Лимоновият сок е широко популярен поради големия си химичен състав и широк спектър от приложения. Пресен сок се добавя към напитки, първи и втори ястия. Чистият прясно изцеден сок се използва в козметологията за борба с дерматологични проблеми. Редовната и дозирана употреба попълва липсата на аскорбинова киселина в организма и се бори със сезонните настинки. Предимството е, че приготвянето на лимонов сок у дома не е особено трудно. Нека да разгледаме всичко в ред.
Ползите от лимоновия сок
- Пресен сок, разреден с чиста питейна вода, често се използва за отстраняване на слуз от дихателните пътища, по-специално за лечение на бронхит. Лимоновият сок се справя със симптомите на заболяването, понижава температурата, бори се с възпалено гърло и астма. Ефективен е при мокра и суха кашлица.
- Аскорбиновата киселина или витамин С, който се съдържа в излишък в напитката, укрепва имунната система. В периодите между сезоните, както и в разгара на грипната епидемия, е полезно да се използва лекарството за повишаване на защитните функции на организма.
- Ако пиете лимонов сок в премерени количества, ще подобрите паметта и зрението и ще увеличите физическата издръжливост. Лекарството помага да се справите с ефектите на стреса, подобрява настроението и морала, намалява умората и има благоприятен ефект върху цялостния психо-емоционален фон на човека.
- Лимоновият сок се използва за избелване на зъби и дезинфекция на устната кухина. Бори се с кървенето на венците и намалява риска от кариес. Напитката насърчава отслабването, тъй като ускорява храносмилането и кръвообращението.
- Пресният сок има положителен ефект върху кръвоносните съдове, като прави стените им здрави и еластични. Напитката укрепва клетъчните мембрани, прочиства кръвоносните пътища и нормализира кръвното налягане при понижение. Лимоновият сок е отлична профилактика на инфаркти, инсулти и атеросклероза.
- Лимоновият сок е полезен за кожата на лицето. Просто напоете козметична гъба в пресния сок, след което се разходете по зоната с възрастови петна, лунички и бръчки. По-добре е да комбинирате козметичните процедури с приема на напитката през устата. Придава блясък на епидермиса и изравнява тена.
- Пектинът, който е част от лекарството, е отговорен за въглехидратния метаболизъм. Елементът не позволява бързите въглехидрати да се абсорбират в кръвта за кратко време, поддържайки захарта на оптимално ниво. Това свойство е високо ценено от диабетици.
- Ако пиете лимонов сок с вода след събуждане сутрин, ще подобрите работата на храносмилателния си тракт. Фрешът премахва старите отпадъци и токсините от тялото, прочиства черния дроб, бъбреците и жлъчния мехур от натрупването на отрови.
Тънкостите на приготвянето на лимонов сок
Изберете цитрусови плодове с минимален или среден размер за приготвяне на пресен сок. Големите плодове се „изсушават“, губят част от свойствата си и са с твърде дебела кора. Преди да започнете манипулациите, измийте лимоните със сода, след това попарете с вряща вода. Този ход ще ви позволи да изстискате по-голямата част от сока. От 1 цитрус ще получите около 35-65 мл. пресни, всичко зависи от размера на суровината.
Лимоновият сок може да се приготви по следните начини:
- Ръчна преса.На рафтовете на магазините има ръчна сокоизстисквачка, предназначена да извлича сок от пулпата на цитрусовите плодове. Уредът не е подходящ за други видове плодове. Цената на устройството е ниска (около 500 рубли). За да използвате ръчна преса, нарежете лимона на 2 части. След това „убодете“ пулпата върху специална издатина и започнете да въртите по посока на часовниковата стрелка или обратно на часовниковата стрелка. Накрая прецедете сока през марля.
- сокоизстисквачка.Едно електрическо устройство струва порядък повече от неговия ръчен аналог, но резултатът си заслужава. Ще получите целия сок в лимоните. „Изсушената“ каша ще излезе през специално отделение. Пресният сок се изпуска в специален отвор. Напитката не изисква последващо филтриране през марля.
- Блендер, месомелачка.Най-често срещаният и ефективен начин за получаване на лимонов сок. След като изплакнете, нарежете плодовете на няколко малки парчета и ги поставете в блендер. Смила се, докато стане на каша със сок, след което се поставя върху марлена кърпа. Изстискайте пресния сок в отделен съд. По подобен начин се натрошават лимоните и впоследствие се получава сока им през месомелачка.
