Agar siz allaqachon dengiz bo'yidagi kurortlardan charchagan bo'lsangiz yoki moliyaviy muammolar chet elga ta'tilga chiqishga imkon bermasa, muqobil variant haqida o'ylash vaqti keldi. Qishloqda dam olish - bu dam olish opsiyasi bilan tanish emasmisiz? Bugungi kunda qishloq turizmi tobora ommalashib bormoqda va bu ajablanarli emas. Nega? Biz aytib beramiz.
Qishloqda dam olish uchun kim mos keladi
Yashil, ekologik, qishloq, agroturizm - biz farqlarni izlash va dam olishning ushbu turlarini farqlash uchun juda ehtiyotkorlik bilan ishlamaymiz. Asosiysi nima? Bularning barchasi qishloqda, shahar shovqinidan uzoqda, toza havodan nafas olish, tabiiy go'zalliklarga qoyil qolish, tabiiy sog'lom taomlarni iste'mol qilish va tsivilizatsiya ne'matlaridan dam olish imkoniyatiga ega dam olishdir.
Albatta, agar qishloqda uyi bo'lgan buvingiz bo'lsa, unda bunday dam olishni tashkil qilish masalasi endi kerak emas.
Lekin har bir kishi odatdagi shahar qulayligisiz ta'tilni o'tkazishga tayyor emas. Ba'zilar esa dam olish maskanlarining bayramona muhiti, qirg'oq bo'ylab sayr qilish joylari, turli xil o'yin-kulgilar va qayiq sayohatlarisiz o'zlarini tasavvur qila olmaydi. Qishloq turizmi ular uchun emasligi aniq.
Ammo agar siz:
- shahar shovqinidan charchagan va yolg'izlikni xohlaydi;
- ta'tilda buvingizga tashrif buyurganingizda bolalik uchun nostalji his eting;
- tabiatni seving va o'rmon, o'tloq, dala landshaftlaridan to'liq bahramand bo'lishni xohlaysiz;
- toza havoda va tabiiy mahsulotlarda davolanishga muhtoj bo'lgan kichik bolalaringiz bor;
- baliq ovlashni, qo'ziqorin va reza mevalarni yig'ishni yaxshi ko'radigan;
- agar siz qishloq hayoti, tarixi va folkloriga qiziqsangiz - qishloqda dam olish sizga mos keladi.
Qishloq dam olishning afzalliklari
Hech qachon somonxonada tunab qolganmisiz? Siz uzoq vaqt bug'langan sut ichasizmi? Hindni g'ozdan ajrata olasizmi, lekin siz ot minishingiz kerakmidi?
Tongda, daryo yoki ko'l bo'yida quyosh chiqishini kutib olish uchun shudring bo'ylab yalangoyoq yuring, tushdan keyin pechdan pirogni tatib ko'ring va kechqurun eski olma daraxti ostidagi katta stolda qo'shnilar bilan qo'shiq kuylang. .. Bu kimga yoqsa, u qishloqdagi bayramga o'xshashligini o'zi boshdan kechirishi kerak.
Bolalarga kelsak, ko'plab ota-onalar tomonidan hurmatga sazovor bo'lgan doktor Komarovskiyning ta'kidlashicha, bola qishloq yoki qishloqda dam olish va sog'lig'ini yaxshilash uchun eng yaxshisidir, u erda siz yolg'iz külotlarda yalangoyoq yugurishingiz, ikkala yonoqda mazali sog'lom taomlarni iste'mol qilishingiz mumkin. va tabiat bilan tanishish. Yozda bolalarning immuniteti shunday mustahkamlanadi.
Qishloq turizmini qanday boshlash kerak?
Qishloq romantikasi sizga yoqsa ham, qishloqqa bir necha kunlik ta'tilga chiqish yaxshi boshlanish bo'ladi.
Bir nechta variant mavjud:
- qarindoshlarni ziyorat qilish;
- uzoq qishloqda buvisi bilan uy ijaraga oling (lekin bu qulayliklarning etishmasligiga o'rganmaganlar uchun haddan tashqari holatga o'xshaydi);
- agromajmua, ekoqishloq yoki yashil mulkka borish - u erda qishloq ekzotizmidan tashqari, tsivilizatsiyaning afzalliklari, shuningdek, xizmatlar va o'yin-kulgilar to'plami ham mavjud.
