Când vine sezonul sfeclei, încercăm să o folosim la maximum, nu doar în borș și vinegrete, ci pregătim din ea tot felul de gustări și garnituri sănătoase și gustoase. Astăzi vă prezint una dintre ele - sfeclă cu usturoi și maioneză, ca de obicei, atașez rețeta cu o fotografie. Deși - ce este de fapt de aplicat, totul este cât se poate de simplu și ușor.
- sfeclă - 5 buc roșii, dulce
- maioneză cu grăsime medie - 2-3 linguri
- usturoi - dupa gustul tau, am luat 3 catei mari
Cum ne vom găti sfecla cu usturoi și maioneză, un proces pas cu pas cu o fotografie:
Deci, inițial trebuie să gătim sfecla, nu? Puteți să o fierbeți, dar, din experiența mea, sfecla coptă este mult mai gustoasă și mai aromată și, de asemenea, mai sănătoasă.
Prin urmare, spăl fiecare sfeclă roșie, tai cozile, o învelesc în folie și o pun pe grătar la cuptor la copt.
Timpul de prăjire a sfeclei va depinde de mărimea fructului și de temperatură. Am o sfeclă roșie mare, pentru că la 180 de grade s-a copt mult timp, o oră și jumătate. Dar ce delicios!
Scoatem sfecla, desfacem folia, se raceste.
Între timp, pregătiți dressingul - zdrobiți usturoiul și amestecați-l cu maioneză. Gata, cea mai ușoară opțiune de realimentare este gata pentru noi. Apoi, frecați sfecla pe răzătoare - de obicei folosesc una mare și amestec cu dressing.
Dar, puteți merge mai departe - adăugați nuci rase, semințe de susan, semințe de in măcinate la sfeclă roșie, puteți amesteca dressingul cu ulei de măsline, smântână, puteți adăuga puțin coriandru măcinat, prune uscate și așa mai departe. Adică există multe opțiuni pentru a diversifica această gustare sănătoasă delicioasă. Dar astazi am cea mai simpla reteta – sfecla cu usturoi si maioneza si gata. Eu doar am presarat seminte de susan deasupra, piure fiert si gospodaria mea l-a mancat cu placere. Delicios si sanatos, recomand.
Iar dacă ai multă sfeclă roșie, poți să te uiți, să o alegi pe oricare, să-ți încânți gospodăria cu mâncare sănătoasă și gustoasă, poftă bună!
În gătitul de casă, este rar să aibă loc o sărbătoare solemnă fără feluri de mâncare din sfeclă roșie. Salate cu sfeclă:, sfeclă cu usturoi și pur și simplu - sfeclă cu maioneză. Și cu siguranță,.
Sfecla - una dintre cele mai vechi plante cultivate cultivate de oameni, era cunoscută în Grecia antică, iar în Rusia era numită „leguma lui Svyatoslav”. Este de remarcat faptul că toate părțile sfeclei sunt folosite pentru hrană - rădăcini, frunze, tulpini. Și faptul că sfecla crește peste tot, ei bine, cu excepția permafrostului. Cu mult timp în urmă, se mâncau doar frunze, iar rădăcinile erau folosite pentru tratament - anticii știau multe despre asta.
Soiurile de sfeclă cu un conținut ridicat de zahăr sunt procesate, soiurile furajere sunt folosite pentru hrănirea animalelor, iar soiurile merg la oameni. Pe lângă salate, kvasul de sfeclă este făcut din sfeclă, care se toarnă peste okroshka. Apropo, îmi place okroshka de sfeclă roșie mai mult decât sau - okroshka cu lapte acru. Ucraineana este de neconceput fără sfeclă.
Nu cu mult timp în urmă am fost oarecum surprins - ce salate delicioase pot fi preparate din sfeclă crudă. Anterior, găteam sfecla pentru salate și eram cei învinși. Odată ce am copt sfecla și de atunci, după ce am gustat gustul acestei rădăcini, am uitat de gătit. Sfecla este coaptă perfect în cuptor sau în cuptorul cu microunde de uz casnic. De exemplu, din legume coapte la cuptorul cu microunde - nu este doar gustos, este foarte, foarte gustos!