- Ръчно изстискване.Ако не разполагате с някое от изброените устройства, единственият оставащ начин е да изстискате сока със собствените си ръце. За да направите това, измийте и изплакнете лимона, попарете го с гореща вода и подсушете. След това нарежете плода на 4 части, изстискайте сока от всяка част. Натиснете силно кората, за да компресирате пулпата. Последващото филтриране през марля не е задължително.
Лимонов сок със захар
- гранулирана захар - 80 гр.
- питейна вода - 145 мл.
- лимонов сок - 70 мл.
- лимонова кора (смляна, прясна) - 30 гр.
- Сварете вода в количеството по рецепта, залейте с нея лимоновата кора и изчакайте половин час. След това време налейте лимонов сок, добавете гранулирана захар (можете да я замените с мед).
- Поставете съдържанието на печката и оставете да къкри, като избягвате да завира. Когато напитката достигне 70 градуса, изключете горелката. Сервирайте топли или студени по желание.
Лимонов сок с мед
- питейна вода - 480 мл.
- лимонов сок (прясно изцеден) - 60 мл.
- мед - 25 гр.
- Можете да използвате минерална вода с или без газирана вода. Смесете прясно изцеден лимонов сок с мед и вода и разбъркайте.
- Поставете съдържанието в хладилника за половин час, след което започнете да ядете. Медената вода с лимон повишава имунитета и помага да отслабнете, ако я пиете на празен стомах.
Лимонов сок с лайка
- мед - 25 гр.
- суха лайка (цветя) - 10 гр.
- пресен лимон - 90 мл.
- питейна вода - 0,35 л.
- Кипнете вода и с нея залейте съцветията от лайка. Оставете за половин час, след това прецедете и добавете мед. Оставете го да се разтвори.
- След това добавете пресен лимонов сок и започнете да ядете. Напитката наподобява билков чай с маточина.
- Напитката добре почиства червата от стари токсини, възстановява водно-солевия баланс и премахва подуването на крайниците.
Лимонов сок с джинджифил
- трапезна вода - 850 мл.
- лимон - 1,5 бр.
- листов зелен чай - 10 гр.
- корен от джинджифил - 2 см.
- Обелете корена на джинджифила и го настържете на едро ренде. Поставят се в тенджера. Налейте тук вода и добавете зелен чай.
- Оставете съдържанието да заври, след това покрийте и оставете да престои поне 45 минути.
- Когато определеното време изтече, филтрирайте с помощта на 3 слоя марля. Добавете прясно изцеден лимонов сок и започнете да опитвате.
Приготвянето на прясно изцеден лимонов сок е лесен процес, с който може да се справи дори начинаеща домакиня. Използвайте месомелачка или блендер, ръчна преса или електрическа сокоизстисквачка. Получете качествена напитка, като изстискате пресния сок с ръцете си. Пригответе коктейл с ниска концентрация по описаните по-горе рецепти. Отслабнете, подобрете здравето си, прочистете тялото си с цялото семейство.
Видео: вода с лимонов сок
Лимоновият сок се използва широко в кулинарията. Използва се при приготвянето на сладкиши, освежаващи напитки, маринати и сосове за месни ястия и в много други рецепти.
Освен с приятен вкус, този е богат на много витамини и е много здравословен.
Как се използва сокоизстисквачка
Можете да получите лимонов сок по различни начини. Но не винаги е възможно да се изцеди напълно плодът и част от сока остава в пулпата.
Можете да изстискате сок от лимон както с помощта на сокоизстисквачка, така и с помощта на импровизирани средства.
Сокоизтисквачките са ръчни и електрически. Ако въпросът е как бързо да изцедите сок от лимон, тогава съвременните устройства с добра мощност могат да обработят целия лимон, включително кората, за възможно най-кратко време. Полученият сок обикновено се филтрира, за да се отстрани пулпата, останалата кора или семките. Един средно голям лимон дава около 50-60 мл сок.
Ръчната сокоизстисквачка ще изисква повече време и усилия.
Когато се използва правилно, можете да получите почти същото количество лимонов сок.
Как да си направим лимонов сок без сокоизстисквачка
Как да изстискате сок от лимон, ако нямате сокоизстисквачка под ръка? Могат да се използват и други методи.