Yo'lda pul sarflamaslik uchun bunday variantlarni yashash joyingizga yaqinroq izlash yaxshiroqdir. Ammo tabiatda bir necha kun o'tkazganingizdan so'ng, siz qishloqda dam olishni yoqtirishingizni tushunsangiz, siz allaqachon shahar tashqarisida to'liq dam olishni rejalashtirishingiz mumkin.
Qishloqda qanday dam olish turini tanlash kerak?
Sizga haqiqiy qishloq ekzotikasi kerakmi yoki yo'qligini hal qiling (ehtimol, siz folklor kollektorisiz yoki o'zingizni qishloq aholisi hayotining haqiqiy muhitiga to'liq sho'ng'ishni xohlaysiz) yoki hali ham odatiy qulayliklar kerak.
Sizni qishloqda dam olishga taklif qiladigan mini-ko'chmas mulklar, albatta, haqiqiy emas, ular dehqon hayoti sifatida stilize qilingan, ammo ularda shahar aholisi o'rganib qolgan hamma narsa mavjud.
Bundan tashqari, bir qator xizmatlar:
- Qayiqda sayr qilish.
- Baliq ovlash, ov qilish.
- Mahalliy oshxonaning taomlari.
- Ot minish.
- Rezavorlar va qo'ziqorinlar, dorivor o'tlar to'plami.
- Mahalliy diqqatga sazovor joylarga ekskursiyalar - qo'riqxonalar, qo'riqxonalar, milliy bog'lar, hayvonot bog'lari fermalariga tashrif buyurish, ekologik yo'llar bo'ylab sayr qilish.
- Kulolchilik, to‘quvchilik, temirchilik bo‘yicha mahorat darslari.
- Folklor bayramlari.
Shuningdek, siz sigir sog'ish, otga g'amxo'rlik qilish, pichan o'rish, aylanma g'ildirakda aylanish, bochkalarda bodring va qo'ziqorinlarni tuzlash, bog'da ishlashni o'rganishingiz mumkin.
Bunday bayramning narxi qulaylik darajasiga va xizmatlar va o'yin-kulgi turlariga bog'liq. Ammo ba'zida bu hatto narx haqida ham emas. Haqiqiy ta'til haqiqiy qishloqda mumkin, u erda siz bir muncha vaqt qishloqqa aylanib, ota-bobolarimiz qanday yashaganligini, xalqning urf-odatlarini tushunishingiz mumkin.
Ammo qulaylikdan buzilgan shaharliklar uchun vaziyatni darhol keskin o'zgartirish qiyin. Shuning uchun, mini-ko'chmas mulk (stilizatsiya qilingan bo'lsa ham) yanada mos variant.
Aytgancha, bayramlarda bunday joylarga sayohat qimmatroq bo'ladi. Umuman olganda, qishloqda dam olishga moslashgan holda, narxlarni, taklif qilinadigan yashash sharoitlarini, transport xizmatlarini va boshqa nuanslarni oldindan kuzatib borishga arziydi.
Dam olish uchun qayerga borish kerak?
Rossiya va Ukrainada qishloq turizmi hali, masalan, Evropadagi kabi rivojlangan emas. Ammo mini-joylar deyarli barcha hududlarda mavjud. Ushbu turdagi dam olish Zakarpatiyada juda mashhur - u erda tabiat go'zal, milliy rang yorqin, mezbonlar mehmondo'st.
Slobojanshchina, Podoliya, Kiev viloyati, Poltava viloyati qishloq uylari mehmonlarni mamnuniyat bilan qabul qilmoqda.
Markaziy Rossiya landshaftlarining muxlislari ham dam olish uchun mos joylarni topadilar. Belgorod viloyatida qishloq turizmi faol rivojlanmoqda. Va Kareliya va Oltoyning qishloq joylari sizni hayratlanarli go'zal manzaralar bilan zabt etadi.