Sfecla coptă, care și-a pierdut o parte din umiditate în timpul coacerii, devine dulci. Gustul este foarte placut. Combinând sfecla coptă cu diverși aditivi, puteți obține o salată rafinată și gustoasă chiar și fără maioneza neiubită.
Sfecla rosie la cuptor cu usturoi, ceapa dulce si ulei de masline este o salata simpla si foarte gustoasa. O gustare care nu necesită mult timp și efort. Merita servit rece si cu paine prajita, sau crutoane de usturoi. În timp ce oaspeții se adună, un aperitiv și salată de sfeclă roșie cu usturoi le va permite să se pregătească pentru un ospăț serios.
Ingrediente (4-6 portii)
- Sfecla rosie 1 kg
- Usturoi 4-5 catei
- Ceapa alba 1 buc
- Ulei de măsline 1 linguriță
- Crutoane de pâine albă 4-6 buc
- Sare, piper negru, otet balsamic, patrunjel gust
Adăugați rețetă la telefon
Sfecla cu usturoi. Reteta pas cu pas
- Sfecla rosie cu usturoi nu este greu de preparat. Pentru o gustare ai nevoie de o sfeclă mare bună, de culoare închisă, fără straturi ușoare. Astfel de sfeclă, pe lângă culoarea frumoasă a salatei, vor oferi aperitivului un gust plăcut și ușor dulce.
Sfeclă roșie mare de culoare închisă
- Spălați sfecla, îndepărtând pământul aderat, tăiați coada și resturile vârfurilor. Tăiați prin fiecare sfeclă roșie cu un cuțit subțire. Coaceți sfecla la cuptor sau la microunde. Este necesar să coaceți sfecla pentru gustări mai mult decât vinaigretă pentru salată - este necesar ca pielea să fie complet șifonată și să înceapă să se desprindă. În același timp, sfecla va pierde o parte semnificativă din umiditatea internă, reținând toți nutrienții și vitaminele și va deveni foarte dulce la gust.
Coaceți sfecla în cuptor
- Sfecla trebuie să se răcească la temperatura camerei. Curățați sfecla de coajă cu un cuțit, îndepărtând mai ales cu grijă zonele arse și deteriorate. Se rade fin sfecla rosie si se transfera intr-un castron pentru salata.
Se rade sfecla pe răzătoare fină
- Sfecla cu usturoi va fi gătită cu ceapă albă dulce. O astfel de ceapă nu este foarte ascuțită și se vede clar în aperitiv. Câtă ceapă să adăugați depinde de dvs. Curățați ceapa albă și tăiați-o în fâșii foarte subțiri, cu cât este mai subțire, cu atât mai bine. Se curata usturoiul si se toaca marunt cu un cutit. Pentru sfecla cu usturoi sunt de ajuns 1-2 catei. Nu rade usturoiul, vei obține mult suc de usturoi.
- Sare si piper dupa gust sfecla rasa, amestecati. Adăugați ceapa tăiată subțire și usturoiul tocat. Adăugați 1-2 picături de oțet balsamic. Amestecă din nou. Se imbraca salata cu putin ulei de masline, doar putin. Pune sfecla cu usturoi la frigider la racit.
Se adauga condimentele, ceapa tocata si usturoiul
- Faceți niște pâine prăjită albă. Tăiați pâinea suficient de subțire și prăjiți pe un grătar sau o tigaie uscată până când se formează un fard și pâinea se usucă. Lasam crutoanele sa se raceasca putin si le freci cu catei de usturoi.
Se pune sfecla cu usturoi pe farfurii, se adauga crutoanele cu usturoi
Salata de sfeclă cu usturoi și maioneză va fi cu siguranță apreciată de iubitorii de tot ce este picant și picant. Astăzi vă vom spune câteva opțiuni simple despre cum să faceți o salată de sfeclă roșie delicioasă și sănătoasă cu usturoi.
Salată simplă de sfeclă roșie cu usturoi și maioneză
Ingrediente:
- sfeclă - 3 buc.;
- maioneză - 20 ml;
- usturoi - 5 catei.
