaminleri eksikliği. Unlu mamullerin önemli bir kısmı karbonhidrat olmasına rağmen protein de bulunmaktadır. Protein en değerli ve yeri doldurulamaz gıda bileşenlerinden biridir. Genellikle, herhangi bir nedenle nadiren et yiyen veya hiç yemeyenlerde protein eksikliği vardır. Örneğin vejetaryenler veya sıkı diyet uygulayanlar. Un ürünleri, ürünün bileşimine bağlı olarak farklı besin değerlerine sahiptir. Bir un ürününün bileşiminde ne kadar çok süt, yumurta, tereyağı vb. varsa taşıyacakları protein değeri de o kadar yüksek olur. Etten tamamen vazgeçmemelisiniz, çünkü protein eksikliği vücutta daha yavaş büyüme, hematopoez sürecinin bozulması, hafıza bozukluğu ve bulaşıcı hastalıklara karşı sık duyarlılık gibi önemli değişikliklere yol açar.

Vücutta oksijen eksikliği. Hareketsiz çalışma ya da evde “dört duvar arasında” dinlenmek vücutta oksijen eksikliğine yol açar. Hematopoez sürecini iyileştirmek için, yalnızca yemeğin kalitesini izlemek, daha fazla hareket etmek (dans, aerobik, yoga) değil, aynı zamanda temiz havada yürüyüşlere de daha sık dikkat etmek gerekir.

Stresli gerginlik. Gergin olduğunuzda bazen "çıtır çıtır" arzusu vardır ve krakerler, krutonlar, tuzlu krakerler vb. Kullanılır. Bildiğiniz gibi çıtırdamak rahatlatıcıdır. Dolayısıyla bu durumda unun aşırı tüketilmesi, aşırı kilo ve sindirim sorunlarının ortaya çıkması gibi vücut için olumsuz sonuçlara yol açabilir.