- Най-лесният начин е да разрежете плода наполовина, след което да изстискате сока от всяка половина една по една. В този случай можете едновременно да месите пулпата с удобен прибор за хранене (например вилица).
- Можете да нарежете лимона на малки парчета, да го поставите в парче марля с достатъчен размер и да изстискате сока от лимона, както при първия метод. Но в този случай ще трябва да положите усилия, за да получите повече продукт.
- Не много разпространен, но много ефективен метод е термичната обработка на лимон. Трябва да се държи известно време в гореща вода (около 1 минута). Или го поставете в микровълновата за 15-20 секунди, след като сте направили няколко пробиви в плода. След тази подготовка можете да изстискате сока от лимона, както е описано по-горе. Благодарение на топлинната обработка плодът ще пусне напълно сока си.
- Можете да обелите цитруса, да го нарежете на 4-6 части (в зависимост от размера), да поставите в купа и да намачкате с вилица. Този метод не винаги помага да се получи голямо количество сок. Може да се използва, ако рецептата изисква използването на плодова каша заедно със сок.
Процесът на получаване на сок не е труден за всяка домакиня. Но няколко съвета ще ви помогнат да го ускорите и опростите:
- Лимоните винаги трябва да се измиват обилно под течаща вода. Това не зависи от това дали се използва с или без кората.
- Преди да изстискате сока, се препоръчва плодът да се намачка с ръце за няколко секунди или да се търкаля на масата, като се притиска здраво с длан. Това е необходимо, така че мембраните, съдържащи сока, да се спукат под натиска на ръцете. След такива манипулации плодът ще освободи напълно сока си.
- Топлинната обработка също помага за отделянето на сок от мембраните. Само в този случай това се дължи на повишаване на температурата, а не поради механично въздействие.
- Ако имате нужда от много малко сок, не е нужно да използвате целия лимон. Достатъчно е да направите пробиване в него с шиш или игла за плетене. След това можете да изстискате необходимото количество сок. Съхранявайте лимона в хладилник до следваща употреба.
Знаейки как да изстискате повече сок от лимон, остава само да закупите сочни, зрели плодове.
- Зрелият плод може лесно да се различи от неузрелия лимон по кората му. В зрелите цитруси има блясък. В този случай цветът на кората няма значение.
- Плътността на плода също показва неговите свойства. Зрелият лимон трябва леко да отскочи при натиск, без да губи формата си и да остане твърд.
- Ако лимонът е мек, това означава, че е презрял. Този плод губи всичките си вкусови и лечебни свойства. Не се препоръчва да го купувате.
- Лимоните от първата реколта често имат гладка кожа. Такива плодове съдържат повече витамини и ползи.
- Кората на един лимон обикновено е много дебела. Плодът ще тежи много, но в него ще има малко пулп и сок.
- Кората не трябва да е зацапана или повредена.
Ако случайно сте закупили неузрял плод, трябва да го оставите настрана и след известно време, когато лимонът узрее, можете да го използвате.
Пресният лимонов сок е страхотна ободряваща и освежаваща напитка, която върви добре с почти всички ястия. Още преди няколко хиляди години хората са знаели за полезните свойства на пресния лимонов сок за организма, тъй като в природата той е ценен заради добрите си антибактериални качества.
Какви са ползите от цитрусовия сок?
Не само възрастните, но дори децата в детската градина знаят, че този плод е богат на витамини, микроелементи и други полезни вещества. Съдържа витамини - групи В, РР, А, С, макроелементи - калций, фосфор, натрий, калий, както и микроелемент - желязо. Съдържа още лимонена киселина, фитонциди, диетични фибри и антиоксиданти.
Благодарение на тези свойства и полезни качества не само привържениците на здравословния начин на живот, но и феновете на различни диети се стремят да изстискат пресен сок от лимон. В крайна сметка пулпата на този цитрус практически не съдържа калории. Чаша цитрусов сок сутрин дава сила, зарежда ви с енергия за предстоящия ден, а също така има благоприятен ефект върху всички системи.
Не във всеки дом обаче има такъв полезен домакински уред като сокоизстисквачка. Ето защо, ако искате да се наслаждавате на освежаващ цитрусов сок всеки ден, трябва да научите как да изцеждате сок от лимон без сокоизстисквачка. Всяка домакиня може да направи това с прости импровизирани методи.