Asosiysi, qishloqda dam olish sizga kuch, sog'liq, yangi taassurotlar va hissiyotlar dengizini beradigan narsa ekanligini tushunish, xohlashdir.
Lipetsk viloyatidagi qishloq turizmi haqida - ushbu videoda:
Oling, do'stlaringizga ayting!
Shuningdek, bizning veb-saytimizda o'qing:
ko'proq ko'rsatish
Rossiyada turizm biznesi har doim foydali biznes bo'lib kelgan. Mamlakatda yuzaga kelayotgan inqirozlar yoki og‘ir iqtisodiy vaziyatlarga qaramay, ushbu yo‘nalishning rentabelligi yuqoriligicha qolmoqda.
So'nggi paytlarda qishloq turizmi biznes sifatida bozorda o'z o'rnini topdi va yirik shaharlar aholisini qiziqtirmoqda. Agroturizm odamga rus hinterlandiyasining kundalik hayotiga kirishga imkon beradi. Murakkab fuqarolar uchun bunday ta'til ekzotikdir va buning uchun ular ko'p pul berishga tayyor. Qishloq turizmini tashkil qilish qiyin emas, lekin yangi boshlanuvchi tadbirkor bilishi kerak bo'lgan ba'zi nuanslar mavjud.
Ekoturizm biznes sifatida mablag'lari cheklangan qishloq aholisi uchun jozibador. kichik boshlanish
kapital quyidagilar uchun etarli bo'ladi:
- Shaxsiy uchastkada kichik uy sotib olish yoki qurish;
- Turistlarni tashish uchun zarur bo'lgan transport vositasini sotib olish.
Bundan tashqari, siz uy hayvonlarini sotib olishingiz va oziq-ovqat yetishtiriladigan kichik bog'ni tashkil qilishingiz kerak bo'ladi. Tadbirkorning shaxsiy uyidan sayyohlar uchun joy sifatida foydalanishga ruxsat beriladi. Ovqatlanish xonasi uchun xonaning bir qismini ajratish yoki ajratish kerak, chunki ovqatni maxsus jihozlangan xonada pishirish kerak.
Biznes-rejani tuzishda tadbirkor o'zi mijozlarga taklif qiladigan ekoturizm turini tanlashi kerak. Bir nechta variant bo'lishi mumkin:
- Dam olish kunlarida ochiq havoda dam olish;
- Qishloqda mehmonlarni 1 haftadan bir oygacha joylashtirish;
- Qulay kottejlarda qulay yashash.
Agar sharoitlar odamga qishloq turizmini tashkil qilish uchun katta miqdordagi mablag 'sarflashga imkon bersa, ehtiyotkorlik bilan rejalashtirish kerak. Tadbirkor biznes g‘oyasini hayotga tatbiq etishdan oldin loyihaning ko‘lami to‘g‘risida qaror qabul qilishi va moliyaviy imkoniyatlarini to‘g‘ri baholashi kerak. Bu omillar korxona infratuzilmasi qanday ko'rinishiga ta'sir qiladi. Unga dam oluvchilarning qolishlari, ovqatlanishlari va dam olishlari uchun joylar kiradi.
Eslatma! Turistik majmua an'anaviy rus uslubida, go'zal tabiat bilan o'ralgan kichik yog'och kulbalar shaklida qurilishi mumkin. Mehmonlar uchun ovqat uy xo'jaliklari tomonidan ta'minlanadi.
Oziqlanishni jiddiy qabul qilish kerak.
O'yin-kulgi
Dam olish faoliyati turistlar dam olishining asosiy qismidir. Standart xizmatlar to'plamiga quyidagilar kiradi:
- Ov va baliq ovlash;
- Mahalliy diqqatga sazovor joylarga ekskursiyalar;
- O'rmonda yurish va otda sayr qilish;
- rezavorlar, o'tlar va yig'ish;
- Marosimlarda qatnashish, mahalliy urf-odatlar bilan tanishish;
- Xalq hunarmandchiligiga ta'lim;
- Suv omborida cho'milish, rus hammomi.