Gătitul
Spălăm sfecla cu o perie, le umplem cu apă filtrată și le punem la fiert până se înmoaie la foc mediu, timp de câteva ore. Apoi tăiați cu grijă pielea și tăiați legumele în fâșii subțiri. Curatam usturoiul, tocam marunt si combinam cu sfecla. Se condimentează legumele cu maioneză, se amestecă și se trimite vasul la frigider, apoi se servește la masă salata originală de sfeclă fiartă cu usturoi.
Salata de sfecla cu morcovi si usturoi
Ingrediente:
- sfeclă - 1 buc.;
- - 150 g;
- usturoi - după gust;
- condimente.
Gătitul
Spălăm sfecla cu o perie și punem la fiert, sărând apa după gust. Apoi răcim rădăcină, decojim și tocăm mărunt pe răzătoare. Apoi, puneți morcovii în coreeană și amestecați. Curățăm usturoiul, clătim și stoarcem printr-o presă specială. Se imbraca salata cu maioneza, se condimenteaza cu condimente daca este necesar si se amesteca bine.
Salată de sfeclă cu brânză și usturoi
Ingrediente:
- sfeclă - 600 g;
- condimente;
- maioneză - 50 ml;
- brânză tare - 150 g;
- usturoi - după gust.
Gătitul
Spălăm sfecla cu o perie, le umplem cu apă filtrată și le fierbem până se înmoaie la foc mediu, apoi decojim și tocăm mărunt pe răzătoarea grosieră. Usturoiul este procesat și stors printr-o presă. De asemenea, macinam branza cu razatoarea si amestecam toate ingredientele intr-un bol de salata. Asezonați preparatul după gust cu maioneză, amestecați și serviți la masă salata de sfeclă roșie cu brânză și usturoi.
Salata de sfecla cu nuci si usturoi
Ingrediente:
- sfeclă - 3 buc.;
- usturoi - 3 catei;
- nuci - 50 g;
- condimente;
- maioneză.
Gătitul
Spălăm bine sfecla cu o perie, le punem într-o cratiță, umplem cu apă filtrată și fierbem. După fierbere, se adaugă sare și se fierbe legumele timp de o oră, până se înmoaie. Apoi scurgem bulionul, si racim sfecla si le curatam. Turnați nucile decojite pe blat, sortați-le și macinați-le cu un blender. Curăță usturoiul, clătește și stoarce printr-o presă. După aceea, toacă sfecla pe răzătoarea grosieră, pune-le într-un bol de salată, aruncă nuci, usturoi, condimente și asezonează cu maioneză. Amesteca totul cu o lingura si gusta salata. În continuare, strângem vasele cu folie alimentară deasupra și le dăm la frigider pentru câteva ore, apoi servim vasul la masă.
Salata de sfecla cu prune uscate si usturoi
Ingrediente:
- sfeclă - 1 kg;
- prune uscate - 300 g;
- nuci - 200 g;
- usturoi - 2 catei;
- maioneză.
Gătitul
Spălăm sfecla cu o perie și punem la fiert până se înmoaie timp de o oră. Tăiați mărunt nucile și tăiați prunele în fâșii subțiri. Curățăm sfecla răcită, o tocăm pe răzătoarea grosieră și stoarcem cățeii de usturoi printr-o presă. Adauga prune uscate, nuca, amesteca si imbraca salata cu maioneza.
Salată de sfeclă cu usturoi și maioneză
Ingrediente:
Gătitul
Congelăm brânza procesată, apoi o scoatem din ambalaj și o frecăm pe răzătoare. Se fierbe sfecla până se înmoaie, se îndepărtează coaja, se toacă în paie subțiri și se adaugă brânza procesată. Curatam usturoiul si il stoarcem printr-o presa. Se imbraca salata dupa gust cu maioneza si se amesteca.
Salata de sfeclă roșie cu usturoi și maioneză va decora atât masa festivă și este perfectă pentru o masă zilnică. Seturile de produse de aici sunt destul de ieftine, iar gustul este sincer rafinat.
Sfeclă dulci maro închis și usturoi picant care arde picant - acesta este un duet picant care va fi „la curte” cu carne, pește și compoziții de salate vegetariene. Salatele prezentate mai jos vor putea surprinde oaspeții și vor încânta pe cei dragi.