Няколко прости начина
Пресният лимонов сок върви добре с почти всяко ястие, така че за да приготвите вкусна, здравословна и ароматна натурална напитка, е важно първо да подготвите плодовете. За да направите това, трябва предварително да го загреете до стайна температура, тъй като топлите цитруси се изстискват много по-лесно от студените цитруси (от хладилника).
Ниските температури причиняват силно свиване на мембраните, което ги прави твърди и твърди. Следователно, за да се улесни процеса на изстискване на пресен сок, плодовете трябва първо да се поставят в съд с топла вода, да се поставят на слънчев перваз на прозореца или на струя топла вода и да се залеят с вряща вода.
Ако искате да научите как да изстискате сок от лимон без сокоизстисквачка бързо и ефективно, тогава за да направите това, трябва да държите цитрусовите плодове в тенджера с нагрята вода. Това ще направи пулпата по-нежна и мека. Течността в тигана трябва да е топла, но не се препоръчва да се довежда до кипене. При такива условия плодът трябва да се държи около половин минута.
След това трябва леко да намачкате лимона с ръце или да го търкаляте върху твърд плот, което ще позволи леко да се деформира. Но използването на сила не се препоръчва! Това ще омекне и разчупи мембраните в лимоновата каша, което ще улесни процедурата по изцеждане на пресния сок.
Има и друг начин за изстискване на лимонов сок. За да направите това, се препоръчва първо да държите цитрусите в микровълновата печка, което ще ви позволи да получите 30-40 процента повече от готовата напитка. Дръжте плодовете в микровълновата фурна за не повече от 15-25 секунди, което ще омекоти мембраните в пулпата.
Друг лесен начин да изцедите повече пресен сок е първо да поставите цитрусите в хладилника. След това трябва да се затвори в микровълнова фурна, рязката промяна на температурата ще доведе до разкъсване на мембраните в цитрусовата пулпа и ще улесни процеса на изстискване на освежаващата напитка.
- Разрежете плода по дължина, а не напречно. Това ще ви позволи да получите много повече от напитката, когато я изцеждате сами;
- Трябва да се направят няколко разфасовки в цитруса с помощта на остър нож;
- С помощта на вилица трябва внимателно да завъртите и изстискате ободряващия лимонов сок. Този метод на предене се основава на подобни принципи като използването на специално устройство;
- Трябва да се предприемат подобни стъпки, ако не знаете
Авитаминозата, тоест липсата на витамини, може да бъде диагностицирана доста лесно дори от човек, далеч от медицината. Ако постоянно сте атакувани от настинки, кожата ви се лющи, постоянно има пъпки по тялото ви, ноктите ви са станали чупливи, косата ви се цепи и пада, чувствате постоянна умора и нервност, тогава е време да погледнете по-отблизо за вашето здраве и попълване на дефицита на витамини.
По материали от енциклопедията „Лечебни растения”:
Ползите от лимоновия сок
Тялото реагира изключително болезнено на липсата на аскорбинова киселина или витамин С. Този факт се показва от редица признаци: подути, кървящи венци, болки в ставите, бавно зарастване на рани, поява на синини при всяко докосване на тялото и др. , Ако се появят поне някои от тези симптоми, спешно включете в диетата си тиквички, репички, зелен лук, арония, ягоди и горски ягоди. През зимата киселото зеле и покълналите зърна от пшеница или ръж ще ви дойдат на помощ, но шампионите по съдържание на витамин С несъмнено са цитрусовите плодове и по-специално лимонът, или по-скоро - лимонов сок.
Лимоновият сок отдавна се използва при недостиг на витамини: понякога в чист вид, понякога разреден с вода и мед. Експертите по билколечение препоръчват да се пие от 5 до 35 мл лимонов сок (1-2 супени лъжици) дневно за профилактика и лечение на дефицит на витамини, причинен от липса на витамин С.
Но внимание! Това лекарство може да бъде опасно за тези, които имат проблеми със стомашната киселинност. В този случай се препоръчва първо да се консултирате с лекар: може би той ще ви посъветва да замените лимона с някои от неговите близки „роднини“.