Eslatmada! O'yin-kulgilar ro'yxati uy egasining tasavvuriga bog'liq. Qanchalik kengroq bo'lsa, sayyohlar qaytib kelishlari va sayyohlik majmuasini o'z do'stlariga tavsiya qilishlari mumkin.
Ko'ngilochar dastur boy bo'lishi kerak
Mehmonlarni ro'yxatdan o'tkazish
Tadbirkor uylarni bron qilish, mehmonlarni tashish va joylashtirish tartibini tavsiflovchi dastur ishlab chiqishi kerak. Odatda sayyohlar chiptalarni rasmiy veb-sayt, sayyohlik agentliklari orqali sotib olishadi yoki telefon orqali xonani bron qilishadi. Xatolar va mijozlarning noroziligiga yo'l qo'ymaslik uchun ushbu usullarning har biri diqqat bilan ko'rib chiqilishi kerak.
Yuridik ro'yxatga olish
Qishloq turizmi sohasida ishlash uchun siz yakka tartibdagi tadbirkor sifatida ro'yxatdan o'tishingiz kerak. Ushbu tashkiliy-huquqiy shakl boshlang'ich tadbirkorlar uchun tushunarli va soliqqa tortish masalalarini soddalashtiradi. Agar tadbirkor yirik sayyohlik majmuasini qurishni rejalashtirsa, u SROdan ruxsat olishi kerak bo'ladi. Ushbu hujjatsiz bino noqonuniy hisoblanadi. Dam olish maskanida mehmonlarni faqat yong'in xizmati va sanitariya-epidemiologiya nazoratidan ruxsat olgandan keyin qabul qilish mumkin.
Ba'zi hollarda tashkilotni soliq organlarida ro'yxatdan o'tkazmaslik mumkin. Masalan:
- Agar biror kishi sayohatchilarni o'z uyida joylashtirishni rejalashtirsa;
- Agar tadbirkor qishloqda doimiy yashasa va fermer xo'jaligi bo'lsa.
Qishloq turizm biznes-reja
Ekoturizm biznes-rejasi tadbirkorga xatolikka yo'l qo'ymaslik va boshlang'ich kapitalni to'g'ri taqsimlash imkonini beradi. Misol tariqasida, tadbirkorning shaxsiy uchastkasi hududida joylashgan mehmon uyini ko'rib chiqing. Xona 6 kishiga mo'ljallangan.
Daromad mehmon uyiga tashrif buyuradigan sayyohlar soniga bog'liq bo'ladi. Oyiga dam oluvchilarning o'rtacha soni 20 kishi. Uyning kunlik ijarasi bir kishi uchun 700 rublni tashkil qiladi. Bunday holda, ekskursiyalar, ovqatlanish va ko'ngilochar dasturlardan tushgan daromadni hisobga olish kerak. Qo'shimcha xizmatlarni sotish o'rtacha hisobni 1600 rublgacha oshiradi. Mehmonxonaning oyiga rentabelligi 32 000 rublni tashkil qiladi.
Bu ko'rsatkichlar yoz oylari uchun xosdir. Qishda turg'unlik yuz beradi va mijozlar soni kamayadi. Mehmonxonaning taxminiy foydasi yiliga taxminan 25 000 rublni tashkil qiladi. Ishni to'g'ri tashkil etish bilan loyiha 12-18 oy ichida to'lanadi.
Aytishlaricha, siz faqat tabiatda to'liq dam olishingiz va yosharishingiz mumkin. Bu, ayniqsa, megapolislar aholisi uchun to'g'ri keladi: Moskva bog'lari va Sankt-Peterburg qo'riqxonalarida qancha sayr qilsangiz ham, tabiatni to'liq his qilmaysiz. Shuning uchun, shahar aholisi hech bo'lmaganda bir marta qishloq turizmini sinab ko'rishlari kerak: poezd, elektr poezd yoki mashinaga o'ting va haqiqiy rus qishlog'iga sarguzasht izlash uchun harakat qiling.