O atenție deosebită trebuie acordată salatelor de sfeclă roșie cu usturoi pentru persoanele care suferă de aciditate scăzută a stomacului și alte tulburări gastro-intestinale, boli cardiovasculare, niveluri scăzute de hemoglobină și o defecțiune generală. Eroii naturali ai Sănătății - Sfecla și Usturoiul - vor compensa cu generozitate lipsa de vitamine și microelemente din organismul oricărei persoane.
Mananca salate cu usturoi si sfecla in fiecare zi - sanatatea excelenta si starea de spirit vesela iti sunt intotdeauna garantate!
Cum să gătești salată de sfeclă roșie cu usturoi și maioneză - 15 soiuri
Toată lumea știe despre această salată, dar, cu toate acestea, acest fel de mâncare nu va înceta niciodată să ocupe locul de mândrie pe masa festivă. E prea gustos cu vodca, si cu gratar, si cu alte preparate.
Ingrediente:
- Sfecla - 0,5 kg;
- Usturoi - 3-4 catei;
- Verdeturi (pene de mărar și ceapă) - 1 buchet;
- Maioneză - 200 g.
Gatit:
Spălați sfecla și fierbeți-o pe cele nedecojite în apă bine sărată până se înmoaie. Se răcește și se decojește. Grătar.
Tăiați usturoiul în cuburi mici cu un cuțit.
Tăiați mărunt verdeața de mărar, iar penele de ceapă în bucăți de până la 2 cm.
Se amestecă sfecla și ierburile într-un castron și se asezonează cu maioneză.
Servit rece.
Salata va fi mai gustoasa daca alegi cea mai dulce si cea mai visinie sfecla.
Aceasta este o versiune delicată a obișnuitului „Pește sub o haină de blană”. Accentul se pune, desigur, pe pește: în loc de hering, macroul ar fi mai bine și, de preferință, afumat. Deși - alegerea și gustul bucătarului!
Ingrediente:
- Pește - 0,3 kg;
- Ouă - 5 buc;
- Sfecla - 0,5 kg;
- Ceapa - 1 buc;
- Morcovi - 0,3 g;
- Verdețuri de mărar - 1 buchet;
- Usturoi - 3-4 catei;
- caviar de pește (oricare) - 150 g;
- Maioneză - 200 g.
Gatit:
Se fierb ouăle, se răcesc, se curăță și se toacă mărunt.
Se fierb sfecla și morcovii în coajă, se răcesc și se dau pe răzătoare coreeană.
Curățați usturoiul și ceapa și tăiați mărunt cu un cuțit.
Tăiați mărunt verdeața.
Îndepărtați pielea de pește, selectați oasele și tăiați-le în fâșii peste creasta.
Întindeți pe un vas plat și lat în straturi:
Pește - ceapă - ouă - morcovi - caviar de pește - sfeclă.
Se presară bine fiecare strat cu maioneză. Acoperiți cu verdeață cu ouă.
Nu trebuie să folosiți maioneză cu aditivi (brânză, boia etc.) în această salată: gustul legumelor cu fructe de mare va fi mai puțin expresiv în acest caz.
Grecia a fost întotdeauna faimoasă pentru femeile sale frumoase și grațioase. Salata prezentată are totul pentru a obține suficient, a deveni mai frumoasă și a îmbunătăți sănătatea. Singurul lucru care lipsește din rețetă sunt caloriile în plus!
Ingrediente:
- Sfecla - 0,5 kg;
- Morcovi - 1 buc;
- Stafide - 100 g;
- nuci - 1 lingura;
- Prune uscate - 100 g;
- Usturoi - 2-3 catei;
- Maioneza nu este grasă - 150 g.
Gatit:
Coaceți sfecla și morcovii în cuptor, răciți, curățați și tăiați fâșii.
Stafide, prune uscate - se fierb la abur în apă clocotită până la 30 de minute.
Zdrobiți nucile în bucăți.
Tocați mărunt usturoiul.
Se amestecă toate componentele într-un recipient și se condimentează cu maioneză. Servit rece.
Usturoiul poate fi luat verde în pene - până la 5-7 buc. Este în salată, ca contraargument la stafidele și prunele uscate dulci. Datorită clarității sale, subliniază perfect gustul fructelor de pădure.