Е, ако всичко е наред с киселинността, запасете се с цитрусови плодове в най-близкия хранителен магазин - ще готвим лимонов сок. Но първо…
Да се получаване на лимонов сокне се превръща в прекалено сложна и отнемаща време процедура за вас, запомнете:
- ако държите лимона в гореща вода само за няколко минути, тогава сокът ще бъде изцеден много по-бързо и по-пълно;
- Не трябва да изстисквате лимона с цялата си сила: това ще повреди вътрешната част на кората и сокът ще има неприятен горчив вкус;
- Ако имате нужда от малко лимонов сок (например за подправка на салата), не е нужно да режете лимона: просто пробийте кората с клечка за зъби и леко стиснете. След това запушете дупката с клечка за зъби или заострена клечка. Съхранявайте лимона в хладилник - той ще запази свежестта и лечебните си свойства за дълго време.
Е, ако имате нужда от много сок наведнъж, тогава знанието за как бързо да получите лимонов соки по възможност без загуби.
Трикове с лимон
Вече открихме един трик – затоплете лимона. Можете да направите това не само в гореща вода, но и като поставите лимона в микровълновата за 10 секунди - след това сокът ще бъде изцеденмного по-лесно.
Искате още повече сок? След това поставете лимона си в хладилника, изчакайте, докато замръзне напълно, и след това го загрейте в микровълновата за около минута. Сокът се изцежда почти без остатък.
Съвет за мързеливите: просто търкаляйте лимона на масата, като го натискате силно и след това го нарежете. Сега сокът се изцежда без никакви усилия.
И накрая, можете просто да си купите сокоизстисквачка!
Приготвяне на напитки с лимонов сок
Е, лимоновият сок е готов! Господи, каква киселинка, боли ме скулите, как да я пия? Нека да приготвим витаминозна напитка на негова основа - ще бъде и вкусна, и полезна, дори по-здравословна от чистия лимонов сок. Ето няколко рецепти за възрастни и деца на базата на:
Рецепта 1:смесете сока от нар, моркови и средно голямо цвекло, добавете сока, изцеден от малък лимон. Поставете получения коктейл в хладилника за около половин час - това е необходимо, за да премахнете веществата, съдържащи се в сока от цвекло, които могат да увредят стомашната лигавица. Пие се по 2, максимум 3 с. л. час преди хранене. лъжици.
Рецепта 2:пригответе отвара от корен от женско биле (2 грама корен на 50 грама вода, варете около 10 минути), добавете сок, изцеден от плода на Schisandra chinensis (2 ч.л.), половин чаша портокалов сок, две супени лъжици лимонов сок и 2 ч.л мед Приема се по 1 чаша сутрин половин час преди закуска и следобед преди обяд.
Рецепта 3:смесете преварена вода (300 мл), 2 големи лъжици мед, сок от 1 средно голям морков и сок от 1 лимон. Пийте през деня. Отлична витаминна напитка за деца (според Г. Лавренова), ако не се наблюдават алергични реакции.
Рецепта 4:Смесете чаша минерална вода, сок от половин лимон и мед на вкус.
Джинджифилова лимонада
37 kcal на 100 g
Горещите дни ще започнат съвсем скоро, предлагаме да си приготвите тази освежаваща напитка! А коренът от джинджифил също ще помогне на отслабващите
Лимон 100гр
Корен от джинджифил 200 гр
Натурален мед 120гр
Гранулирана захар 50 g
Вода 3л
Обелете корена на джинджифила и го настържете на ситно ренде.
2. Налейте 1 литър вода в тигана и добавете настърган джинджифил.
3. Изцедете сок от лимони (това може да стане с помощта на сокоизстисквачка или ръчно).
4. Корите на лимона се нарязват на ситно и се добавят в тигана.
5. Добавете 2 с.л. захар и оставете да заври. Прецедете горещия концентрат и оставете да изстине.
6. Към охладения концентрат добавете мед и лимонов сок.
7. Разредете концентрата с 2 литра студена преварена вода
******
Смути "Бананова нежност"
2 чаши кефир 1%
1 банан
1 чаена лъжичка лимонов сок
1 супена лъжица мед
По-добре е да вземете кефир с ниско съдържание на мазнини (за тези, които следят фигурата си).
Бананът се нарязва на ситно. Добавете лимонов сок. Разбийте всичко в блендер за около 3-5 минути. Налейте в чаши и гарнирайте по желание. Можете да ядете с лъжица или да пиете през сламка.