Agroturizm deb ham ataladigan qishloq turizmi Rossiyada hali unchalik rivojlanmagan. Ammo ba'zilari allaqachon tendentsiyani qo'lga kiritishdi va ochiq havoda dam olishni taklif qilishni boshladilar va sayyohlar chet elda qimmatbaho o'ta qulay kottejlar va oddiy yog'och kabinalarni ijaraga olishga tayyor. Siz Kaliningrad viloyatida va Tataristonda, Oltoyda (bu mintaqa doimo tegmagan tabiat qo'ynida vaqt o'tkazishga intilgan ezoteriklarni qiziqtirgan), Qrimda, Vologda, Kostroma, Ryazanda rustik tarzda dam olishingiz mumkin. , Kaluga va Arxangelsk viloyatlari. Bundan tashqari, katta shaharlar - Moskva, Sankt-Peterburg, Yekaterinburg atrofida kottejlar va qishloq mehmon uylarining keng tanlovi mavjud. 2017 yilning yozida Rossiyada dam olish uchun bir yarim mingga yaqin bunday joylar mavjud edi.
Qishloqda nima qilish kerak?
Avvalo, yurish. Kaluga viloyatida dalalar va o'tloqlar sizning ixtiyoringizda bo'ladi, Arxangelsk viloyatida - o'tib bo'lmaydigan o'rmonlar va Oltoyda - tog'lar. Sayyohlik uylarining aksariyati suv havzalari yaqinida joylashgan, shuning uchun siz yozda suzishingiz va qishda muzli baliq oviga borishingiz mumkin. Katta shaharlardan uzoqda joylashgan tabiat haqiqatan ham yovvoyi bo'lishi mumkinligini unutmang: Kamchatkada ayiqlar, Markaziy Rossiya o'rmonlarida esa bo'rilar bilan uchrashish xavfi mavjud. Aytgancha, qishloqda dam olishni yaxshi ko'radiganlar ham ov qilishni yaxshi ko'radilar. Agar siz ulardan biri bo'lsangiz, esda tutishingiz kerakki, Rossiyada ovga faqat ma'lum fasllarda va ma'lum hayvonlarga ruxsat beriladi. Xuddi shu qoidalar baliq ovlash uchun, ayniqsa brakonerlar ov qiladigan Astraxan viloyatida mavjud.
Rossiya baliq ovining xususiyatlari
Rossiyada baliq ovlash deyarli milliy sport hisoblanadi. Yoki hatto milliy san'at. Bu tushunarli: ko'plab suv omborlari mazali baliqlarga to'la. Baliq ovlashning o'nlab turlari mavjud: to'r va yigiruv bilan, qirg'oqdan va suvdan, qishda va yozda, qurt uchun, non bo'laklari va hatto go'sht bo'laklari uchun. Har bir baliqchining o'ziga xos sirlari va mahorat sirlari bor. Shuning uchun, agar siz baliq oviga bormoqchi bo'lsangiz, o'zingiz bilgan baliqchilar bilan maslahatlashing: ular sizga o'nlab joylarni tavsiya qiladilar va hatto kompaniya tuzadilar. Rossiyada baliq ovlash joylari pullik va bepul bo'linadi, shuning uchun siz qanday baliqni va qayerda ovlashni oldindan rejalashtirishingiz kerak.
"Baliq" turizmi uchun eng aniq variant - bu o'zining o't baliqlari va qora ikralari bilan mashhur bo'lgan Astraxan viloyati. Biroq, bu baliqlarni tutish qonun bilan taqiqlangan, ammo havaskor baliqchilar beluga, sazan va stellat baliqlarini tutishlari mumkin. Volganing quyi oqimida siz uy yoki yozgi uyni arzon ijaraga olishingiz va baliq ovlash bo'yicha qo'llanmani ijaraga olishingiz mumkin, u sizga qayerda va qanday qilib chiziqlaringizni quyish kerakligini ko'rsatib beradi. Agar omadingiz kelsa, styuardessa siz tutgan baliqni darhol baliq bifshteksiga, baliq sho‘rvasiga, köfte, chuchvara va baliq pirogiga aylantira oladi.
jim ov qilish
Qishloq bayramining yana bir quvonchi - rezavorlar, mevalar, sabzavotlar va, albatta, qo'ziqorinlarni yig'ish. Aynan qo'ziqorinlar uchun shved professori mashhur "Kuzgi marafon" filmida qahramon Yevgeniy Leonov tomonidan boshqariladi. Biroq, o'rmon resurslarini yig'ishda ehtiyot bo'lish kerak: birinchidan, bog'lar va qo'riqxonalar hududlarida buni qilish mumkin emas, ikkinchidan, qo'ziqorin va rezavor mevalarni yaxshi bilish kerak - yaxshi yoki siz bilan bilimdon odamni chaqiring. Bundan tashqari, to'plangan qo'ziqorinlarni faqat tasdiqlangan retseptlar bo'yicha tayyorlashingiz kerak.