Baza acestei salate este carnea (vitel tanar). Cel mai satisfăcător set de produse poate deschide cu încredere calea către inima oricărui bărbat!
Ingrediente:
- Vițel tânăr - 0,5 kg;
- Brânză - 0,3 g;
- Ouă - 4 buc;
- Sfecla - 0,5 kg;
- Castraveți murați - 2 buc;
- slănină afumată - 0,2 g;
- Ceapa - 1 buc;
- Usturoi - 4 catei;
- nuci zdrobite - 0,5 linguri;
- Verdeață (după gust) - 1 buchet;
- Sare/piper - dupa gust;
- Maioneză - 0,5 l.
Gatit:
Se fierbe carnea de vitel in apa cu sare si piper, se raceste si se taie taitei.
Se fierb ouale si se taie fasii subtiri impreuna cu bacon, castraveti si branza.
Usturoi, verdeață, ceapă - se toacă mărunt.
Amesteca totul intr-un bol adanc, sare/piper si asezoneaza cu maioneza.
Cu cât cartofii sunt mai mici, cu atât mai interesantă arată salata!
Salata se face rapid si pare destul de apetisant. Luminos și parfumat - va decora cu sine orice masă!
Ingrediente:
- Sfecla - 0,5 kg;
- Ceapa verde - 1 buchet;
- Coriandru verde, mărar și pătrunjel - 1 buchet;
- Usturoi - 4-5 catei;
- Semințe de floarea soarelui decojite - 1 lingură;
- Maioneză - 250 g.
Gatit:
Se fierbe sfecla în coajă, se răcește și se taie felii.
Tăiați ceapa verde în felii de 4-5 cm.
Usturoi și mărar și pătrunjel - tocate mărunt.
Se amestecă toate ingredientele într-un bol, se adaugă semințele și maioneza.
Dacă doriți, puteți înlocui semințele de floarea soarelui cu semințele de dovleac.
Un gust interesant, o aromă, un aspect și mai seducător - doar o bombă de afrodisiace pentru dragoste!
Ingrediente:
- sfeclă de cireș negru - 0,5 kg;
- Creveți decojiți - 0,3 g;
- Boabe de piper, chimen, coriandru - dupa gust;
- Usturoi - 3-4 catei;
- Maioneză - 200 g.
Gatit:
Coaceți sfecla la cuptor, curățați și tăiați tăiței mici.
Fierbeți creveții în apă cu sare până când sunt gătiți, se răcesc. Nu tăiați, ci lăsați în jumătate de inele.
Tocați mărunt usturoiul.
Se amestecă totul, se adaugă condimente și maioneză.
Verde, roșu, alb, galben strălucitor, portocaliu, albastru închis... Nici măcar maioneza groasă nu va șterge vopseaua! Dimpotrivă, se joacă mai strălucitor într-un colier alb!
Ingrediente:
- Sfecla - 0,5 kg;
- Ouă - 5 buc;
- Conserve de porumb - 200g;
- Verdeturi (ceapa, marar, patrunjel) - 1 legatura;
- Usturoi - 3-4 catei;
- Măsline - 3 linguri;
- Morcov - 1buc;
- Ciuperci murate - 200g;
- Maioneză - 500 g.
Gatit:
Se fierbe (sau se coace) sfecla si morcovii, se curata de coaja si se taie cubulete.
Se fierb ouăle și se taie cubulețe.
Tăiați mărunt verdeața și usturoiul.
Ciuperci, porumb, măsline, legume, ouă, ierburi - amestecați totul și asezonați cu maioneză.
Salata este usoara si delicioasa! Și datorită componentelor nu tăiate fin - destul de voluminoase.
Fanii vânătorii liniștite de ciuperci vor adora această rețetă! Pe masa festivă, salata va fi cu siguranță în centrul atenției nu numai datorită aspectului său expresiv, ci și datorită gustului său unic.
Ingrediente:
- Sfeclă și cartofi - 0,5 kg fiecare;
- Usturoi - 4-5 catei;
- Verdeturi (marar si patrunjel) - 1 buchet;
- ciuperci - 300 g;
- Ceapa - 1 buc;
- Nuci - 3 linguri;
- Maioneză - 500 g.