За 100гр. – около 65 kcal.
Предназначен за 2 порции.
Отслабнете (Verle) Detox Water е същата вода, но ние просто добавяме нещо здравословно към нея) В нашия случай цитрусови добавки.
Получава се нещо подобно на лимонада, но не сладко. Използват се всякакви цитрусови плодове: лимон, лайм, грейпфрут. И добавете малко мента, джинджифил, а също и краставица)) Всичко трябва да се смеси добре и да се натроши малко. Това е само една от онези опции, които си струва да настоявате за една нощ. Богат на витамин С, антиоксиданти, идеално освежава и подобрява тена. Тази напитка също така насърчава премахването на токсините и загубата на тегло.
За удобство ви съветвам да вземете удобна бутилка, за да можете не само да го носите със себе си, но и да го оставите да се запари за малко. Като цяло това е един от ключовите моменти при приготвянето на детокс вода, така всички полезни вещества преминават от вашите добавки във водата и вие пиете вече подсилена вода с определен вкус.
Може да има много опции и комбинации:
Ягода-Босилек
Лимон-краставица-джинджифил
Краставица-пъпеш-мента
Лимон-Малина-Джинджифил
Ананас-лайм-мента
Грейпфрут-мента
Череша-лайм
Ягода-ябълка-мента
Ябълка-Канела
Диня-мента
Всичко е ограничено само от вашето въображение и вкусови предпочитания. Експериментирайте
*****************************************************************************
Смути от овесени ядки със сушени плодове (100 гр. - 154 ккал)
съставки
сушени кайсии - ½ чаша
тъмни стафиди - ½ чаша
овесени ядки - 3 супени лъжици
мед - 1 супена лъжица
мляко - 2 чаши
Метод на готвене
Измийте сушените кайсии и стафиди и добавете 1 чаша гореща вода.
След като сушените кайсии и стафиди омекнат, ги смелете с останалите съставки в блендер до гладкост.
Поднася се охладено.
Млякото може да се замени с ябълков сок.
Отслабнете (Verle) Ментова лимонада, която може да ограничи апетита ви, пийте преди хранене.
Запазете го за себе си!
съставки:
2-3 лимона,
2,5 литра вода,
1 малка връзка мента,
0,5 чаши захар
Приготвяне:
Изстискайте сока от лимоните с помощта на цитрусова изстисквачка.
Сварете вода със захар, добавете лимонова кора и мента, кипнете
5-7 минути, след което потопете тигана в съд със студена вода и оставете
охладете напълно.
Отстранете кората на ментата и лимона от охладения сироп, прецедете сиропа
кана, добавете изцеден лимонов сок, разбъркайте, охладете добре. Напитката е много вкусна и освежаваща, с лек ментов аромат.
******************************************************************************
Смути с овесени ядки и череши
Овесени люспи - 1,5 супени лъжици. л.
Череша - 150 г (можете да използвате всякакви горски плодове или плодове по ваш вкус)
Мед - 1-2 с.л. л.
Мляко - 120мл. (може да се замени с вода)
Кисело мляко (натурално) - 5 с.л. л. (може да се пропусне от рецептата)
Канела (на вкус)
1. Загрейте млякото и го изсипете при овесените ядки. Оставете да вари 10 минути.
2. Поставете череши, мед, кисело мляко и зърнени култури в блендер. Разбийте до гладка смес.
3. Изсипете сместа в чаши и охладете, докато се сгъсти. Преди сервиране по желание поръсете със смляна канела.
Рецепта за 2 порции, 100гр. – 97 kcal.
Hudey (Verle) Освежаващо цитрусово смути.
Насладете се на тази вкусна, здравословна и супер освежаваща напитка!
съставки:
2 портокала
2 мандарини
4 банана
1 лимон
1 лайм
¼ чаша мляко
Лед
Обелете плодовете и ги пюрирайте в блендер с мляко и лед до гладкост.
******************************************************************************
Здравословна закуска с гранола и смути
24 kcal на 100 g
съставки:
2 зрели банана, обелени, нарязани и замразени
1 чаша замразени парчета манго
1/4 чаша портокалов сок
6 големи ягоди
1/4 чаша ягодово гръцко кисело мляко
1/4 чаша мляко
гранола
Приготвяне:
Смесете банан, манго и портокалов сок в блендер. Добавете още малко сок, ако сместа е твърде гъста. Поставете първия слой в 2 чаши или купички. Поставете слой гранола отгоре.