Hayvonlarga g'amxo'rlik qilish
Ushbu element nafaqat kattalarni, balki bolalarni ham qiziqtirishi mumkin. Bundan tashqari, ba'zi kasalliklarda hayvonlar bilan aloqa qilish, hatto maxsus tavsiya etiladi - kanistoterapiya (itlar bilan), gipoterapiya (otlar bilan). Siz va farzandlaringiz nafaqat ot yoki it chanalarida yurish, balki hayvonlarga ham g'amxo'rlik qilish imkoniyatiga ega bo'lasiz. Otxonada sizga otlarni tozalash va ularga ovqat berish (agar omadingiz bo'lsa - hatto cho'milish), omborlarda - sigirlarni boqish va sog'ish uchun ruxsat beriladi. To'g'ri, bu xavfli bo'lishi mumkin, shuning uchun sog'ish faqat mutaxassislar bilan amalga oshirilishi kerak.
Hayvonlarni saqlaydigan egalardan siz "tovuq ostidan" eng yangi tuxumni, yangi sut, go'sht, sabzavot va mevalarni oz miqdorda sotib olishingiz mumkin.
Qushdek yengil bo'ling!
Tabiatdagi majburiy rus o'yin-kulgilari hammomdir. Eman supurgili issiq bug 'xonasidan, qor ko'chkisiga sho'ng'ishdan va keyin xushbo'y choydan voz kechish mumkinmi? To'g'ri, vannaning yoqimsiz xotira emas, balki o'yin-kulgiga aylanishi uchun bir qator qoidalarga rioya qilish kerak: haddan tashqari qizib ketmaslik uchun siz boshingizni yopishingiz kerak, yuqori tokchada yotishni suiiste'mol qilmang va eng muhimi , yozuvlarni ta'qib qilmang va bug 'xonasida eng uzoq vaqt o'tirishga harakat qilmang.
Ko'pchilik, vannaga sayohat spirtli ichimliklarni iste'mol qilish bilan birga bo'lishi kerakligiga amin. Bu orzu qilingan - kuchli va ko'proq. Ushbu provokatsiyalarga berilmang: hammomda spirtli ichimliklar ichish juda zararli, choy yoki mevali ichimliklar ichish yaxshiroqdir.
Madaniy dastur
Shuni unutmangki, Rossiyada katta shaharlardan uzoqda joylashgan juda ko'p g'ayrioddiy joylar mavjud. Shunday qilib, Kaluga viloyatida Nikola-Lenivets qishlog'iga tashrif buyurishga arziydi. 2000 yildan beri rassom Nikolay Polisskiyning sa'y-harakatlari bilan u do'stlari bilan dam oladigan qishloq zamonaviy san'atning ustuniga aylandi. Polisskiy va uning do'stlari o'rmonlarda va Ugra daryosi qirg'og'ida yog'och va pichandan yasalgan bir nechta san'at buyumlarini o'rnatdilar - "Bull", "Hay Tower", "Ombor" va "To'shak". Rassomlar eng baland ob’yektlar – “Media minora”ni yoqish uchun badiiy aksiya uyushtirganidan so‘ng ularning qishlog‘i sayyohlarni o‘ziga jalb qila boshladi. Keyin "Archstoyanie" yaratildi - har yili Rossiyaning turli burchaklaridan tashrif buyuruvchilarni jalb qiladigan yozgi festival. So'nggi paytlarda Archstoyanie uchun Rossiyaga kelgan xorijiy rassomlar va san'at ixlosmandlari unga qo'shila boshladilar.