Gatit:
Se coace sfecla si cartofii la cuptor, se racesc si se curata de coaja, se taie cubulete.
Tocați mărunt usturoiul, ceapa și ierburile.
Ciuperci (proaspete) - se curata cu grija pentru a nu deteriora forma. Se fierbe in apa cu sare pana se inmoaie.
Este necesar să întindeți salata într-un vas adânc în straturi:
Cartofi - ceapa - maioneza - sfecla + usturoi - maioneza - ciuperci cu capacele in sus (ca si cum ar creste dintr-o salata), presarati ceapa intre ele si acoperiti intreaga salata cu ierburi si nuci zdrobite.
Scoateți salata pregătită timp de 2 ore la rece și serviți!
Poate că rețeta pentru această salată este deja familiară și undeva s-a întâmplat deja, dar...
Dacă adăugați o aromă de maioneză-usturoi la ingredientele obișnuite, atunci gustul se schimbă complet: devine mai strălucitor și mai original.
Ingrediente:
- Cartofi - 0,5 kg;
- Sfecla - 0,5 kg;
- Morcovi - 2 buc;
- Ouă - 5 buc;
- hering ușor sărat - 0,5 kg;
- brânză tare - 200 g;
- Ceapa - 1 buc;
- Usturoi - 3-4 catei;
- Maioneză - 0,5 l.
Gatit:
Se fierb legumele (sau se coace la cuptor). Curățați și tăiați totul, cu excepția sfeclei. Rade sfecla pe razatoare.
Se fierb ouăle, se răcesc și se taie în cuburi de mărime medie.
Ceapa, usturoiul si branza - tocate marunt.
Curățați heringul, selectați oasele și tăiați tăiței subțiri.
Se amestecă maioneza cu usturoi.
Îndoiți salata: puțină ceapă cu hering și maioneză - pe fund, apoi - cartofi - maioneză - ouă - maioneză - morcovi - maioneză - brânză - maioneză. Acoperim cu sfecla rasa si decoram cu figuri de legume si ierburi.
Va fi mai gustos dacă ordinea straturilor se repetă de cel puțin 2 ori, adică. heringul va fi în centrul salatei.
O astfel de vinegretă iubită a devenit dintr-o dată complet necunoscută. Iar secretul este simplu: în loc de ulei de floarea soarelui - maioneză, iar în loc de ceapă - usturoi. Rezultatul a depășit toate așteptările!
Ingrediente:
- Sfecla - 0,5 kg;
- Cartofi - 0,5 kg;
- Morcovi - 0,3 g;
- Castraveți murați (sau varză) - 0,3 g;
- Conserve de mazăre - 0,5 conserve;
- Usturoi - 5 catei;
- Maioneză (cu conținut scăzut de grăsimi) - 0,5 l.
Gatit:
Fierbeți toate legumele în coajă, răciți, curățați și tăiați-le în cuburi mici.
Tăiați castravetele în cuburi (toacă varza).
Tăiați usturoiul în bucăți mici.
Usturoiul nu trebuie trecut printr-un aparat de usturoi. Tocat mărunt, arată mai bine într-o salată și nu este atât de amar.
Amesteca legumele tocate intr-un castron, adauga mazarea conservata si asezoneaza cu maioneza. Se lasa 1,5-2 ore la temperatura camerei pentru o armonie perfecta a gustului.
Această salată este numită așa, cel mai probabil pentru că aspectul ei nu este în mod clar domestic. Dungi maro de sfeclă, cu căței mici de usturoi alb sidefat, tăiței subțiri cu ciuperci și ceapă verde - toate amintesc foarte mult de bucătăria chinezească.
Ingrediente:
- Sfecla - 0,5 kg;
- Usturoi - 5-6 catei;
- Ciuperci murate - 1 conserve (200g);
- Ceapa verde - 1 buchet;
- Maioneză - 250 g.
Gatit:
Se fierbe sfecla in apa bine sarata, se raceste, se curata de coaja si se taie fasii subtiri.
Ciupercile tăiate și fâșii, mai întâi tăiați ceapa în bucăți de până la 5 cm, apoi „brodăm” fiecare bucată de-a lungul și tăiați-le în fâșii.
Tocați mărunt usturoiul.
Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată, se lasă să stea 1 oră, apoi se condimentează cu maioneză. Servit rece.
O rețetă ideală pentru cei care doresc să câștige rapid și eficient putere. Alimentele ușor digerabile sunt digerate rapid și oferă toți nutrienții corpului uman.
Ingrediente:
- Sfecla - 0,5 kg;
- file de pui - 0,5 kg;
- Ceapa - 1 buc;
- Verdeturi de marar si patrunjel - 1 legatura;
- maioneza - 300 g;
- Usturoi - 3-4 catei;
- Brânză tare - 200 g.
Gatit:
Se coace sfecla la cuptor, se raceste, se curata de coaja si se taie bucatele mici.
Fierbeți fileul de pui în apă cu sare, răciți și tăiați de-a lungul fibrelor cu 2-3 cm, apoi dezasamblați bucățile de-a lungul fibrelor.
Răziți brânza pe răzătoarea coreeană.
Tăiați mărunt ceapa, usturoiul și ierburile.
Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză.
"Sfecla cu crutoane"
Crutoanele simple sau crutoanele cu diferite toppinguri vor da acestei salate o senzație modernă de adolescentă. La urma urmei, principalul lucru este rapid și gustos - în acest stil salata sa dovedit!
Vreau sa va ofer doua retete de salate foarte sanatoase si gustoase din sfecla fiarta cu usturoi si maioneza. Adăugând doar un ingredient suplimentar, puteți obține cu totul alt gust. Personal, îmi plac foarte mult aceste experimente și sper ca aceste salate de vitamine să umple pușculița rețetelor tale preferate.
Reteta de salata de sfecla cu usturoi, nuca si maioneza
Ustensile necesare: razatoarea, cutitul, salatiera, lingura, presa de usturoi, blenderul.
Ingrediente
Reteta pas cu pas
Reteta video de salata de sfecla rosie fiarta cu usturoi, maioneza si nuca
Această salată este foarte simplu de preparat, dar tot recomand să vizionați rețeta sa video, pentru că este mai bine să o vedeți o dată și să faceți totul imediat.
- Puteți adăuga în această salată măr ras, verdeață tocată sau prune uscate.
- Sfecla roșie este mai bine să fiarbă în avans ca sa aiba timp sa se raceasca si sa petreci un minim de timp pregatind salata.
Reteta de salata de sfecla cu usturoi, branza si maioneza
Timp: 5 minute.
Calorii: 100 g - 211,6 kcal.
Ustensile necesare: cuțit, răzătoare, presa de usturoi, lingură, bol de salată.
Ingrediente
Reteta pas cu pas
Video rețetă de salată cu sfeclă, usturoi și brânză
Nu este nimic dificil în prepararea acestei salate de sfeclă roșie fiartă, dar vă sfătuiesc să urmăriți această rețetă video o dată înainte de a o găti.
- Pentru a salva timp pentru a pregăti o salată, este mai bine să fierbeți sfecla în avans.
- La servire, puteți decora salata cu crenguțe de verdeață.
- Dacă sunteți părtinitor față de sosurile cumpărate din magazin, atunci vă sfătuiesc să învățați să le gătiți singur. Vă propun să începem prin a face maioneză de casă.
- Acest sos a devenit pentru mine indispensabil în pregătirea altor preparate. Veți fi surprins cât de pufos este „aluatul de pește cu maioneză”.
- Întotdeauna gătesc —cotlete de piept de pui tocate cu maioneză—pentru că astfel ies foarte suculenți.
- Și dacă oaspeții vin brusc la mine, atunci cu siguranță îmi voi găti felul de mâncare semnătură - pui cu cartofi și maioneză la cuptor.
- Apropo, recomand cu căldură să stăpâniți rețeta de aluat de maioneză pentru orice produs de patiserie, care vă va fi la îndemână pentru toate ocaziile. Poate fi chiar pregătit din timp și păstrat la congelator.
- Nu neglijați rețeta originală de aluat de pizza cu maioneză, care vă va permite să gătiți pizza foarte repede.
- Și dacă sunteți iubitor de plăcinte neîndulcite cu umpluturi consistente, atunci vă sugerez să stăpâniți rețeta de aluat de maioneză pentru o plăcintă.