В чист блендер пасирайте 1 банан, ягоди, кисело мляко и мляко. Поставете този плодов слой върху гранолата. Поръсете гранола отгоре и сервирайте.
Hudey (Verle) Малиново - бананово смути
60 kcal на 100 g
съставки:
Пресни или замразени малини – 150гр
Банан – 1 бр
Мляко – 100гр
Смляна канела - на вкус
Приготвяне:
Разбийте всички съставки с изключение на канелата в блендер, докато се получи гъста, хомогенна консистенция. Изсипете в чаша и отгоре поръсете с канела.
*********************************************************************************
Смути със спанак и ягоди
33 kcal на 100 g
съставки:
4 връзки спанак
2 банана
половин чаена лъжичка настърган джинджифил
100 г ягоди
чаша минерална вода
Приготвяне:
Измийте спанака и ягодите. Смелете спанака с вода в блендер. След това добавете ягоди, банан и джинджифил и разбийте отново до гладкост. По желание може да добавите и чаена лъжичка мед.
Тагове: Как да изцедите сок от лимон без сокоизстисквачка
Абонирайте се за канала на проекта: Сайт на проекта Всичко ще бъде...
Как да изстискате лимон? | Автор на темата: Анатолий
Наистина не мога да изцеждам лимони
Денис Почистете го, изстискайте го в сокоизстисквачка)
Ярослав) Залейте лимона с вряща вода. Ще има повече сок. Ако нямате сокоизстисквачка за цитрусови плодове, разрежете лимона наполовина и използвайте лъжица, за да вземете и изстискате.
Андрей Инструкции
1
Най-лесният начин да извлечете лимонов сок е да използвате сокоизстисквачка. Цитрусовите плодове са много меки плодове, така че могат да се обработват във всяка сокоизтисквачка. Изплакнете лимона и го нарежете на две. Най-често сокоизстисквачките и кухненските роботи ви позволяват да оставите кожата на плода. Поставете частите лимон една по една в сокоизстисквачката и следвайте инструкциите. Може да се наложи да изстискате сока на ръка; ако използвате електрическо оборудване, то ще ви свърши работа. Ако е необходимо, прецедете получения сок през цедка или чиста марля, за да отстраните пулпа или семките.
2
Ако нямате под ръка сокоизстисквачка или се нуждаете само от малко количество лимонов сок, използвайте прибори за хранене. Изплакнете лимона и го нарежете на две половини, като запазите кората непокътната. Поставете чаена лъжичка в центъра на едната половина, така че да прореже плътта. Повдигнете плода над чашата. Дръжте лъжицата вътре в лимона и изстискайте кората с ръце. Когато почти целият сок изтече в купата и изстискването на лимона стане трудно, започнете да въртите лъжицата вътре в половината лимон, като същевременно стискате кората със свободната си ръка.
3
Обелете лимона и го нарежете на 2 или 4 части. Поставете лимоновите резени в дълбока чаша и ги изцедете с вилица. Разбира се, част от сока ще остане в пулпата, но можете да извлечете по-голямата част от киселата течност от плода.
4
Лимоновият сок се изцежда много по-лесно след термична обработка на плода. Поставете лимона във вряща вода за 2 минути и след това охладете. След това използвайте всеки метод за изцеждане на сок. Ще ви трябва значително по-малко време за изстискване, а сокът няма да загуби полезните си свойства.
5
Обелете лимона и го нарежете на малки парчета. Увийте резените лимон в марля или медицински бинт. Навийте кърпата, докато я държите над чашата за сок.
Вячеслав сокоизстисквачка
Лимонада. Как лесно да изцедите сок от лимон - как да изцедите сока без...
Как да изцедите повече сок от лимон - кухненски лайфхак. Как да изцедите сок от лимон без сокоизстисквачка? Как да си приготвим натурален...
3 начина да изстискате повече сок от лимон – wikiHow
По принцип, за да изстискате максимално количество лимонов сок, има... ... видове ястия и напитки, но понякога е трудно да изцедите целия сок от лимона без остатък. ... на същите принципи като при използване на лимоноцедка.